开拓设计思路 合理规划现代农业观光园
中图分类号： TU986.2 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.14.005
随着城市化进程加快，人们生活节奏也随之加快，越来越多的城市居民希望走进自然的田园生活。服务于城市居民的农业观光园便在这种回归田园的潮流中应运而生。现代农业观光园是人们较为喜欢的休闲去处，其是农业与旅游业的结合，是集旅游、休闲农事体验为一体的为居民提供的身心放松的场所。农业观光园主要是以盈利为目的，在此前提下，如何对现代农业观光园进行规划设计，是每个规划设计人员需要思考的问题。本文综述了现代农业观光园在规划设计中应遵循的原则、总结在产业结构、旅游项目策划、景观设计等方面的要点，并提出一些建议，最后展望了现代农业观光园的发展趋势。
1 农业观光园的定义
农业观光园是旅游业与农业观光相结合的产物，是以农业生产为主导产业，以城市居民为主要服务对象，以市场为导向，集休闲娱乐性、观赏性和农事体验为一体，集社会效益、生态效益与经济效益等多种效益于一体的新型产业园[1]。农业观光园开辟了新的旅游方式，丰富了旅游产业。满足城市居民亲近田园生活，体验新型旅游方式的心理。
2 现代农业观光园规划设计原则
2.1 因地制宜
设计来源于自然，又高于自然。在规划设计中充分尊重当地原有地貌及特色，在对其原真性保护的基础上，进行观光农业的合理开发与规划设计，力求以最少的环境代价获得最大的景观效果及经济效益。例如适当的设计微地形，营造丰富的景观效果，且不可大面积的挖山填湖，一方面是对当地水文环境的破坏，另一方面费时费力，加大园区营建成本及后期维护管理费用。
2.2 以人为本
一切设计以人为本，满足不同年龄段，不同文化层次，不同爱好者的需求。
2.3 地域性原则
我国不同地区有不同的民俗文化、地域风情，设计应将当地的人文景观与农业生产结合，充分挖掘农耕文化、民俗文化等，通过将地域文化的提取，概括，解构，通过设计语言，设计手法在园区表达，体现不同地区农业观光园的特色，增强园区趣味。
3 规划设计思路及要点
3.1 产业结构规划
从横向看，产业结构以农业为主导，养殖业为辅的模式，改善单一的产业模式，为园区带来经济效益。从纵向上看，称为立体农业，例如在果树林里，种植具有中草药价值的植物，或养殖家禽类等，提高单位面积的产出与经济效益。注意在选择植物种植时，应以和谐共生为主，避免物种间竞争。
3.2 旅游项目策划
旅游项目策划的前提是前期充分的资料收集、调研，包括所处地理位置、周边环境、自然资源、人文资源当地居民收入情况等，在此基础上进行客源分析，得出精准的市场定位，然后结合旅游学理论进行规划。前期的分析和旅游学理论是密不可分的，只有前期分析没有旅游开发相关知识，即使园区建成也不会形成良性运作，没有前期详细分析直接进行盲目开发，不仅会造成当地环境的破坏，也使投资与收益失衡，导致园区陷入亏损的困境。只有两者统筹兼顾，才能设置合理的旅游，休闲项目。
3.2.1餐饮 挖掘乡土餐饮文化，加强特色，定期举办饮食节，提供厨艺教学活动。同时也可作为婚庆场地，一方面给园区带来经济效益，同时体现当地婚俗文化。
3.2.2 购物 田园超市，特色售卖点，形成销售链、线上订购派送等。
3.2.3 娱乐 在合理规划功能区的基础上，设计射击、咖啡酒吧、沙疗、垂钓、土陶制作、农事参与等项目。此外儿童作为特殊使用人群，设置儿童游戏场地，依托当地土壤状况，在裸露的地表，可采用树木枯干经过加工处理形成游戏设施，可满足儿童亲近自然释放天性，同时减少园区维护成本。
3.3 景观设计
3.3.1 地形 地形普遍应用于造园中，其具有加强空间的独立性，丰富空间层次，组织排水，控制游人视线，形成小气候等功能[2]。设计应结合用地实际情况合理设计，一般高差不大的土地用作生产用地，低佳之处蓄水建湖，抬高的地形用于栽植果树等。
3.3.2水体 避免大面积的挖山填湖，根据游客量设置合理的水体面积。
3.3.3植物 生产区温室外和道路两侧不宜栽植高大乔木，以免影响作物正常的光合作用，一般以小乔木为主，常绿灌木作为绿带，适当配以地被花草，总体上形成四季变化的植物景观季相。
3.3.4建筑 应体现住宅特色，采用当地原材料，构建原生态的居住条件。
3.3.5道路 主道路以科学、便捷为准则，既要便于集散人流、物流、又要利于生产区内路网，次道路应将景观节点连接，成为网状，方便游人到达，游步道营造中国古典园林曲径通幽的意境美。
3.3.6 其他 农业观光园中不可缺少的设计要素还有垃圾箱、标志牌小品等，它们既有其自身的功能性，又具有景观功能，设计中应挖掘地域文化，通过设计语言将文化元素体现在景观小品中。
4 结语
农业观光园是未来农业生产的重要模式，随着城乡居民收入水平的不断提高，未来农业观光园无疑会更加丰富和多元化。开发农业观光园的最重要思路就是将生态概念、地域文化与乡村特色旅游项目相结合，通过规划设计、开发建设，形成一个全新的产业[3]。
