试论汉英文化差异与大学英语教学研究
中图分类号： G642 文献标识码： A 文章编号： 1673-1069（2016）19-135-2
0 引言
由于受历史背景、地理环境、社会经济等因素影响，汉英文化存在着明显的差异，体现在大学英语教学中，严重制约了教学的实效性。我国大学英语教学受传统教学理念的影响，把传授知识和培养语言技能作为教学重点，而忽略了实际生活中汉英文化的差异性，导致文化与语言教学严重脱节，使得大学生的英语综合素养水平较低。随着全球化进程的加快，为培养更多高素质的优秀人才，大学英语教学中必须渗透文化差异的教育，从而提高学生的文化素养以及英语的实际应用能力。
1 汉英文化差异在具体表现
1.1 思维方式上的差异
思维方式是语言与文化沟通的桥梁，反映出不同文化的特征，关系到语言的生成和发展。虽然人类的思维规律有一定的共性部分，但是不同文化背景的人，由于受到不同文化氛围的影响，思维方式表现出明显差异，表现在语言的表达形式上。英语的表达以西方文化为依托，体现西方人的思维方式，而中国学生由于受中国传统文化的影响，以中国人的思维方式去理解英语或者表达英语，容易造成文化的误解，导致英语学习失去实际应用价值。例如，西方人在写作中陈述个人观点时，习惯直接使用“我”的第一人称来进行表达；而中国文化一贯弘扬集体主义，尽量避免凸显个人，因此中国学生在进行英文写作时，也习惯用“我们”来陈述个人观点，而较少采用“我”，以至于与西方人的思维方式出现较大差异。
1.2 价值观上的差异
价值观是一种能够帮助人们区别美丑、善恶的价值体系，是一种持久信念，也是人们处世的哲学、道德标准和行为规范。每一种价值观体系中其实都是一种文化，不同的价值观所反映出的便是不同的文化。中西方价值观的不同导致其文化差异的显著性：比如在中国，自古以来人们便对谦虚和礼义十分推崇，以和为贵；而在西方，人们则推崇个人主义和人本主义思想。在这一价值观影响下，西方人崇尚独立思考和判断，争强好胜，对个人利益据理力争，个人价值只为自己服务。
1.3 语言交际上的差异
汉语文化与英语文化在人们日常生活的语言交际方面也存在很大的差别，很多学生在学习英语的时候由于不了解西方的文化背景和风俗习惯，直接套用汉语的表达方式，这样就出现了很多中式英语，不符合英语的表达习惯。例如，当听到别人夸奖“You look very beautiful today”时，因为中国人以谦虚为美德，中国学生常常会回答“No， it's just so so”，但是他们不了解西方人听到别人的赏识和认可表示喜欢时，对别人的夸奖和赞美应回答“thank you”。又如，汉语习惯以个人职务、头衔或职业加上姓氏来称呼一个人如“李主任”、“王老师”、“陈经理”等，而英语中除professor、doctor、captain等少数词可以这样用以外，通常在姓氏前使用Mr.、Mrs.、Miss等，所以常常会听到中国学生很多中式的表达方法，“Teacher Wang”、“Headmaster Li”均为中国式英语，是错误的。
2 面对文化差异的大学英语教学策略
以上的比较仅是汉英文化差异的部分表现，汉英文化之间还存在着许多其他方面的差异。大学英语教学的目的在于培养学生的语言交际能力，因此必须渗透文化差异的教学内容，让学生在了解文化的基础上，实现英语学习效率的提升。对此，本文提出以下几点建议：
2.1 重视跨文化教育
受传统应试教育模式影响，我国大学英语教学一直把教学重点放在了学生的听、说、读、写以及翻译等能力的培养方面，而忽略了英语文化的教学，导致学生难以认清文化差异，只是机械地搬用汉语套路来表达英语，产生了诸多“中式英语”，使得大学英语教学效率明显低下。对此，作为大学英语课堂的指导者，英语教师必须积极转变教学观念，认识到文化差异的重要问题，提高对英语教学的重视程度，不断提升自身的英语文化素养。教师应该努力提高自身的知识结构水平，不断丰富跨文化交际知识，认真学习和研究汉英文化差异，同时与外教加强沟通交流，实现自身文化素养的提高，从而适应跨文化交际教学的要求。
2.2 优化语言教学模式
英语教学需要创设一定的语言环境和氛围，因此，英语教师可以通过不断优化教学模式，创设能够激发学生学习热情的教学语境和文化熏陶氛围。教师在进行备课时，可以根据教材中的内容，尤其是每个单元的对话，设置专门的课堂英语对话环节，让学生积极发言；采用小组合作的教学方式，让学生加强合作，将英语课文改编成短剧，学生自己决定扮演角色，在英语故事的情境中感受独特的文化气息；教师还可以建立英语角等异国文化和英语交际原地，让学生自由沟通交流，大胆参与实践，从而提高其英语交际能力。在大学英语教学中，教师可以通过具体事例对汉英两种文化进行比较，加深学生的印象。例如，在讲解西方的圣诞节时，可以和我国的春节相比较，让学生认识到两种节日在起源、饮食、庆祝方式等方面的差异。此外，教师应该设计情景让学生去实践和感受，比如打电话、问路、看医生、上饭店等，安排学生分角色表演，同时要让学生了解常用的表达习惯和思维习惯，在实践中让学生深刻地感受西方文化，提高跨文化交际的能力。
2.3 提高学生对文化差异的认识
首先，教师可以通过课堂讲解帮助学生正确认识汉英文化的差异，英语篇章和词汇中常常蕴含着丰富的西方文化内涵，因此教师可以认真挖掘对英语词汇的文化意义，不断渗透文化因素，对词汇所代表的文化含义进行详细解读以及延伸，让学生了解到英语国家的饮食、地理、风俗等方面的文化背景，从而充分了解所学的英语知识，加深对汉英文化差异的认识。
2.4 开设文化课程及实践活动，拓展学生视野
为了更好地帮助学生了解英语国家的文化背景知识，教师也可以开设一些有关英美文化方面的课程，或者鼓励学生对有关中国文化的课程进行选修，拓展学生的视野，使学生对中西文化差异有进一步的了解，并在此基础上促进其文化鉴赏力的提高。
3 结语
总而言之，语言是文化的重要组成部分，任何语言都有其独特的文化内涵。汉英文化在思维方式、价值观、语言交际等方面存在诸多差异，阻碍了大学英语教学实效性的发挥。对此，在大学英语教学中，必须重视汉英文化的相关教育，有原则地渗透文化差异的知识，有针对性地进行教学，才能真正实现英语教学的最终目的。
