项目教学法在《物流管理》课程中的应用
Abstract： Project teaching method can give full play to students' learning initiative and innovation spirit. Aimed at the characteristics of Logistics Management course， this paper designs the teaching mode by project approach and implements it in the teaching process. The paper also evaluates the implementation effect and further analyzes the problems existing in the implementation process. Finally， the application of project teaching method in Logistics Management course was summarized to put forward the further improvement of the idea of project teaching method.
Key words： Logistics Management；project teaching method；implementation and evaluation
中图分类号：G642 文献标识码：A 文章编号：1006-4311（2016）03-0177-03
0 引言
《物流管理》课程有自身的特点，涉及到自然科学和社会科学，涵盖运输、库存、仓储、装卸搬运、包装等技术和理论，系统性、理论性均较强，并且在学习过程中需要理论联系实际。如果采用传统的讲授法教学，即老师在讲台上讲，学生在下面听并做笔记，对学生来说就会显得较枯燥、抽象，不利于激发学生的学习热情。传统教学法既忽视了作为独立个体的教师与学生在课堂教学中的多种需要与创造潜能，又忽视了作为共同活动的师生群体在课堂教学活动中多边性的交互作用。
针对《物流管理》课程的特点，现有研究运用不同教学方法对其进行了探讨。如江红英，来燕（2007）研究了以就业为导向的物流管理课程改革。黄涛（2009）对高职物流管理课程教学方法改革进行了探讨。孟子敏（2014）提出按照“理论教学+案例研讨+调研”三大模块构建三线并行的教学体系，并通过教学案例对三线并行教学体系和具体改革方案进行了详细阐述。
本文在现有研究的基础上，基于项目教学法对物流管理课程改革提出思路，设计教学模式，在教学过程中进行实施，并对实施效果进行评价，进一步分析实施过程中存在的问题。
1 项目教学法的理论背景
项目教学法，是通过“项目”的形式进行教学，通过实施一个完整的教学项目，提高学生解决实际问题的能力，充分发掘学生的创造潜能，在课堂教学中把理论与实践有机地结合起来。项目教学法的具体做法是：在教师的指导下，将一个相对独立的项目交由学生小组处理，项目方案的设计、实施由学生小组独立负责，并由教师组织评价小组对项目实施效果进行评价。通过教学项目的实施，使学生了解并把握整个过程，从而对其中每一个环节的要求都有切身的体会。
项目教学法最早萌芽于欧洲，最早来源于18世纪欧洲的工读教育，经过发展到20世纪后期逐渐完善，并成为一种重要的教学理论。项目教学法作为现代教育的一种重要形式，是建立在工业社会基础上的，其目的是为社会培养实用型人才。20世纪90年代以来，世界各国都将学习方式的转变视为课程改革的重要内容。项目教学法受到越来越多的关注。
上世纪末，项目教学法引入国内。当前我国课程改革强调构建开放的学习环境，为学生提供多种渠道获取知识，让学生主动学习，改变以往学生被动接受知识传输的学习方式。在理论上相关学者也对项目教学法进行了探讨。章文燕（2009）、马清梅（2009）分别研究了项目教学法在高等数学和市场营销教学中的应用。林江?ィ?魏农建，段明明（2010）认为项目教学是实现高等教育模式转型的一个有效载体，探讨了如何借鉴国外的成功经验，及在中国环境下的运行机制。宗亚妹，李建启（2013）针对我国高等技术人才培养中存在的问题，分析了项目教学的理论依据和推广价值，提出了本科层次项目教学的设计原则及设计思想。
2 项目教学法设计思路与实施
2.1 教学模式设计思路
基于项目教学法的《物流管理》课程教学模式设计思路如图1所示。
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2.2 教学实施过程
根据上述设计思路，结合项目教学法的原则及课程特点，将整个教学实施过程分为如下五个步骤。
①确定项目。《物流管理》课程实践性较强，在教学中需要紧密联系企业实际。在选择项目时首先要保证项目来源于企业的实际问题，因此要做到广泛联系相关企业，收集企业遇到的实际问题，与企业建立合作关系。其次，要确保项目的目标性，所选项目须要反映相关的学习内容，在完成项目的同时使学生掌握相关学习内容；再次，要保证项目的完整性，教学项目的整个过程，包括设计、实施、完成到最后的评价，必须是完整的。
②分组并制定项目计划。项目教学法基本模式是分组教学。首先对学生进行分组，根据项目本身的复杂程度确定每组人数，一般不超过六人。分组时通常采取自由组合的方式，然后教师根据全班学生的基本情况，对每小组的人员构成进行适当调整。各小组均有项目组长，由学生推举或教师指定。教师要明确小组组长的职责，并要求各组组长切实履行。其次是各小组确定工作思路：包括确定项目的设计、任务分工、实施计划、成果展示等内容，要求小组成员分工明确，通力合作，充分发挥协作和团队精神。 ③组织项目实施。在项目实施阶段，每位小组成员按照项目分工及各自的任务，遵循确定的步骤和程序进行工作。在实施过程中，项目小组对企业实际问题进行调研，发现问题后，小组研讨学习，共同解决问题，直至实施过程顺利完成。教师在项目实施过程中，根据实际情况，要进行及时的指导，并针对性地提示学生项目重点，避免走弯路，保证项目的顺利完成。
④项目报告。在项目实施的基础上，项目组要制定出详细的报告。项目报告包括对问题的详细分析及解决方案。设计出的解决方案要经过教师、学生、企业人员多方论证、研讨，在条件许可的情况下，可以进行实际实施，以验证其合理性和科学性。
⑤检查评估。最后一个步骤是检查评估和总结。首先，由各小组展示各自的项目报告，各小组发言，在规定的时间内完成整个项目的论证过程。其次，由教师和其他小组成员就存在的问题进行提问，发言小组成员解答疑问；由教师对各小组的表现、内容完成情况、成果展示三方面进行打分评价。最后，教师对整个项目进行分析和总结。通过对项目的评价总结，让学生明确各自的优点及存在的问题，从而弥补和完善学习过程中的不足，更好地激发学生的学习积极性。
3 教学效果评价
按照上述思路和设计模式，经过二学年先后6个班300余名学生的《物流管理》课程实践，得到大家的一致认可。学生反映这种学习方式生动有趣，既加深了对书本知识的理解，又接触到了社会，学到很多书本以外的知识和技能。通过实施项目教学法，调动了广大同学的学习积极性。从学生展示的项目成果看，基本完成了预定的教学任务。
3.1 问卷调查
为了全面了解项目教学法的效果和存在的问题，以不记名问卷调查方式，征询学生对项目教学法的意见和建议。在参与项目的300名学生中发放调查问卷，收回有效问卷260份，覆盖范围87%。以下对问卷中的主要问题进行分析说明。
①70%以上学生喜欢这种开放式学习方式，项目实施的周期也比较合适，通过一个学期的学习和实践，普遍认为通过这种方式学到了更多知识。
②超2/3的学生反映在和企业人员沟通时，对企业问题的提炼及如何把企业实际问题与所学理论知识相结合存在一定困难。
③半数以上学生认为有关物流管理的相关基本理论掌握较好，但对调研和分析的相关方法掌握不够，不能灵活运用，使得在解决企业实际问题时存在一定的困难，希望教师给予较多指导。
④大部分学生工作量均衡，但有个别小组任务分工不够明确，致使有的学生工作较多，而另外少数学生则较少参与。部分学生反映项目工作内容偏多，而且大部分时间花在资料收集整理和企业调研上，耗费精力较大，其他课程学习时间得不到保证。
从学生的意见可以看出，项目教学法值得继续尝试和实践，但要看到并重视存在的问题，分析原因，设法解决，从而进一步完善。
3.2 问题分析
不可否认，项目教学法在现在大学的教学体系中尚属新生事物，在推广和实施过程中必定会遇到这样那样的问题。对这些问题要认真加以分析，在现有条件允许的情况下，不断地解决问题，从而实现对项目教学法的改进和完善。
①如何寻找合适的企业问题作为项目来源，是需要解决的首要问题。一方面，企业出于保密或认为对自身价值不大，不愿意将本企业问题公开，参与学校的教学工作。另一方面，企业的实际问题难度不一，并且与课程所学理论知识不能完全契合，作为项目教学的内容，学生处理起来会有较大的难度。这就要求教师要广泛联系相关企业，寻找合适的项目来源，和企业签署保密协议，打消企业顾虑，并说服企业通过参与教学项目，解决企业自身问题，鼓励企业积极参与。
②项目教学法实施过程中遇到的另外一个大问题是班级人数较多，一个教学班往往在50人以上，而任课教师只有一名。教师要跟踪每个小组的项目进度，对出现问题的，及时给予指导。但一名教师面对这么多组学生，精力毕竟有限，很难对每组学生都及时指导，即使指导了，也往往不够深入。在目前高校师生比例的条件下，这一状况很难改变。这就要求教师尽量把项目任务布置清楚，向学生推荐相关参考书和资料，督促鼓励学生遇到问题时，各小组通过讨论、查阅资料自行解决。
③对于学生来说，要充分认识到项目教学的重要意义，乐于承担在项目分工中的任务。要善于理论联系实际，从不同渠道掌握所需知识，遇到问题勇于面对，发挥小组的集体力量，多组织研讨，并和企业相关人员积极沟通，从而做到在项目教学中既学到了知识，又在各方面得到了锻炼。
④对于在实施项目教学法中出现的问题，可以从现有条件出发，对企业的实际问题进行改造，使得改造后的问题更符合项目教学法的要求，既降低项目的难度，又使得该项目更能与理论知识相契合，从而更能激发学生的积极性。
4 完善项目教学法的设想
作为一种新的教学模式，项目教学法有其自身独特的优点，也有其运用范围的限制。在实施项目教学法的过程中，要在既定的限制条件下，充分发挥其长处，才能使其不断完善和改进。经过项目教学法的实践，将进一步完善项目教学法的设想总结如下。
4.1 做好项目的沟通和协调工作
一方面，要密切联系企业，与企业相关人员做好沟通和协调，明确项目的定义。另一方面，教学项目往往涉及较多的理论知识，既包括本课程的知识，也包括很多别的课程的知识，这就要求解决相关课程的沟通和协调，制定教学计划时合理安排课程顺序，做好课程之间的衔接。在必要时，可考虑将关系密切的课程联合在一起进行项目教学。在组织上要突破教研室之间的界限，必要时还可以突破系之间的界限。
4.2 提高教师驾驭项目教学法的能力
实施项目教学法，和传统方式相比，教学方式发生了根本的变化，对教师的职责有了新的要求。实施项目教学对教师的能力要求很高，教师不仅要对该课程做到融会贯通，要考虑所选项目与理论知识的吻合程度，还要考虑项目的实用性、可操作性及学生的理解程度，更要求教师从人才培养目标出发进行项目的选择。教师还要随时对学生提出的问题进行解答指导，并培养其协作学习和独立解决问题的意识。
教师要根据学科性质、教学目标、学生的知识结构、教学时间与教学条件的不同等，进行恰当选择、正确运用，才能发挥项目教学法的积极作用。同时，还要尽量与其他教学方法如案例教学法、情景教学法、启发式教学法等结合起来，才能更充分地发挥其长处。
4.3 增强学生参与项目的积极性
决定项目教学成败的关键是学生的参与度。在分组过程中，分组的原则、成员的数量、组员的搭配、任务的分工等都直接影响教学项目的实施。实验证明，每组人数以不超过六人为宜，否则容易形成意见不一、无法协调的情况。为了提高学生参与的积极性，避免出现“能者多劳”的现象，各小组任务分工必须合理，小组成员各司其职，分工协作、互相补充、互相启发，既保证人人都能得到锻炼，又发挥了大家的团队精神。
项目教学法强调互动参与，是一种较新的教学理念。通过不断的推广实施，发现问题，解决问题，使这种方法不断完善。通过该方法，可以激发学生的积极性和创造性，有助于提高学生的综合素质，从而为人才培养做出较大的贡献。
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