职业院校普通话教学中应做到 “七要”
中图分类号：G424 文献标识码：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdkz.2016.03.049
"Seven Requirements" Should Achieve in
Vocational College Putonghua Teaching
WU Qingcheng
（Vocational and Technical College of Anshun， Anshun， Guizhou 561000）
Abstract Fluency in Mandarin is a must for students in vocational colleges. How to improve students Putonghua level， improve the students' language expression ability， improve the overall quality of the individual， so as to enhance their social competition ability， to lay the foundation for future work， in this paper， we give the Putonghua teaching in some specific methods.
Key words Putonghua； teaching； methods
如今，掌握规范化的通用语言已成为衡量人们文化修养的标志，文明得体的谈吐和标准流利的普通话是提高自身语言形象、构成整体素质的重要因素。学习普通话是工作的需要，是必备的职业素质。国家语委早在〈1993〉68号文件中就指出：“必须加强职业中学普及普通话的工作。要把掌握和使用普通话纳入职业中学的培养目标，作为职业技能训练的一项重要内容，使学生的普通话水平能够适应未来职业的需要。”
职业学校培养出来的学生必须能说流畅的普通话，特别是文秘、工商管理、医护、营销、旅游、餐厅客房服务等专业毕业的学生，他们为社会各界直接服务，口语表达是基本职业技能之一。如不能说好普通话，护理专业的学生将来如何与病人沟通？营销专业的学生如何出去做产品推介、如何和各个地方的人交流？而导游专业的学生，将要接待来自四面八方的游客，普通话说不好肯定会影响表达，直接影响工作效果。如今，就业市场上企业招聘人才时，对掌握普通话技能和言语交际能力的要求逐步提高，因此，职业院校一定要注重普通话教学，随着国家经济的不断发展，社会对于学生综合素质的要求也越来越高，其中普通话水平是一个重要的评判标准。
虽然普通话如此重要，但还是有多种因素影响教学：
（1）学生不太重视该门课程。部分职业学校的学生对普通话的重要性认识不够，不太重视该门课程，认为学好专业课就行了，没必要花时间在非专业课上。即便是要参加普通话水平测试，有些学生认为自己说了二十来年的话了，考“认字读字说话”那还能有什么问题，因此不爱学习这门课程。
（2）受地方方言影响较大，有些学生不好意思说普通话。方言区职业院校学生多来自本省市，部分学生方言太重。有些学生往往因自己生硬别扭的发音而难为情、害怕出丑不好意思去说普通话，因此虽然开设普通话课，但这部分学生学习结束后普通话水平提高较小。
（3）教师对普通话教学缺乏创新。某些老师在教学中受传统课程教学的影响，教学方法以讲授为主，过分依赖于教材，重视书面语的教学，忽视口语表达训练，教学方法缺乏创新性，没有激发学生的学习积极性。
要使学生主动积极地学好普通话，使学生在普通话水平测试中获得好的成绩和较高的等级，通过不断思考与实践，笔者认为在教学中应做到：
（1）教学内容要丰富、风趣。丰富而又风趣的教学内容能激发学生的兴趣，吸引学生的注意力，在学生注意听的过程中，使学生得到正音。如第一次课上，我首先并没有给学生讲教材上的内容，而是先讲了撒切尔夫人的故事：当年撒切尔夫人登上首相宝座之前，曾聘请一位语音专家为她正音正调，使她的语音语调变得更为动听、深沉。撒切尔夫人自己也直言不讳地说，她在政坛上的成功是与她颇具魅力的“语言形象”分不开的。接着我用方言讲了几段话，让学生猜猜这几段话的意思，如“你先s?#5，你先s?#5，你s?#5 了我再s?#5。”（安徽方言，普通话为“你先洗，你先洗，你洗了我再洗。”）“不能去，不能讲”（浙江方言，意为：北仑区北仑巷），让学生清楚普通话的重要作用，同时激发了他们学习的兴趣。另外，在教学中给学生灌输普通话的音美，如让学生读“哭”和“笑”两个字，问“k?"？”是否有哭的情感在里面？瞧，呜呜的声音出来了。在发“xi??o ”时，是什么表情？明显嘴角是稍微往上翘的，发这个音就给人笑的情感。用发“k?"钡那楦腥シ?“xi??o”这个音能发出来吗？不能！
（2）理论知识的教学要抓好。要学到标准纯正的普通话，使学生读书说话能够字正腔圆，必须学好声母、韵母、声调、轻声、儿化、音变知识，这些是普通话最基础的理论知识。如果学生在这些知识上存在问题，那么，说普通话时就不能做到“字正”，更谈不上“腔圆”了，甚至会给人“土腔土调”的感觉。因此，教学中首先要加强这部分知识的训练，使学生能正确读出普通话的声母、韵母、声调和400个基本音节，熟练掌握《现代汉语常用字表》中的2500个常用字和1000个次常用字的读音；能用比较标准的普通话流畅、有感情地朗读课文；做有准备的发言时，语句通顺流畅，词汇、语法很少有误。一旦发现学生存在某方面的问题必须及时纠正，如对平翘舌读不准的学生，我让他们多读“四是四，十是十，十四是十四，四十是四十，四十减十四再乘四十四是一千一百四十四，请你试一试。”这一类绕口令，直到读准为止。通过这部分理论知识教学后，曾有学生感慨地说：“原以为普通话没什么可学的，没想到要学的东西这么多！” （3）专业词汇的训练要加强，营造课堂情境要贴近专业。专业词汇说错很容易给人专业知识水平不高的感觉，因此，针对不同专业，纠正专业词汇的错误是非常必要的。比如，通常有医护专业的学生把“妊娠r??nsh?"Vn”读成“r??nch??n”，“长癣zh?#3ngxu?#3n”读成“长癣zh?#3ngxi?#3n”；中药制药专业的学生如把“苍术c?"Dngzh?倍脸伞?c?"Dngsh?保辉傲只?卉专业的把“孢子b?"Doz?#5”读成“包子b?"Dozi”，这样就会闹出一些笑话。因此要加强学生专业词汇的训练。因此普通话课老师需要熟悉每个专业的常用专业词汇，为不同专业的学生量体裁衣作不同的训练。
营造课堂情境要贴近专，教师要让普通话课程贴近专业，为就业服务，为岗位服务。针对不同专业的学生，模拟学生在以后的工作岗位上的工作语言，让学生分角色对话表演，学生觉得有针对性和实用价值，所以朗读的兴趣高涨，使学生在职业情景中感受到说好普通话能有助于做好工作，这样课堂效果十分显著，也使学生对学习普通话有了更浓厚的兴趣。
（4）说话训练要抓准时机。普通话水平测试中的每一个话题都需要学生能够较流畅地表达。如读作品《孝心无价》后，让他们评说电视中那些有关孝的公益广告，谈谈社会公德，这样就把把说话考题中的两个题目做完了，同时又对学生进行了思想教育，可谓一举多得。
如在我院上新生班的普通话课时，读到课本中“大姨”这个词语时，告知他们，如果去本地饭店吃饭，当服务员问“你吃不吃y?恚俊笔保蔷褪俏省澳愠圆怀杂?y?俊碧嵛释獾乩吹难钡赜惺裁捶缥缎〕裕不冻月穑咳缓笕盟墙樯芨髯约蚁绲囊恢址缥缎〕浴T诹奶焖频墓讨醒盗费岛闷胀?话?H绻盗费祷笆保翁蒙险侥靡桓鏊祷疤馊醚担腔峋醯镁惺踔敛话谒盗耍痛锊坏剿祷把盗返男Ч？
（5）方言词汇、特色句法与普通词汇、句法要作对比。在普通话教学中，如果只重视语音而不大注意词汇，这就使方言区的学生说普通话形成一个通病：用方言的词汇冠上普通话语音。这是因为不了解方言与普通话词汇的对应，或者不知道普通话的说法，说来十分好笑。因此，方言区的人学习普通话，不管语音学得如何标准，假若不能掌握和运用普通话词汇，也是不可能说好普通话的。
方言中一些句法结构比较有特色，这些差异虽然小，但是即使有很少一点差异，也会带出一大片与普通话不同即不规范的语言现象。因此，方言词汇、特色句法与普通词汇、句法要作对比，让学生加以区分。
（6）学生“再创造”作品的能力要不断训练。朗读是一种再创造。让学生读而不板，说而不演，再现作者的真情实感，读得娓娓动听，要通过不断训练才能提高朗读水平。
中秋节后第一次上课，让学生谈谈中秋节是怎样度过的，之后给出张九龄的《望月怀远》这首古诗，让他们在理解原文的基础上有感情地朗读，既做了朗读训练，同时提高了文学修养。
（7）多媒体等教学设备一定要利用好。多媒体教室、高质量的音像资料等条件可为开展普通话教学提供优良的技术条件，教师一定要利用好这些教学设备。给学生播放高质量的音频，可通过多听来纠正学生的发音。让学生观看一些演讲比赛、朗诵比赛、辩论赛等活动的视频之后，老师根据需要创设多种平台，开展与普通话和口语表达相关的演讲比赛、朗诵比赛、辩论赛等活动，使学生经常有观摩、学习、提高的场合和机会。
总之，职业院校学生在拥有过硬的专业技能的同时，也要熟练掌握普通话。普通话课是职业技能训练课，在传授必要的知识的基础上，要重在通过课堂教学、课外活动等各种途径，采取多种形式，提高学生的普通话水平，为专业服务、为学生发展服务。
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