浅谈高职服装专业《服装工艺》课程教学设计
一、课程基本信息
二、课程定位
（一）、市场需求分析
根据中国服装人才网服装职场指数风向标数据资料显示，企业需求最热的职位，分别为：2014年，从全年整体看，女装设计师、设计师助理、外贸人员、技术人员，各别月份出现了童装设计师、CAD；2015年，从全年整体看，设计师助理、CAD/制板/样板师、QC质检，各别月份出现了女装设计师；2016年，1月份-5月份，均为设计师助理、CAD/制板/样板师、QC质检。
企业需求最热职位所在的城市分别为：2014年，从全年整体看，广州、北京、杭州，各别月份出现了东莞、苏州、上海；2015年，从全年整体看，杭州、上海、广州，各别月份出现了北京；2016年，1月份-5月份，杭州、上海、广州，各别月份出现了东莞、北京、苏州、宁波。
从近二年半看，尽管企业对热门职位需求以及热门职位所需城市是有波动、有变化的，但是从总体趋势上来说，企业对热门职位的需求主要集中在设计师、CAD/制板/样板师、QC质检，企业对热门职位需求所在的城市主要集中在一线城市，比如广州、杭州、上海，服装行业发达、发展迅猛的南方城市，比如东莞、苏州。
（二）、人才需求分析
根据中国服装人才网数据资料显示，人才选择最热的职位分别为：2014年，从全年整体看，设计师助理、制板/样板师、女装设计师；2015年，从全年整体看，设计师助理、CAD/制板/样板师、女装设计师，各别月份出现了生产厂长；2016年，1月份-5月份，设计师助理、CAD/制板/样板师、女装设计师，各别月份出现了生产厂长。
人才选择最热职位所在的城市分别为：2014年，从全年整体看，广州、杭州、深圳，各别月份出现了上海；2015年，从全年整体看，杭州、上海、广州，各别月份出现了北京、深圳；2016年，1月份-5月份，杭州、北京，各别月份出现了上海、广州。
从近二年半看，尽管人才所选热门职位以及所选热门职位所在城市是有波动和变化的，但是从总体趋势上来说，人才所选择的热门职位主要集中在设计师、CAD/制板/样板师、女装设计师，人才所选择热门职位所在的城市主要集中在一线城市，比如广州、杭州，服装行业发达、发展迅猛的南方城市，比如深圳、上海。
（三）、岗位分析
1、专业岗位分析
2、课程面向岗位分析
三、课程设计思路
以市场需求、岗位要求为基础，以人才需求为引导，以仿真竞赛式项目为教学模式，坚持理论与实践相结合， 变书本知识为动手操作能力，从而激发学生的学习和竞技兴趣，培养学生竞赛实战能力和临场应变能力，提升学生的职业技能。
四、课程目标
（一）、总体目标
本课程总体目标，是为了指导学生将书本知识与实践操作技能有机的给合起来，从理性与感性两方面去领会服装工艺基本规律，达到识图做衣能力。缩小与同类大专院校在全国职业技能大赛竞技水平的差距，并最终为踏入社会适应工作岗位需求打下良好的基础。
（二）、具体目标
1、知识目标
通过本门课程的学习，使学生能够将人体结构、人体工学原理、结构设计、美学、造型学、材料学、力学、数学等方面的知识进行有机结合。
2、能力目标
培养学生识图能力；增强学生结构设计（打板）能力；提高缝制各种服装的能力；注重对学生创新能力的培养。
3、素质目标
培养学生吃苦耐劳的精神；增强学生强健体魄； 提升学生人文素养和文化底蕴；要关注学会做人、学会做事、终身学习等职业态度的养成和快乐工作的职业情感培育[1]。
五、教学内容设计
六、课程教学进度表
七、职业能力训练项目
八、课程教学方法
本课程在教学过程中，运用的教学方法有任务驱动法、启发式互动法、项目导向法、角色扮演法、案例法、分组讨论法、模拟仿真法、实物演示法、讲授法等。
九、教学手段
教学手段采用多种形式。在教学过程中，采用以多媒体为主要教学手段，配合运用PPT、图片、视频、网络资源、案例等形式，使学生能够掌握服装工艺制作过程的操作方法、工艺流程、质量标准，找出可能出现的问题、分析问题和解决问题。
十、课程考核方案
（一）定性考核
1、学生基本学习素养：包括出勤、课堂表现、学习态度、作业完成、沟通能力、团队协作能力。占考核成绩30%。
2、能力训练成绩：主要考核学生动手能力、应变能力以及综合项目的完成情况。占考核成绩40%。
（二）定量考核：主要考核学生立裁、制板、成衣，占考核成绩30%。
十一、教材的选用
教材应选择既符合市场需求、岗位要求，又符合学生实际特点和学生需求，又能满足技能大赛要求和提升学生动手操作能力的高职高专教材。
