广东：庄园经济的创新意义
出处：论文网
时间：2006-06-26
现代庄园技术创新示范功能可以体现在许多方面。庄园引进或创造的许多新技术和新成果一旦在市场上成功，就会引起区域性的模仿浪潮。发展高新技术产业，提供农业新技术产品，建立新技术示范区，是其示范功能的基本内容。农庄通过示范培训，培养农业科技人才，强化农业科技队伍的建设，普遍提高了农民的文化水平和生产技能，培养造就了具有一定的科技水平、能基本运用现代技术、了解社会信息的新型农民。
（五）管理制度的创新
现代庄园经济将现代企业管理制度引入农业，以最大限度提高经济效益。在企业经营管理方面，现代庄园尤其是一些率先创办和较快发展的企业，它们的经营战略、内部管理体制、分配制度、组织结构、运行机制等，都被其他科技开发企业，甚至国营农垦企业仿效。现代庄园与各种组织，如科研院所、高等院校、金融机构、中介机构、地方政府管理部门、各种生产企业及其他的社会组织之间的相互关系，也成为各地政府关注和参考的样板。
庄园经济运作涉及科技、教育、计划、财政、金融、商业、人事等部门，如此庞大复杂的社会性活动，在本质上就要求进行系统管理，在人的方面，使农艺家、园艺师、工程技术专家、经济工作者以及行政人员、管理人员等保持高度的协作关系，相互协调。饶平榕洽农庄在管理方面具有以下明显特色：
1．企业系统管理化机制。从系统的原则出发，就是要把农庄活动看作一个由许多部门、产业以及社会再生产的各个环节相互联系、相互协作的要素组成的，处于运动状况的有机统一整体。下面以饶平榕洽果应有限公司说明（见图1）。
在该系统中，董事长是管理目标责任制的总负责人，在民主决策的基础上决定重大事务。当出现承包人无能力承包经营或有重大失职行为时，由董事长决定解聘。庄园经营管理班子是承包管理的执行机构。总经理按照各自分工和职权处理与承包有关的事情。生产和技术指挥部门落实生产工作安排，加强技术指导，搞好技术培训，还要指导所有承包单位和农庄工人工作。
2．责、权、利一致的激励机制。庄园经济是劳动联合与资本联合的复合体。庄园创造了一种独特的农业管理模式。其工人除每月领到固定工资外，还可获得管理果树收益的4％，这对于劳动者来说，可谓是劳动联合；而投资者不参加庄园生产劳动只用投资入股，可得到收益的80％，这对于投资者来说，可谓资本联合。两种联合结为一体，相互得益，互相促进，各得其所。
3．生产与科研一体化机制。它是商品农业和创汇农业向高层次发展的一种趋势，是运用科学技术、科学管理向传统生产方式挑战的重要措施。生产与科研结合的经营体制是提高农业生产力，增强企业创汇能力的根本措施，是发展外向型经济的一条重要途径，因为只有生产与科研实行横向联合，才能实现真正的统一对外，才有利于冲破妨碍农业发展的束缚，从而建立起新型的农业经营体制，并在联合统一对外的前提下，把各方面的力量联合起来，取长补短，互相促进，克服生产和加工脱节、科技和应用脱节、产销脱节等弊端。农庄为了提高生产的专业化、商品化和现代化水平，实行了外贸、引进、科研、加工、生产一条龙，使优良品种的生产同产品的精加工、储藏、包装、运输、销售紧密结合起来。形成这种管理体制，人才的引进、培训至关重要。榕洽农庄从建设伊始，就把人才当作公司最宝贵的资本，想方设法招聘各种有丰富经验、有科技知识的人才，同时注意人才的培养。3年来，根据需要，该农庄从华南农业大学、梅州农业学校、潮州农业学校、潮州市果树研究所、潮州市人事局、汕头市人事局、饶平县人事局招聘各种专业人才多名，还聘请福建省农科院研究员来公司工作。公司内部管理人员定期进行业务培训，对外同广东省农科院等有关院所保持业务往来、信息交流，同时，创办果树科研中心，探索、研究果树管理的现代化。
（六）产业组织方式的创新
广东农庄一般具备了农业产业化的三要素。下面以榕治农庄为例说明。
1．主导产业――农业产业化的基础。主导产业是指在榕治农庄区域范围内能充分利用当地资源优势和资源能力，布局合理，产品市场需求旺盛，前景看好，在现有产业结构中处于主导地位并有继续开发潜力的产业。榕洽农庄把培育和发展果品和观光农业作为主导产业。
2．商品基地――农业产业化的依托。榕洽农庄按照“围绕龙头建基地，突出特色建基地，连片开发建基地”的总体思路，把基地建设与主导产业的形成和龙头企业的发展紧密结合起来，积极推进果品生产和农业观光基地建设。具体建设形式是龙头企业建立自己经营的农场式基地。
榕洽农庄在1997年已开发4000亩多年林果场的基础上，1998年扩大租赁大北山山地5000亩，以果、林、茶业为主攻方向，带动旅游业发展。公司做出初步规划后，于1999年1月破土动工，至目前为止，累计投资1500万元，现已完成水、电、路等短期的基础工程。其中，现代农业示范区已初具规模，种植果树2500亩、3．06万株，种植优质的迟熟桂味、“妃子笑”荔枝和草每、储良龙眼，建立有批把、芒果、蜜油、红华梨、无花果等200多个品种的春、夏、秋、冬四季佳果园；引进国内外观赏林品种500多个，已种植200多亩，打下观赏林区的基础。
3．龙头企业――农业产业化的关键。榕洽农庄果品公司是一个基础雄厚、辐射面广、带动能力强的农副产品加工、销售企业。它具有开拓市场、引导生产、深化加工、延长农产品销售时间，扩展农产品销售空间，增加农产品附加值等综合功能。
榕洽农庄模式改变了传统的农业生产模式，以经济效益为中心，建立发展多种经济成分联合的农工商、贸工农一体化的农业企业组织，推动农业走上企业化经营的道路。榕洽农庄在这方面进行了有益的尝试，它主联国际、国内市场，下与国有、集体、农户各种经济成分，以各种经营方式合资合作，发展适度规模的商品生产基地和区域性支柱产业，适应了农村发展商品经济的要求，是推动农业企业化经营的一种好形式。归纳起来，榕洽农庄“公司十农户”模式的作用有如下几点：①沟通农户与市场的联系，提高农民的组织化程度。“公司十农户”以契约关系把分散的农户集合在可控性很强的体制之中，农户家庭原来独立、分散的小生产经营变成社会化大生产的有机组成部分，按照合同所确定的项目、品种、生产期等进行生产，从而解决了农村的小生产与大市场、家庭经营与社会化大生产的矛盾，提高了农民的组织化程度。②促进城乡生产要素的合理流动与组合，加速了农业现代化。“公司十农户”以农副产品加工营销企业为龙头。企业为自身利益需要，在大规模组织农副产品生产、为自己提供充足货源的同时，也积极组织资金、技术、人才，影响了当地农户和产业结构。
可以预见，随着现代庄园经济的兴起，将形成一个以专业化大生产、规模化集约经营为特征，生产发展与生态环境相协调，农业基础设施逐步完善的现代化农业新格局。它必将通过推行股份制、大力引进高新技术，在资源的整合改造、市场的拓展开辟、科技的综合应用中迅速发展壮大，在不远的将来，使中国跻身于现代庄园经济发达的拉美、美国、澳大利亚、新西兰你拿大等国家和地区的行列。
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