新农村建设视野下农民收入状况和生活水平相关问题调查研究
二、 调查:农民过春节的消费特点和娱乐方式
在中国的传统文化中,春节应该是一个消费和享受的时间符号。这是辛勤劳作了一年的人们最直接的需要,春节便是用于给人们一个驻足歇息的机会,它让我们盘点过去一年的收获,也让我们开始盘算接下来一年的希望,但更重要的是它让我们得以在一个辞旧迎新的时间段里,比平时更随意地进行一些消费,找一些乐子,享受一下生活。
春节期间,农民的消费特点和娱乐方式鲜明地体现了在传统习俗和经济条件的双重作用下农民的生活水平和思想观念。
(一)春节期间农民的消费结构
自古以来就有俗语说:“民以食为天”。吃穿历来是老百姓生活中永恒的主题,而当今中国人过年的主要消费也依然是用在了“吃穿”上,收入水平相对处于社会底层的农民自然也不例外,春节期间农民的消费结构表现为以吃穿消费为主,主要是一些衣食住行等生活必需品的消费,其次才是部分一定限度的发展型和奢侈型消费。以下简单列举通过调查得出的这方面农民的消费结构和主要内容:
1、食物消费
由于传统习俗和经济条件的因素,食物消费必然地成为了农民过春节的首要消费。但是这方面的消费主要还是集中于生活必需的低档品,如蔬菜水果等,但是春节的消费拉动作用也使烟酒鱼肉之类商品十分走俏。以下列举一些在农民过春节时消费范围和数量较大的商品:
(1)蔬菜和菌类、海产等基本品:①大白菜、小白菜②白萝卜、胡萝卜③葱、蒜苗④藕⑤芹菜⑥青椒⑦蘑菇、木耳⑧蛋类⑨海带、紫菜⑩其他蔬菜制品等
(2)肉类:①猪肉②牛肉③羊肉④各种鱼⑤鸡(鸭、鹅)肉等
(3)水果:①苹果②橘子③香蕉④葡萄⑤柚子等
(4)烟酒副食:①香烟②白酒、啤酒③糖果④瓜子⑤其他各种副食等
(5)其他食品
通过对一些农村集市的走访和同一些农民的交谈,在以上所列举的各种商品中,猪肉、鱼、鸡肉、藕、酒、瓜果等商品的消费面最广,90%以上的农村家庭会消费这些商品中的全部或大部。
2、衣着消费
“穿新衣,戴新帽”是我国人民群众过年的传统习俗,在经济条件尚不是很发达的广大农村地区,平时人们对衣服的需求是很疲软的,因此,服装类商品的主要供给和需求通常发生在春节期间。而由于这种传统过节习俗的“体面需求”和季节因素的双重作用,人们在这方面的消费主要还是集中于羽绒服、其他棉衣棉裤、西装等实用外套。据粗略调查,90%以上的家庭会在过年时为家庭成员添置新衣,60%以上的家庭会为每个家庭成员添置新衣。诸如这种由传统节日习俗和经济条件提高所引起的消费热,在农村春节市场和整个经济发展中占据着不可忽视的地位。然而,不得不提的是,在繁荣的农村春节服装市场背后也存在着质量、价格、服务等多方面的问题。
3、家居条件消费
“二十四,扫房子”是广泛流传于我国民间的俗语,说的就是过年前的
春节期间,是一年中人员和物资流动的极度繁忙时期。中国人过年最讲究的恐怕就是“一家团圆”了,因此每逢春节必然会有大量各类回乡人员的流动,而繁荣的春节市场也使这段时间的商品流通异常繁忙。因此,“春运”这个极富中国特色的词汇每年春节前后都会牵动亿万人的心。车票也因此被称为春节期间最为紧俏的商品,而交通运输业被称为春节期间最赚钱的行业。由此而引发的一系列交通运输和社会问题,总是会成为春节前后很长一段时间各种媒体关注的焦点。体现在农村来说,主要是一些在外工作和上学的家庭成员回乡消费,其次是一些农民和其他农村工商业者抓住春节这个商机,从事商业活动的商品流通运输费用。归结起来不外乎客运和货运两大块:
(1)客运:主要由常说的“三流”组成,即民工流、探亲流、学生流。在外务工的打工人员、在外工作的亲人和春节放假的学生,其交通费用是来自农村的一项重要消费项目。然而,令人痛心的是,每年春节前后,都会有大量交通运输行业宰客、乱涨票价的各种新闻报道见诸各种媒体。其中尤以长途汽车最为突出。报载,春节期间,河南信阳市众多乘客纷纷向媒体投诉,称信阳市汽车客运票价涨幅高达100%,有的甚至达500%,就连婴儿上车也要买全价票。而据我所知,驻马店市的部分市内汽车更是乘天气恶劣,涨价900%(10元涨到100元)。富有讽刺意味的是,信阳等汽车站的这一票价猛涨的做法,是在河南省发改委明文规定河南春运期间公路票价不上涨之后,还在顶风上涨票价。对此,信阳市弘运汽车站一位站长解释说,现在信阳市公路票价比往常高是事实,但绝不是春运涨价,而只是票价的正常回归。因为以前在制定票价的时候,定的就是现在这么高,只是没有执行到位。幸亏他们的票价没有“执行到位”,如果再“执行到位”的话,恐怕就没有乘客的活路了。这种种事实也反映了繁荣的春节市场背后,一直都存在着很多法律、管理等方面的软肋。也对政府的作用和形象提出了严峻的挑战。
(2)货运:春节期间旺盛的消费市场需求使货物运输也极其繁忙。在农村市场,短途货物运输显得尤其繁忙。
5、其他消费
不同于一些禁止或限制燃放烟花爆竹的大中城市,在农村,放鞭炮几乎是过年的一项传统必备项目,年前年后到处都不乏鞭炮的噼里啪啦声响,这也许就是人们过春节时最重要的营造热闹喜庆氛围的手段吧。因此,烟花、鞭炮几乎是农民春节期间消费的必需品。调查显示,几乎100%的农村家庭有这方面的消费,其中有近40%的家庭在这方面要消费50元以上,近六成的农村居民认为买烟花、鞭炮的支出是过年必须花也应该花的钱,35%的人认为这是传统习俗,没什么应该不应该的,而仅有10%左右的人认为不应该花,但是别人都这样,不得不花。除此之外,春联也是几乎100%的农村家庭过年必需品。而赶着过春节的机会对厨具和酒具等家具进行更新,买一些电器、工艺品,为孩子买一些玩具,都是过春节时农民的重要消费内容。另外不可忽视的是由于祭祀和一些迷信活动仍然在一定程度上存在于农村,这方面的消费也是农民春节消费的重要内容,通过实地走访一些农村集市,笔者发现各种卖火纸、冥币、檀香之类商品的摊铺十分常见。经过简单归类,这些有关传统习俗和其他生活需要的消费大致可以分为以下几点:
(1)传统习俗必需品:①烟花、鞭炮②春联、年画③祭祀用品④封建迷信用品等
(2)厨具和酒具:①锅碗瓢盆②筷子③炉子④电饭煲⑤其他各种酒具等
(3)耐用电器:①电冰箱②电视机③其他音像设备等
(4)理发、洗澡、照相等服务行业
(5)工艺品、玩具
(二)影响农民消费的因素
毋庸置疑,简单说来,较高的收入和较轻的负担以及对未来支出的轻松期望是促进农民消费的主要原因,相反较低的收入和较重的负担以及对未来支出的紧张期望是引起农民消费不旺的主要原因。归结起来,影响农民消费的主要因素大致有以下几点:
1、收入过低
据调查,大约有70%的农民认为收入过低是导致其消费心理和行为不积极的主要原因,很显然,本年收入低是影响农民消费的主要因素,也是根本因素。究其原因,部分农产品价格下降导致一些农民通过农业生产获得的收入较低;市场经济不发达,就业和致富门路有限也使农民改变低收入境况的能力十分贫乏;农村劳动力自身文化和观念因素的限制也是限制农民增加收入的重要原因。对于农民增收困境的分析,详见下文。
2、虽然本年度收入不错,但是有债务负担
由于种种原因,很多农村家庭都存在负债现象,债务反映的是往期预支的收入,债务负担很明显减少了农民本年度的实际收入,因此,这也成为了影响农民消费的重要因素。
3、赡养老人和子女教育的负担过重
“上有老,下有小”是很多农村家庭沉重负担的重要原因,其中尤其以子女教育支出为最。最近有调查显示,教育花费已经成为城乡居民致贫的首要原因。城市、小城镇、农村的贫困人群中均有40%~50%的人提到家里穷是因为“家里有孩子要读书”,特别是农村家庭,教育花费是他们的头号家庭开支。调查还发现,在2004年10月~2005年10月,在拥有就学阶段孩子的农村家庭中,子女教育花费占家庭收入的比重达到了32.6%;城市和小城镇家庭中,子女教育花费占家庭收入的比重也分别达到了25.9%和23.3%。但是令人振奋的是,
根本说来,要真正从源头上解决这方面的问题给农民带来的沉重负担,就应该加快建立农村养老等农村社会保障体系,切实减轻农民负担,提高农民实际收入。
4、来年有重要事情需要用钱
由于经济条件的不断改善,农民对改善生活条件的预期消费也在逐渐增长,而一些诸如医疗费用的支出也是使农民不敢轻易花钱的重要因素:
(1)提高生活水平如住房、家居条件等的支出:这是随着农民经济条件的改善和对提高生活水平的预期消费期望增长的正常现象。这种对未来的期望必然会使当前的消费力度受到影响。
(2)医疗费用支出:这方面的影响尤其明显地体现在家中有长期卧床病人的家庭。
5、消费观念倾向保守,准备把收入节省下来存钱
中国的改革开放使农民的收入增长变得更加容易了,但是同时也在一定程度上增加了收入变化的不稳定性。这使得农民在消费行为中也更加关注收入因素的影响,尤其是暂时收入对其消费的拉动作用十分有限。而农村社会的低市场发育和农民生活的诸多非正常因素使得很多农民依然会选择储蓄,以防不时之需和进行预期消费。