浙江导游文化基础知识模块化教学浅析
“浙江省导游人员资格考试”共分四个科目，分别为“现场讲解”、“导游业务”、“旅游政策法规”和“导游基础知识”，而导游基础知识又由《全国导游基础知识》和《浙江导游文化基础知识》组成。该门课程也因内容涵盖广、知识点散杂、记忆难度大等原因，成为导考中相对较难的一门课。从往年的试题分析可得，《浙江导游文化基础知识》考核所占比例略高于《全国导游基础知识》，因此，对学生知识点的掌握提出了更高的要求。与此同时，任课教师在授课方式方法及效果上，也面临重大的考验。
1 课程定位
《浙江导游文化基础知识》是一门系统介绍导游从业人员必备的旅游文化基础知识，是一门集知识性、理论性、实践性于一体的综合性学科。导游专业必修课程之一，也是全国导游资格证的必考内容，在专门培养导游人员的专业课程建设中具有基础性的地位。
通过学习本课程，可熟练掌握导游所需的浙江历史文化、民族民俗、园林景观、宗教建筑、饮食物产、旅游文学等知识，形成广博的文化视野，提高自身的人文素养，更加注重将知识灵活应用到导游讲解的具体实践之中去更好地为游客服务，在服务过程中引导游客发现美、欣赏美。因此，本课程对于提高学生的综合人文素质，培养具备可持续发展能力的优秀旅游从业人员具有重要的意义。
2 改革依据
“能力本位”是能力本位职业教育CBVE（Competence Based Vocational Education）的简称，是一种以培养从事某一具体职业所必需具备的能力为出发点来确定培养目标，设计教学内容、方法和过程，评估教学效果的职业教育模式。该论点提倡职业教育应重视实践性教学环节，从而使学生获得岗位操作能力，提高就业竞争力[1]。导游专业的学生毕业后主要的就业方向为导游岗位、门市接待岗位、外联计调岗位等，而学习导游基础知识的目的在于使学生获得文化素养和职业发展能力[2]。浙江省的高职院校需从导考要求出发，在《全国导游基础知识》之外再集合地方性，学习《浙江导游文化基础知识》，是的高职导游专业教育体现地方文化特色，增强导游专业服务地方的能力。
模块式教学模式是指以就业为导向，以从业岗位应具备的理论知识和操作技能为中心，按能力培养的需要组织教材，进行教学分析和设计，形成相应的理论和实践教学模块，培养学生综合能力的一种先进教学模式，该方法突破了学科教学的系统性和完整性，更富有针对性[3]。
因《浙江导游文化基础知识》课程在内容结构上的特殊性，目前省内各院校教师在此门课程上的教学手段还比较单一，结合课本的章节安排，以理论讲解为主，学生缺乏兴趣，难以熟练掌握，导致导考中该门课程的得分率不高，进而影响导考通过率。为了适应高职教育课程改革发展的需求，基于导游专业学生的能力本位发展要求，笔者通过对内容的重构，将繁杂的十一章节内容进行具体模块化教育，并结合理实一体化的教学思路，提高学生上课兴趣，同步实现导游专业学生的知识、能力、素质三位一体教学目标。
3 改革模式
根据“国家旅游局办公室关于完善‘导游人员从业资格证书核发’行政审批事项有关工作的通知”，2016年导游证考试形式分笔试与现场考试两种，科目一（导游政策）、二（导游业务）、三（全国导游基础知识）、四（地方导游基础知识）为笔试，科目五为现场考试。其中科目一、二合并为1张试卷进行测试，考试时间为90分钟；科目三、四合并为1张试卷进行测试，考试时间为90分钟，其中科目四占比不少于50%。从某种意义上来说，考试的改革意味着课程教学的改变，尤其是地方导游基础知所占比重为四科之首，更要加大学生对地方旅游文化的熟练掌握。此外，浙江的现场考试内容由原来的各地市自主组织景点讲解改变为全省11地市5A级景点的抽选讲解，每个地市至少有一个景点入选，且需介绍该地市的概况，这恰恰是以《浙江导游文化基础知识》中对浙江11地市的概况和自然人文旅游资源的介绍为基础的。为了增加考证的通过率，也强化学生对于家乡文化的认知，可以就该门课程进行《浙江导游文化基础知识》为主，《全国导游基础知识》为辅，配合现场讲解的形式进行模块化教学。
《浙江导游文化基础知识》由浙江地理与历史、浙江经济文化与旅游、浙江民族民俗与民间艺术、浙江风物特产与美食、浙江著名景点诗词、楹联、游记选读及11地市旅游共11章内容组成。在实际的授课过程中，学生往往只对本人所在地市的内容及风物特产等部分章节感兴趣，且对诗词表示难度太大，无法全面掌握。高职高专培养的学生为技能型人才，而导游专业也正是培养既具备文化素养又具备职业能力的导游人员为主。
按传统方法讲授，高职学生对文化概念和现象不感兴趣，理解和接受能力差，导致课堂教学效果不好，没有达到课程的预期目标[4]。因此，在实际教学过程中，可以结合模块化教学。将《浙江导游文化基础知识》分为理论知识模块、实践技能模块以及文化素养模块，详见表1。
在理论知识模块中，以授课教师讲授为主，比如讲到浙江历史时，可与中国历史相结合，比较同一时期中国发生何类事件，而浙江此时又发生了什么，帮助学生记忆历史事件，也可将历史故事穿插其中，提高学生学习历史的兴趣，甚至播放电视剧，通过抢答让学生来找茬，发现电视剧虚构情节中的错误之处，使学生把生硬的历史学活、学巧。
过去，大部分的学者把导游基础认为是理论大于实践的课程，但事实上，从高职学生能力本位的角度出发，与本科教育不同，更应注重实践操作，将课堂交给学生，尤其是在《浙江导游文化基础知识》的实践技能模块，可运用项目化教学方法。因学生均来自于浙江省境内，因此，可以按生源地分成11个小组，每个组设置组长一名，小组成员自己分工，要求每个小组利用课下实践查找资料并制作PPT，推选一名代表在课堂上以导游讲解的方式向大家介绍自己的家乡，其他小组打分和点评，老师做总评。这样学生的积极性和主动性被激发出来，每个学生都能参与到学习过程之中，教学确立了教师的主导地位和学生的主体地位，教学效果明显。项目化教学对老师的要求不但没有降低，反而更高，要求教师更加全面地掌握理论知识和实践技能；要求教师更好地发挥学生的主体地位，调动学生的学习兴趣和积极性；要求教师具备较高的课堂处理能力[5]。
笔者在讲授《浙江导游文化基础知识》过程中发现，无论是普高生还是三校生，往往对于理论性太强的旅游知识缺乏耐心理解，即便辅助以多媒体教学，以图文并茂的形式夺人眼球，也不能满足学生对旅游专业知识的需求。与此同时，在讲授《现场讲解》这门课的过程中，仅仅把学生放在导游模拟实训室中进行操练不能与时俱进地了解景点，因此，在文化素养模块，教师可以把学生带到课堂外，也就是各地市的知名景区去参观考察，增加他们的直观感受，尤其是记忆难度最大的诗词楹联游记。如前往杭州灵隐寺的时候，可学习宋之问的“灵隐寺”一诗，让学生带着自己对诗词的理解，寻找诗词中提及的飞来峰和灵隐寺风貌，感受佛教圣地的空灵神秘。通过学生的实地踩点，让学生去发掘楹联所在的具体位置，结束后，让学生自主从诗词游记出发，自主创作导游词，一来可以活学活用，将理论知识运用于实践，二来为学生在导游词协作方面提供素材，背诵起来更为得心应手。
4 总结
综上所述，《浙江导游文化基础知识》的教学不能仅仅停留在传授导游文化基础知识的层面，应根据高职教育的要求，基于学生的特点，将“教、学、用”融为一体，充分发挥学生的求新意识和团队合作精神，利用现代化教学和景区现场教学手段，提升教学效果。笔者从高职学生的能力本位出发，将该门课程进行模块化教学，也可结合以赛促训等多种方法来提高学生的兴趣，使学生能掌握浙江的旅游文化基础知识，并且利用所学的知识在实际导游带团讲解工作中加以熟练应用，培养能满足企业、社会需求的高素质的技能型人才。
