浅谈如何提高工业分析与检验专业高职生的学习兴趣
长期以来，在高职教育中存在着以普通教育模式办职业教育，用普通教育学理论指导职业教育的现象，这使职业教育与普通教育有明确分野的问题得不到解决，职业教育的实践探索和理论建设都受到了阻碍。面对以上的实际情况，笔者根据高职教育以及当前高职生特点，经过多年的实践探索出明确的教学目的、优化教材、理论和实践相结合、模拟仿真和多媒体等有机结合统一的新兴教学方法，以全新的教学模式提高学生学习兴趣，增加学生对知识的渴求度。
一、高职生学习兴趣不高的原因
高职生在学习中普遍存在问题就是学习动力不足，学习兴趣不浓，造成这样问题的主要原因是：
１．部分学生由于基础差，学习大学课程相对难度大，加上自身的刻苦钻研精神不够，从而对学习失去兴趣，甚至厌学。
２．部分学生虽然基础较好，但缺乏对高职生培养目标的正确认识和理解，因而导致学习目的不明确。
３．部分学生虽然学习目标很明确，对职高生培养目标也很了解；但对传统灌输式教学方式很不适应，从而对学习失去动力。
４．职高生入学成绩分数落差大，就我院工业分析与检验专业而言，每年录取学生中最高分400多分，最低分200多分，如此大的分数落差，给教师授课带来了很大的难度，如仍然按传统的教学模式去上课，会使有的学生很不适应，从而产生厌学心理。
二、提高高职生学习兴趣的方法
1.明确教学目的
确立明确的教学目的，就如给学生一个明确的学习目的，给学生指明一个学习方向。老师每接手一门课程，授课前要告诉学生为什么要上这门课，学这门的目的是什么，让学生了解对这门课的知识要掌握到什么程度才符合要求，因为很多学生认为高职生主要是从事生产第一线的专业技术人员，只要能熟练掌握和使用生产设备即可，没有必要学习那么多理论知识，例如部分工业分析与检验的学生认为，本专业学生只要能熟练掌握分析操作方法和使用分析仪器就够了，至于理论知识方面只要能掌握一些简单计算即可，没有必要学习哪些有关公式和概念的推理和更深一层的理论知识；从而使他们对专业课中理论性较强部分失去兴趣。如果我们课前告诉学生这部分知识在实验结果分析报告、论文撰写、事业深造上所发挥的作用，那可大大提高学生对该课程的学习兴趣；还有相当一部分学生对学习本专业课以外的课程很不理解，例如很多工业分析专业学生对学习电工基础不理解，认为学了没有什么用处，这种想法使的很多学生产生应付式的学习态度，从而失去学习的动力，若上该课前让学生了解，分析与检验专业中使用的很多仪器都需要用到电的知识，例如电子天平、分光光度仪、原子吸收仪，电位仪等，掌握一定的电工知识，对将来使用和维护仪器有很大的帮助。因此，在教学上提高学生对学习的兴趣，确立明确的教学目的是非常重要的。因为明确的教学目的不仅增加学生对学习的求知欲，还可以实现学生从“要我学”到“我要学”的转变。
2.优化教材
目前使用的高职高专教材版本较多，就无机化学而言，该教材就有高等教育出版社、化工出版社、科学出版社等几种版本；虽然都适合职高教育，但各教材在章节内容深浅上仍难以统一，在教学大纲上也大同小异；为此，在教材的使用上我们不能仅仅拘泥于教材的内容，必须结合当今职高生的特点和社会需要对教材进行反复推敲和研究，查阅大量资料，参考其他同类型版本教材；全面掌握教材所有章节结构和重、难点，对教材中难度较深或较浅的内容进行改编、重组、删减、增补。只有对教材进行合理的舍取和组合，才能在教学过程中把握整体和局部的设置，上课时才能面面俱到，讲课时才能做到精炼，用较少的语言取得较好的结果，使学生在听课和学习过程中易于形成对知识的认知和理解，因而不感到枯燥、繁琐、拖沓冗长；从而大大提高了学生的学习兴趣。
3.理论和实践结合的教学模式
传统的教学中，往往先在课堂上学习理论知识，再通过实验或实践进行技能和实践训练，把理论知识融入实践技能中，这种教学方式并不适用于培养具有一定专业理论知识和较强实践能力的高技能人才，特别是那些实践性较强的专业课程，比如分析化学、矿石分析、环境监测等，学生在学习这些课程时不仅在课堂上理解和消化老师对课本知识的解说和分析，还要充分发挥空间想象和思维去理解课本知识提到的现象、分析过程及操作步骤。虽然有时候也做一些课堂演示实验，但也只能满足前两排学生的需要，而距离较远的学生对老师的演示只能有一个模糊的印象，尤其那些理解能力和空间思维能力较差的学生在学习过程中感觉枯燥、乏味、难以消化，逐渐失去学习动力。
为此我们在教学过程中常常采用理论和实践相结合的方式，把那些实践性较强的课程搬到实验室去上，例如分析化学中酸碱中和滴定部分在试验室里上课。可以使每个学生面前都有一套仪器（一般至少每两人一套），上课时学生手里拿着仪器，边观察边理解老师关于酸、碱式滴定管使用、操作及怎么读数的解说，使学生很快就能掌握关于酸碱中和滴定方面的知识；甚至有些课程可以搬到企业或现场去上，例如环境监测中固体废物样品的采集，因为固体废物成分复杂，而且分布并不均匀，怎么设置采样点，怎么采样，怎么才能采集到具有代表性的样品，在课堂上老师无论解说多么详细和有条理，仍有相当一部分学生一知半解。如果把学生带到废渣堆现场，边设置采样点、边采样、边解说。这样的教学方式，学生在学习过程能够把理性认识和感性认识结合在一起，学习起来也不觉得自己所学习的内容空洞和乏味。
４.模拟仿真教学
增强学生学习兴趣，提高课堂效率，仿真教学无疑是一个重要的教学手段，在教学上把学生置身于仿真环境中，学生通过模拟 的实训仪器，经过逼真训练和操作过程，犹如身临其境，学生“经历”全部生产过程，充分了解各个工艺流程间的联系，从而充分地调动学生的感觉认知和逻辑思维，极大地提高学生学习能动性。对于高职教育来说，模拟仿真教学有助于培养学生想象力，有助于培养学生创造性思维，提高学生运用理论知识解决实际问题能力，有利于激发学生对知识的求知欲和学习兴趣。
５.多媒体辅助教学
在教材中很多理论知识比如一些公式、概念、工艺流程等内容较难，比较抽象，以传统教学模式上课，虽然在黑板上能够进行逻辑严密、思路清晰、环环相扣的分析和推导；但不能解决教师在讲课中那些难以描述的抽象问题，运用多媒体教学可以突出和体现书本和黑板难以表现的内容，比如在化工原理中对精馏塔操作流程的描述上，对提馏段和精馏段工作原理解说，采用多媒体进行辅助教学，把整个精馏和提馏过程以文本、图形、动画等形式展现出来，可使教材上那些抽象、枯燥的内容变得形象直观，使学生对精馏和提馏过程的工作原理更易于理解和接受。运用多媒体教学作为高职高专辅助教学手段，可以使老师在传授知识过程中做到内容简单化、生动化，丰富教学内容，有助于学生课堂注意力集中，激发学生的学习兴趣。
只有学生对所学的知识感兴趣了，才能使学生在学习过程中由被动掌握知识到主动求知的转变。在实际的教学过程中，没有什么固定的教学方法，每个高职教师在教学上都应该根据自己所讲授的课程，根据所授班级学生的特点，根据当今社会需要和未来发展方向结合起来选择合适的教学方法，采用灵活多变的教学模式，最大限度地激发学生的学习兴趣，以达到传道授业解惑的目的。
