案例教学法在“药物分析”教学中的应用
中图分类号：G424 文献标识码：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdkz.2018.04.064
Abstract Higher vocational education aims at developing students' practical ability and practical application ability. Case teaching method can stimulate students' interest in learning and learning enthusiasm， and also play a role in students' subjective initiative. Taking the course of drug analysis as an example， this paper studies the application of case teaching method in the teaching of drug analysis in order to promote the continuous improvement and development of Vocational Education in the light of the characteristics of the students in higher vocational colleges.
Keywords case teaching method； vocational college； drug analysis
“药物分析”是运用化学的、物理学的、生物学的以及微生物学的方法和技术来研究研究药物的化学检验 、药物稳定性、生物利用度、药物临床监测和中草药有效成分的定性和定量等的一门学科。对于高职高专的学生而言，这门课程综合性大，学习起来难度大。[1]高职高专的学生，理论基础一般，对于传统的授课方法，他们觉得枯燥乏味，课堂效果不佳，采用合适的教学方法有利于学生对知识点的掌握。案例教学法通过一个或者多个代表性的典型事件，让学生通过对案例的阅读、思考、分析，建立起属于自己的思维方法和思考问题的方式，从而提高学生分析和解决问题的能力。案例教学法具有客观真实性、较强的综合性、深刻的启发性、突出的实践性、突出实践性、学生主体性、过程动态性、结果多元化，采用案例教学法的过程中，不仅对教师的知识面有较高的要求，还要求?W生有基本的知识储备，而且应具有审时度势、权衡应变、果断决策之能。案例教学的实施，需要学生综合运用各种知识和灵活的技巧来处理。在教学的过程中，要以学生为主体，启发学生思考、推理、寻找解决方案。培养学生独立思考的能力。[2]这种教学方法用，它将讲授与案例教学结合进来，将理论运用于实践，提高高职高专学生对知识的运用能力。
“药物分析”课程的授课对象是工业分析与检验专业大三的学生，本年级有4个教学班，198名学生，年龄在19～21岁之间。学生在学习完了“无机化学”、“分析化学”、“有机化学”等基础化学课程之后，才进入本专业课程的学习。如何将案例教学法运用于“药物分析”课程的教学中，是本专业教师长期探讨的一个问题，本文将对此问题展开深入的讨论。
1 准备案例
“药物分析”课程中的很多知识点和人们的生活息息相关，生活中的很多案例可以为教学提供很好的素材，如何选择案例是案例教学法在“药物分析”教学中运用的关键。[3]首先，教师在备课的时候，要浏览相关的新闻网页，选择当下与本节课知识点有重要联系的新闻，新闻往往是真实的事件，而真实的事件更具有吸引力和说服力，能抓住学生的眼球。真实的案例才能提出引人思考的问题，才能激发学生的共鸣。也就是说，一个成功的案例应强调培养学生的自学能力、动手能力、沟通能力、知识牵涉面广。由于准备案例需要很多时间，教师也可以翻阅他人收集的案例，选择一些经典案例课题。这些案例也可以来自于报纸、杂志、新闻报道、你的经历和该学科领域的职业人员和实践工作者的经历。例如在讲授《维生素C的分析》时，就可以讲授这样一个故事：18世纪，在远洋航行的水手中，坏血病非常流行，英国海军下令，官兵每天必须饮用0.75盎司的柠檬汁，坏血病的发生率大幅降低，战斗力倍增，英国海军舰队击败了西班牙战队，柠檬汁的主要成分是维生素C，维生素和我们的生活息息相关，是维持人体正常代谢所需要的活性物质。
这样的故事具有一种内在的吸引力，并且能够提供一种真实的结局。但是，一些假想的案例也能抓住学生的想象力和兴趣。教师可以根据课程要求和学生的知识经验和能力自编一些激发学生思考的案例。
也可以鼓励学生自己写案例。这不仅可以增强学生的兴趣，而且编写案例的过程就是加深对课程内容理解的过程。如在讲授《抗生素类药物的分析》这一章时，可以让学生编写一个关于如何针对病人使用抗生素的案例，强调抗生素的结构、性质和用药规范。然后请他们交换案例，分析辨认每一个案例设计是否合理。①在编写案例的过程中，学生必须查资料，并要对课程内容有自己的理解，再将它表述出来。而且看到自己的案例在课堂上呈现出来，是对他们能力的一个肯定，让他们获得一种成就感，这是他们继续努力的动力。
2 案例教学过程
案例教学着重培养学生的创造能力和实际解决问题的能力，而不仅仅被告知结论。在教学过程中，教师的讲授只起一个指导和引路的作用。案例教学从应用出发，把抽象的原理、概念等具体化使学生恰当地掌握它所具有的特定含义和意义。 如果案例较长，在上课前就应当先把它发给学生，要求学生阅读；短的案例可以在上课开始的时候发下去，留几分钟的时间让学生阅读。在学生读完后，先向他们简单介绍一下这个案例，也可以让一个学生去做，强调主人公面临的困境。但在这个时候不要进行分析，只是陈述其中的事实。并对学生的案例分析提出一些指导性的建议，比如让学生仔细阅读案例，分析观察主人公在决策前采取的一系列行动，找出关键事件，不要只理解案例中所有内容的表面含义，而是要找出哪里出现了问题以及问题出现的原因。可以将学生分成小组的形式研究分析这个案例。通过小组成员的团队合作、人际沟通、组织协调，有效解决学习中的问题。通过解决学习者的认知冲突，激发学生的学习动机，从而达到提升学习自主性、扩展学习角色定位、激发创造潜能的目的。
案例的呈现可以有各种方式，教师可以根据不同的课程或不同的内容来进行选择。经常变换方式也可以保持学生的兴趣，使课堂生动有趣。例如在讲授《芳酸类药物》这一章时，首先，讲述生活中采用阿司匹林肠溶片的案例，向学生提问，引发学生思考，并要求学生自己或者身边其他家人、朋友服用阿司匹林肠溶片的案例，组织其他学生进行讨论，并得出结论。然后，以阿司匹林肠溶片为例，以学生为主体，以小组为单位，围绕阿司匹林肠溶片的化学结构、性质、药理、检测方法、用药方法，要求自己查资料，撰写读书报告，讲述阿司匹林肠溶片的性质与结构、药理之间的关系，重点学习阿司匹林肠溶片的性质，以此为基础，再学习其他芳酸类药物的结构、性质及其检测方法。学生是案例教学过程中课堂讨论的主体，是教学中心。教师在教学过程中发挥着组织和引导作用。在案例教学法中，教师和学生的角色发生的变化，学生变成了主动学习，形成了以学生?橹魈宓淖灾餮?习、探索学习的模式。案例教学法内容有趣而生动，做到了理论与实践的过渡性链接。
3 案例教学在“药物分析”教学中的不足
（1）对于案例教学的误解。有的教师运用案例的作用主要是为了教学过程的趣味性、生动性，当作教学过程的“调味品”，只是作为对传授的知识的一种说明和例证。这种做法，把案例教学当作了一种证明方法，不能从中发现一般性的假说，更不要说去对假说进行论证了。学生的创新精神和创造能力的培养也就无从说起了。
（2）无法获得系统而完整的知识。案例教学能提高学生的认知能力，却难以使学生获得系统而完整的知识。例如，在学习维生素类药物这一章时，生活中有很多关于维生素的案例可以引入到课堂中，但是各个案例之间的知识点是独立的，一个案例所容纳的知识点也是有限的，虽然教师在准备案例的时候要使案例具备的知识面尽量广一些，但它毕竟所能容纳的知识点有限，难以满足学生知识发展的系统性和渐进性的要求。[4]
（3）不好把握实施时间。学生在讨论、分析案例的过程中，受个人视角、见解、视野、观点、知识水平等因素的影响，得出结论的时间是不一样的，可能会影响学习进度。每一次课的内容不同，所引入的案例不同，案例的深度不同，都会影响学习的进度。学生对案例的兴趣程度也会影响思考和讨论的时间，如果是学生熟悉的、与生活密切相关的案例，学生关注的程度会更高，他们讨论的也将更加激烈。因此，老师在选择案例的时候一定要根据时下最关注的热点出发，选择贴切生活，学生感兴趣的话题或事例，来激发学生的学习兴趣，从而提高课堂效率。
（4）在大班教学中不易实行。在大班教学中，学生人数过多，不能调动起所有学生的积极性，在有限的时间内，也不是所有的学生都有机会发言，部分学生因此可能会偷懒，只是随声附和，或干脆不关自己的事，只是听别人说。所以案例教学法在人数较少的班里上课效果较好。但这也不是说在大班的教学中就不能使用案例教学了，只要教师采取一定的策略，比如说，教师可以将学生分组，每组选一个组长，一堂课中可以引入多个案例，分组讨论，由组长记录每个组员讨论的情况，教师对每组的讨论情况进行分析和总结，这样可以让更多的学生参与思考与讨论，激发起学生的积极性，在大班中也可以使用这种讲授方法。
4 结语
综上所述，对于高职高专的学生而言，《药物分析》课程综合性大，是本专业的核心课程，学习起来难度大。要学习好本课程，学生要从生活实践出发，教师选择适当的案例，将案例教学法运用于“药物分析”的教学中，能提高学生的学习兴趣和主观能动性，让学生在分析案例的过程中，将知识点运用起来，达到学以致用的目的，让学生明晰地学习“药物分析”课程的知识点，进而让学生在探索中学习，在学习中提高分析问题的能力。建议案例教学法在“药物分析”中的应用进行长期的研究，一个学期或者一年的学习过程，效果可能不突出，希望本研究为“药物分析” 教学改革提供理论基础。
