化学课堂教学中生活情境创设的实践
【中图分类号】G 【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889（2016）06B-0078-02
新课标理念下的初中化学教学倡导从教材走向生活，以学生已有的生活经历为起点，将学生熟习的、生动有趣的生活实例导入化学课堂教学，激发学生的求知欲望，促进他们的有效学习。同时生活化的教学情境，既明确学生学习化学的目的，又引导学生从化学角度去观察问题、思考问题，培养学生解决问题的能力，真正做到“化学知识源于生活而最终服务于生活”。
一、创设生活情境的方式
（一）观察自然现象创设生活情境
以生活中常见的自然现象作教学情境，强化化学知识与实际生活的联系，不仅开阔学生的眼界、增长知识，还能让学生深刻体会到化学的重要性和实用性。例如，研究碳酸盐的性质时，教师借助桂林溶洞中千姿百态的钟乳石和石笋的视频，启发学生思考：“为何出现这些现象？ 这里面发生哪些化学反应呢？”在进行“物质的溶解”的相关教学时，教师可以根据实际教学情况，巧妙地引入：盐溶于水是大家熟知的现象，我们喝汤时发现汤没有味道，经常加点盐调味，加一点感觉味道淡，接着再加盐……那么食盐可继续无止境地溶解在一定量的水吗？”以这些贴近生活的问题为课堂情境，引导学生带着问题去阅读课本、查阅资料、交流谈论，使枯燥抽象的概念变得生动有趣、通俗易懂。
（二）借助化学实验创设生活情境
实验是初中化学教学的魅力所在。新课标的化学实验要求从课本走向生活，且实践证明，借助贴近生活的实验解释一些微观难以理解的化学现象，显得更直观、通俗易懂，还体现学生主动进行实验探究活动、体验科学过程、形成正确的科学素养。如：学生难以理解100mL水和100mL酒精混合后总体积小于200mL，教师可稍作改进，将100mL小米和100mL绿豆混合，并在课堂上演示，学生很快发现小米进入绿豆之间的缝隙后总体积小于200mL，自然而然就理解分子间存在间隙，水分子和酒精分子混合后彼此进入各自的间隔导致总体积就变小。通过实验把微观的现象以宏观的形式展现，直截了当且通俗易懂。在“酸的通性和pH”教学中，教师事先准备食醋、肥皂水、矿泉水、洗发水等液体，安排学生4-6人一组，分小组做实验：用pH试纸测这些液体的pH值，并判断它们的酸碱性。所提供的药品来自日常生活，学生积极参与，操作步骤和方法五花八门。此时，教师巧妙地以某一组或几组的实验为示范，针对学生违规操作的现象进行更正，强化pH试纸的正确使用方法，并初步认识日常生活品的酸碱性。
（三）利用化学故事创设生活情境
化学教学插入生动有趣的化学史，让教学不再局限于现成知识本身，还可以追溯到它的历史来源和动态演变，体现科学家们在探索物质的存在及性质研究过程中的科学态度及思想，促使学生掌握运用知识的科学方法，并运用所学知识解决生活问题。比如：学习“金刚石与石墨”时，教师以故事的形式引入：拉瓦锡为了深入研究金刚石的性质，曾用放大镜将太阳光聚集到一块贵重的金刚石上，结果在强光的照射下，金刚石居然烟消云散，消失得无影无踪。故事悬而未决的现象牵动着学生的关注，他们急切想知道：金刚石到底跑哪儿去了，是不是它与氧气反应生成其他物质呢？如此一来，轻而易举引出碳的化学性质，又为下一单元“燃烧的条件”的学习打下铺垫。
（四）追踪社会热点创设生活情境
2015年8月12日23：30左右，天津滨海新区塘沽开发区的瑞海国际物流有限公司的危险品仓库发生大爆炸。据了解，此次爆炸事故造成160多人死亡，累计住院人员500多人，17000多住户房屋受损，保险损失高达15亿美元。经调查，发现爆炸的主要原因是该公司危险品仓库运抵区南侧集装箱内硝化棉由于湿润剂散失造成局部干燥，在高温天气等因素的影响下加速分解，释放大量的热量，引起相邻集装箱内的硝化棉及其他危险品大面积燃烧，从而引起堆放于运抵区的硝酸铵等化学危险品发生大爆炸。如此大的事件电视新闻及网络均有报道，教师可以在课堂上展示一些图片及视频，让学生犹如身临其境，并引导学生思考以下问题：1.起火的因素有哪些？2.燃烧的物质是什么？3.如临火灾现场，逃生办法有哪些？通过这些问题的提出，适时将学生引入“燃烧与灭火”的学习，并引导学生进行积极讨论交流、制定实验方案探究燃烧的条件。化学教学关注社会热点，密切联系生活，从社会热点问题中积累素材，在拓展学生视野和提高科学素养的同时，让学生产生努力学习新知识、解决实际问题的欲望。
（五）拓展探究渠道创设生活情境
化学教学不只限于课堂，也可以延伸到家庭和社会。家庭作业就是化学课堂教学较好的延伸，教师在布置家庭作业时，可以让学生利用盐酸与碳酸盐反应的知识去探究水垢、鸡蛋壳的成分，让他们在家庭小实验中体验知识的获取；还可以鼓励学生大胆迈出校门，积极参与到周围环境污染问题的调查；还可以引导学生充分利用各种资源搜集有关酸雨的形成及防护措施的信息。此外，开展与生活相关联的化学研究性学习课题，直接将化学知识应用到生活，解决生活中的化学问题，又提升学生对化学知识的掌握程度，一举两得。如：为更深入了解日常生活食物糖类、油脂、蛋白质的含量，教师指导研究性小组成员把经常食用的食物进行归类，并收集关于这些食物的营养成分的资料，为自己和家人制定合理的饮食计划。如果家里有糖尿病、肥胖、脂肪肝者，在平时饮食中要注意哪些问题？如果家里有素食主义者，平常的饮食又要怎样合理安排？类似这样的作业设置，将化学课堂延伸到课外生活中，让学生感觉到不仅仅是完成作业而已，而是在积极解决实际的生活难题，既加深知识的巩固，又提高应用知识的能力。
二、生活化情境创设运用的效果评价及思考
经过一段时间的实践和探索，发现生活情境式教学充分体现生活化、开放性、实用性等特点，有利于培养学生认识生活和参与生活的意识和能力，提高学生运用知识、解决问题的能力，更有助于激励教师不断挖掘与化学有关的生活资源，提升课堂教学质量，促进新课改的推行。但在实施过程中也存在一些小问题：教学活动花费时间较多、学生层次要求较高、对教师专业素质要求较高等。因此要实施好生活式情境教学，除了要引导学生多参与生活、提炼生活、丰富知识面，教师不断学习，提高自身专业素养，适度调控好课堂，还要遵循以下原则：1.把握适宜的时机。在枯燥无味的定义、知识的衔接处、教学重难点处实施生活情境的创设。2.把握适宜的难度。恰当的生活情境能引起学生积极地思考，达到教学目的。3.把握适宜的跨度。化学作为一门系统性很强的学科，各章节的知识前后相互联系、相互渗透。因此，教师应注重知识之间的跨度，合理设置适宜的问题情境，既能巩固之前的知识，又为以后相关知识的学习打下铺垫。4.把握适宜的坡度和角度。同一则生活情境，学生已有的知识储备不同导致认知存差异，教师应综合考虑各方面因素，由浅入深，由简单到复杂创设不同坡度的问题情境，从多角度、多层次启发学生积极思考，打破学生墨守成规的思维常态。
总而言之，生活中蕴藏着丰富的化学课程资源，教师只要细心观察生活，体验生活，积极挖掘生活中的化学素材作问题情境，融合学生现有的生活经验，导入课堂教学，让学生在生活中感受化学、学习化学、应用化学，培养分析和解决与化学有关的实际问题的能力，增添课堂教学的生机和活力。
