《外贸单证》课程实践教学探讨
中图分类号：G4
文献标识码：A
doi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2017.16.067
0 引言
《外贸单证》课程的直接职业导向是外贸企业的单证员岗位，具有很强的操作性、实践性和应用性。以培养应用型人才为目标的本科高校、高职高专院校及中职院校的国际经济与贸易专业、商务英语等专业等均开设了该课程。该课程是国际经济与贸易专业的必修课，也是国际贸易理论、国际贸易??务等专业理论课程在实践操作中的具体应用，体现了实际单证工作的常规流程和操作技巧。
外贸单证工作贯穿于外贸业务的全程，决定着外贸业务能否顺利的开展和完成。从与外商谈判磋商、签订外销合同，履行外销合同，每一个外贸业务环节都离不开相应的单证制作或审核工作。
1 《外贸单证》实践教学的必要性
随着我国对外开放程度的逐步深化，社会人才市场对高校毕业生综合素质的要求越来越高，要求毕业生专业知识扎实、上岗快、职业发展潜力大、为企业创造效益多，同时更多的社会岗位也内在需求高校输出的人才要具备一定的实践运用和操作能力。大学生要在学习本专业理论知识的同时完成相当大程度的正式上岗前的职业培训，能够很快地独立从事相关的单证工作。单证课程的实践教学，正是为了切实提高大学生的综合素质和能力而探索的教育模式，将职业培训融入课程教学之中，实现人才培养目标和职业培养目标的融合。
2 我院《外贸单证》实践教学成果
2.1 理论课和实训课双手抓
在课堂教学中，进行实际工作场景模拟，以一个进出口业务项目为主线，采取案例讨论、小组合作活动教学等多种方法，让学生分别扮演不同的角色进行训练，教师给以一定的实践指导，使得学生更能够领会工作中的角色。在狠抓理论课的同时，还指导学生在实训室用外贸单证软件进行工作模拟。
2.2 理论课和制单课齐奋进
我院的外贸单证教学没有仅仅局限于基础理论与知识，还重点强调操作与缮制的知识点，以单证的缮制为基础融入理论知识的讲解。这样可以最大程度的体现“以教师为主导，以学生为主体”的教学理念，激发学生学习积极性。学生通过对单据的缮制，巩固了平常所学的理论知识，而且教师可以在学生制单的过程中，找出学生没有掌握的知识点并给以指导和纠正。
2.3 内聘和外聘两齐全，狠抓双师素质教师队伍的建设
我院的内聘单证老师有在外贸企业的实际工作经验，并且都持有单证员证书，真正体现了“持证上岗”。同时，我院还引进了优秀的校外兼职教师，他们在外贸一线工作多年或者已经退休，有丰富的外贸工作经验，使我院的单证教学更加与外贸实践贴合。
通过单证课程教学实践工作，可以让学生的单证课程基本知识掌握得更加扎实。但是，上述内容都是教学角度上的实践探索，为了走应用型人才培养之路，培养出学生在实际工作中的灵活操作能力，快速胜任单证工作，综观外贸单证实践教学过程，我认为还应在以下方面进行不断的实践与探索。
3 《外贸单证》课程实践教学存在的问题及建议
3.1 机械制单和单证流转相分离，加强工作过程导向
课堂教学，最容易展示单证的制作和审核，而对单证的传递和流转则不容易让学生理解。因为通过课堂讲解和演示，学生可以很容易理解缮制和审核单据的要点，这在教学内容上较易落实；而相关单证的制作前后顺序、流动和转移等更多体现在实践操作的过程中，且流转操作的经验性和灵活性较强，教学中完全模拟过程较为困难，学生不容易理解，形成了“知其然，不知其所以然”的现象。很多教师都有实际工作经验，但是想通过课本和实训这个平面，完全展示真实的立体工作环境中的单据情景，是有很大难度的。
在外贸企业，单证的繁琐的操作程序和对重要的时间节点的把握决定了整个外贸工作的进展程度和是否顺利。同时，流转环节涉及本单位人与人之间或者本单位与外单位之间的交流和合作，在工作中考验了毕业生的沟通协调等社会能力。教师在授课中，要以真实企业工作任务为载体，要将自己在工作中的流程和感悟告诉学生，增强学生的感性认识，使学生不仅掌握静态的填单技能，更能从整体上培养学生分析问题的能力、灵活解决问题的能力、认真的工作态度和职业责任感。
3.2 实训软件与实际工作有差距，加强实训灵活性
外贸单证实训软件也是教学资源的重要组成部分，使教学内容更加真实并具有立体感。学生通过实训操作，可以更加深刻的理解单证制作的要点和注意事项。但学校的外贸单证实训软件操作简单、呆板、使用不人性化，单据格式陈旧。比如学生制作的单据只能在软件里填写，不能导出来以及打印；商业发票制作完毕后，后续的单据不能够自动生成等，实训软件与实际工作的使用还是有一些差距的。
教师在授课过程中，要系统地加强对学生基本功的指导，全面地启发学生自主思考的能力。学无止境，学生掌握了正确的学习方法，具备了一定的自主学习的能力，在将来的工作中，就能够做到高效率的边做边学，尽快成为成熟的单证员，灵活处理工作中遇到的新问题。
3.3 静态教学和动态工作有缝隙，加强“校企合作”
教学只能解决常规的单证流程，学生在学习了该课程后，能具备单证员的基本从业专业知识，并不代表他一定能够灵活应对单证工作中出现的各种各样的复杂问题。学生只有在真实的工作实践中，认真对待每一笔进出口业务项下的单证工作并积极思考、防范风险，在问题出现后，能够运用智慧去解决问题，顺利制单结汇，才能成为一名优秀的老练的单证员。
学校可以加强校外实践基地建设，进一步落实和发展“校企合作”，使学生能够把在学校积累的专业知识和实习中积累足够的实践经验自如的应用在工作中。同时，我校的内聘教师利用暑假时间到外贸企业实习，保持与企业的接轨，在短期也能收到较好的效果，同时让学生们的理论学习和实践操作有机结合；而且企业对外贸单证岗位的社会实践还是能够支持的。
3.4 相关技能和专业知识不匹配，加强基础教学
相关技能，一方面指英语水平。单证几乎是全英文的，学生在学习单证课程时涉及大量英语，比如信用证的开立、审核和修改，合同、商业发票、装箱单、原产地证等英文单据。有一些英语基础差的学生刚开始学习这门课程就称之为“天书”，并失去了兴趣和信心；没有英语做基础知识的支撑，这类学生也很难听懂，连进出口合同都看不懂。这是单证课程教学中的难题。相关技能的另一个方面是指熟练的办公软件操作技能，如WORD文档和EXCEL表格和一些图片处理方法。在单证实训的过程中，很多学生没有掌握基本的电脑操作，比如有的学生不会画表格，有的学生在用EXCEL作商业发票后，因金额较长，变成了乱码。实训课所安排的单证操作指导在一定程度上沦为电脑操作指导。专业课掌握的较为扎实，而相关技能不够娴熟。
因此，有必要在保证单证正常教学的同时，适度强化单证英语，以便切实提高部分学生的英语水平。也有必要安排办公自动化课程的选修课，使学生可以根据兴趣灵活的进行选择。
总之，我们的单证实践教学要不断地与时俱进，紧扣应用型高校的培养目标，还要符合市场对人才的需求，切实提高学生的单证操作技能和准职场人士的综合素质和能力，从而为社会输出和培养更多优秀的单证员。
