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90后酒店管理专业学生就业心理研究

出处:论文网
时间:2018-06-22

90后酒店管理专业学生就业心理研究

  中图分类号:F24

  文献标识码:A

  doi:10.19311/j.cnki.16723198.2017.17.041

  90后是一群特殊的群体,他们独立、有主见、有思想,同时又叛逆、迷茫。他们生于和平而又安逸的年代,他们是幸运的,又是不幸的。变化多元的社会给他们提供了大量的机会,当然也给他们带来了不少的挑战。酒店管理专业是新兴的应用型专业,主要培养专门的酒店职业技术型人才。就业心理问题是社会普遍关注的,良好的就业心理对成功的就业及对酒店管理专业学生自身未来发展都是很重要的。

  目前国内外对酒店管理专业学生就业心理问题有一定研究,但总体来说起步较晚,没有形成专门的研究领域,多数资料只是对大学生就业心理做了一些简单的介绍。本文在参照以往资料的基础上,重点分析90后酒店管理专业学生的就业现状,通过问卷发放的形式深入研究他们的就业心理,以了解大学生的就业状况,以期对90后酒店管理专业学生的就业心理调适和辅导提供合理化建议。

  190后酒店管理专业大学生就业心理现状

  1.1对酒店管理专业认识不足

  酒店管理专业要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备基本的酒店管理与服务能力,学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。然而现阶段仍有不少90后学生认为一毕业就可以去管理层,殊不知酒店服务必须从底层做起,踏踏实实的学习必备的操作经验,从实践中才能不断加深对酒店管理专业的认知。

  1.2对酒店工作的满意度低

  调查显示,在还没实习之前,63%的90后酒店管理专业学生对实习还是很期待的,但是真正的实习开始后,慢慢的发现工作单调无聊,加班时间长,领导还不重视,跟老员工相处也有隔阂。通过调查发现,对酒店工作不满意度高的原因主要有加班时间过长,高跟鞋穿不习惯,待遇不好等。本人在宴会厅实习,时间三个月。的确,刚开始挺新鲜,之后逐渐觉得学不到什么东西,很浪费时间,而且酒店里的老员工有高中毕业的、初中毕业的等,工资比大学生还高,不少阿姨的工资也比刚刚实习的大学生高,心理难免会有落差。

  1.3自我评价不完善

  自我评价是自我意识的一种形式,是自我意识发展的产物,主体对自己思想、愿望、行为和个性特点的判断和评价。自我评价需要辩证的看待自己,正确认识自己的缺点不足,接纳自己,尽量改正不好的一面,使自己做到更好。

  大多数在校大学生或者自傲或者自卑,自尊心强,心灵很脆弱,经不起风浪,受不了打击。90后是幸运的一代,他们的生活环境相对于80后比较安逸,可以说是很幸福的一代。然而这种幸福就好比温室,经不起风雨。近年来,大学生心理问题越来越严重,他们约束力不强,容易冲动、面对挫折容易逃避,调查中显示53%的大学生认为自己长相气质、沟通能力、心理素质需要提高。

  1.490后酒店管理专业学生对工作的要求

  对薪资的期望:现今的90后大学生过惯了衣食无忧的生活,工作后往往会不切实际的要求工作单位给予理想的工资,对此对周边的90后大学生进行的问卷调查就发现其中有13%的大学生在实习中的薪资要求在1500―3000元;56%的要求在3000―5000元;31%的希望在5000元以上。

  对工作地点的期望:随着现代科技的高速发展,出行已不再是问题,因此工作地点的选择也不会像以前一样局限在自己所居住的周边地区。在调查中发现有16%的90后酒店管理专业学生希望就近就业(其中男生占37%,女生占63%),可见女生和男生在就业地区选择上还是有一定区别的。选择中小城市的占到33%,选择发达大城市的占39%,而选择国外的占7%,5%的选择了无所谓。可以看出90后还是比较有主见的,对自己未来的工作地点还是有要求的。

  对福利待遇的要求:随着社会的进步,公司之间的竞争也日益激烈,因此公司的福利待遇也成了公司之间竞争的一个重点,同时也成了员工选择公司的一个重点。现今的90后大学生对公司的福利待遇会有哪些要求呢?调查中发现,有3%的大学生对福利待遇表示无所谓,有79%的学生表示只要有正常的五险一金就行,有18%的大学生希望除了正常的五险一金以外,公司能多组织一些集体活动,每年都能有一两次出去旅游的机会。

  1.5饭店企业对90后酒店管理专业学生的期望

  工作中的期望:酒店之所以招聘酒店管理专业学生,一是可以降低酒店的用人成本;二是学生相对来说便于管理,同时酒店管理专业学生具备一些基本理论,培训成本较低。另一方面,酒店招聘酒店管理专业学生,也给学生提供了大量就业机会。酒店行业理论固然重要,但对于刚毕业的学生而言,实践经验更为重要,他们需要通过不断实践来加深自己的理论。酒店企业通常希望员工热情,尽量满足顾客的合理要求,而不是应付客人,或者是把自己的坏心情带到工作中,给客人脸色。这些种种不良行为,无形中会给酒店带来负面影响。

  外在期望:酒店是一个对客服务的场合,理所当然会对员工有相应的要求。例如,酒店企业会配发工装,统一服装之后会要求员工化淡妆,这也是对客人起码的尊重。当然酒店企业的一些其他部门,像前台,会对员工的身高、体重、形象等有更高要求,毕竟酒店行业有一些自己的行业特性。除此以外,酒店企业对员工的站姿、坐姿、走姿、头饰、发式等也有相应的要求。当然,最重要的还是微笑服务。微笑可以说是酒店服务行业的通行证,与客人打交道、与人相处,都要求尽可能提供微笑服务。   290后酒店管理专业大学生就业心理调适和辅导

  2.1加强正面引导

  社会如同一个大熔炉,存在一定的职业偏见、歧视主要是因为没有正确的社会风气的引领。想要去除这些观念,不是一朝一夕就能完成的,需要社会各界人士共同努力。首先国家层面需要制定和完善消除职业歧视的相关措施和制度,完善相关的法律法规;同时相关高校、企业也应积极鼓励大学生从事一些基础性的工作,良好的社会风气对引导大学生产生正确的就业观念非常重要。

  2.2加强职业规划

  在针对90后酒店管理专业学生的就业调查中了解到:有73%的通过网络找工作,亲友介绍的占6%,上门自荐的占7%,而通过学校就业指导中心的只占14%。高校是学生求学生涯中的最美记忆,应切实加强对大学生的职业培训、职业规划力度。为此高校应进一步加强内部改革,主动适应市场,适时地调整专业结构,不断更新教学内容,重视教学方式的改革,提高教学质量。同时还要建立起保障大学生有效就业的机制,使在校学生尽早了解将要面对的工作的特点、性质以及尽早熟悉相关技能。

  2.3长辈应尊重孩子的选择

  父母以及长辈要改变以往的教育方式,同时不要因为家庭的经济原因或者其他原因让孩子辍学或者找一些不切合实际的工作。不能因为攀比去强制改变孩子的兴趣,也不能以一些老思想、老观念否定孩子自己的选择。90后酒店管理专业学生都有自己的兴趣,有自己的想法,只要不违背相关政策法规,对于孩子的选择应该给予必要的支持与鼓励。

  2.4树立正确的就业观念

  目前就业市场上的竞争日趋激烈,这些竞争不仅仅是知识的竞争,更是能力与素质的竞争,90后酒店管理专业学生更要牢牢地把握就业的主动权。首先,要全面提升自己,从各个方面锻炼自己,要充分利用好所学的专业知识,不断地增强自己的综合能力。其次,90后酒店管理专业学生也要清楚的了解当前的就业形势,主动学习和掌握相关的就业技能技巧,提高自身的择业能力,同时对自己要有正确的认识,形成正确的三观。要认清社会就业形势,消除那些攀比、自负、自卑、依赖、嫉妒等心理。要清楚的认识到高薪并不代表好工作,只有适合自己的,自己感兴趣的,能发挥自己长处的,能体现自身价值的工作才是一份好的工作。只有做到这些,摆正了自己的位置,才能在就业竞争中处于主动地位。

  3结语

  90后大学生的就业问题是当今社会的热点话题,也是一个亟待解决的社会难题。酒店管理专业毕业生就业问题不仅关系到大学生的未来发展,而且也关系到学校的声誉,甚至还关系到旅游高等教育的可持续发展。面对日益严峻的就业形势,加强大学生就业心理辅导,也是有效地解决酒店管理专业毕业生就业问题的重要途径。

  21世纪的今天,随着经济和科技的发展,90后大学生就业面临着多种选择,然而直到今天大学生的就业心理问题还没有引起社会各界的广泛关注。社会经济的快速发展是把双刃剑,在提供大量机遇的同时也伴随诸多新的挑战,90后酒店管理专业学生只有摆正心态,勇敢的迎接挑战,才能更好的把握未来。

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