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海南旅游高等教育产学研合作模式研究

出处:论文网
时间:2018-08-22

海南旅游高等教育产学研合作模式研究

  高等院校为海南旅游业的发展提供了人才资源。高校旅游管理?R涤Ω貌欢咸剿鳎?以满足企业对人才需求的差异性、针对性,以及人才与企业成长的可持续性。产学研教育模式是培养人才的成功模式,将产学研教育模式与海南旅游业有机结合,需要不断创新合作模式。

  一、旅游专业产学研合作模式现状

  1.国外旅游高等教育产学研合作模式

  美国的康奈尔模式受到了全球众多高校和高等职业技术学院的广泛好评,成为产学研合作模式教学的范例。瑞士洛桑酒店管理学院是集企业实体和教育于一体的院校。学校的客房、特色餐厅、厨房、酒吧、宴会厅以及各种康体娱乐设施为学生提供了实习场所。学校的课程设置按酒店需求进行调整,让学生在酒店的实际环境中学习、实习,重点培养其实践操作能力。

  2.国内旅游高等教育产学研合作模式

  国内旅游高等教育试图改变传统的教育方式,并进行一系列的尝试。如改变授课方式,减少课堂讲授,增加特色课堂,增强学生对专业知识的学习兴趣;在教学内容上,减少专业知识讲授,增加实际案例分析,增强学生的实践能力;与企业合作,针对旅游企业的实际需要,修改教学计划,设置新课程,积极开展产学研合作教育,培养旅游业需要的人才。因受诸多因素的制约,校企在产学研合作教育中也遇到了一系列问题。有些企业对与合作办学给予大力支持,但也有一些企业对校企合作办学不理解,导致旅游高等教育产学研合作未能顺利开展。在这种局面下,高校一直积极开展产学研合作教育,而企业从自身利益角度考虑,态度游移不定。国内产学研合作教育模式主要有:政府主导的产学研联合构建的校企合作模式;企业主导的产学研合作模式;学校主导的产学研合作模式;校企合作联合办学模式。

  二、海南旅游高等教育产学研教育模式的制约因素

  1.产学研在高校中定位不清

  从国家高校教育政策制定者的角度来看,高校及科研单位的评价体系中仍以传统科研项目立项级别、科研论文数量及其影响因子高低作为评价教师、研究人员科研能力的指标,并以此为依据给予相关人员待遇和荣誉。而真正对社会经济发展起推动作用、解决产业和教育实际问题的因素在评价体系中未能体现出来。

  2.旅游高等教育产学研模式中政策力度不到位

  地方政府对产学研模式作用的认识不够清晰,没有起到较好的指导、扶持和推动作用。产学研合作模式中缺少相应的地方政策支持,产学研没有形成有力的组织,尚停留在高校人员的研究状态。2013年由海南省旅游发展委员会牵头多方共同签订的“海南旅游协同创新中心”协议框架,对海南旅游产学研的促进作用非常有限。一方面,明确的政策、清晰的评价体系、具体的奖励措施、对利益相关者激励的政策法规较少;另一方面关于知识产权保护、合作协议纠纷处理、研究人员在高校与企业中的权益保护等政策不够完善。这些问题对高校、科研院所和企业而言,都直接影响其积极性。

  3.旅游高等教育产学研利益相关主体目的的差异性

  高等院校、科研机构中从事产学研的人员由于工作岗位和性质的要求,在合作过程中要有一定的科研量,需要发表论文,申请专利,出版学术著作。而这一行为是长期行为,需要合作的持续性和一定的资金支持。对企业来说,一旦其认为合作不能在短期内产生利润或企业高层管理人员任期结束,那么产学研合作也将宣告结束。

  4.旅游高等教育产学研合作利益分配机制不健全

  利益是校企产学研合作的目标和动力。政府希望通过产学研合作,实现综合社会效益,促进海南旅游业的发展;而高校、科研机构合作则注重自身影响力和研究水平的提高。海南旅游高等教育产学研合作在利益分配、分配标准、分配模式和由谁主导等方面仍然面临诸多问题。

  5.旅游高等教育产学研合作人力资源不足

  海南省现有17所高校,其中本科7所,专科10所。多数高校是在21世纪后由原来的中专、中师重组而成的。因此,海南大部分高校在短时间无法培养出旅游高等教育产学研合作所需要的专业人才。近几年海南旅游产业发展迅速,产业结构、服务模式快速调整,但旅游服务人员不能明晰行业发展现状,也无法据此快速调整专业技能。在旅游产学研合作过程中,业界缺乏能阐明当下海南旅游行业的发展趋势及具体问题的精英。

  三、以政府为主导的海南旅游业产学研多元化合作模式的构建设想

  海南旅游业产学研多元化合作模式是政府主导下、各方共同推进的产学研合作模式。政府出台相关政策措施引领和促进海南旅游管理专业的发展,使其更有效地为地方服务,为企业培养专业人才。

  1.构建信息化产学研合作平台

  政府构建地方、学校、企业合作的信息公用平台,及时发布信息。如政府政策、企业人才需求、企业发展遇到的问题、高校研究领域、人才培养方案等。政府要制定产学研管理制度,鼓励旅游企业、高校旅游管理专业通过平台开展合作,对合作项目给予奖励。如对企业用于合作研发、合作培养等所产生的费用给予减免、补贴。还可以建立相应的产学研评价体系,激发校企合作人员的积极性。如提高企业相关人员的绩效、工资待遇,在教学考评和职称评审中予以政策倾斜,以此促进地方校企产学研合作。

  2.建立多元主体

  政府可以允许旅游企业在国家教育制度下参与旅游管理专业的建设,从而解决行业的人才和发展瓶颈。这样可以改变高校旅游管理各行其道的专业乱象,做到从实际出发,培养实用型人才。高校可以对在企业工作、开展研究的教师,在考评体系、工资待遇、职称等方面给予激励,解决教师培养、课程设置、学科研究等问题,同时也解决学生的实习、就业问题。在重点项目中可以构建一个由政府控股,企业、学校参与运营的实体,由政府牵头、校企参与逐步过渡到由企业或学校主导共建、政府引导的灵活机制,推动地方产学研合作。

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