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浅谈互联网视域下旅游管理专业教学改革路径

出处:论文网
时间:2022-03-20

浅谈互联网视域下旅游管理专业教学改革路径

  旅游业是国民经济发展的重要助推力,在网络时代背景下,旅游业不断转型升级,使其对行业专业人才的需求越来越迫切,这也对旅游管理专业教学提出了更高的要求。在网络时代下的人才培养工作,需要主动适应行业发展的形势,借助新的教学技术更新教学模式,推动专业改革创新,逐步提升学生的实践能力,为学生就业与发展提供保障,也为旅游行业输送更多高质量人才,促进行业的稳步发展。

  一、互联网视域下旅游管理专业人才培养的需求分析

  (一)精细化管理的能力和素养

  经济的高速发展,使得人们对旅游产品的需求不断提升,且呈现出多元化的特点。与传统的旅游服务模式相比,当前的旅游群体更加看重精神上的体验,对旅游管理人才的能力和素养提出新的要求。部分企业面对新的变化,设置旅游管理人才准入标准,除要求岗位人员具备专业能力外,还应具有精细化服务和管理的意识,对旅游产品和服务的每一个环节做出精准的把握,以实现旅游服务与消费诉求的匹配。这种精细化管理模式反映在具体的工作中,即要求旅游管理人员对市场需求作出分析,针对需求来设计旅游的产品和线路,并在每一个环节都落实精细化的服务。根据消费者需求的变化,针对性地调节旅游项目内容,以满足消费者的要求。这种精细化管理模式,对旅游管理者有着管理能力和服务意识上的高要求,需要各大院校针对变化来调整人才培养的目标,引入更多的现代化管理理念,并开展多样的实践活动,增强学生的管理素养,为学生顺利就业奠定基础,也为旅游管理行业注入新的发展活力。

  (二)创新意识与创造力

  旅游行业的创新发展,使旅游产品呈现多样化特征,大众参与的旅游服务越来越趋于个性化。面对这种发展现状,旅游产业为获得更大的发展空间,投入更多的精力在产品研发和设计上,以满足大众的各类需求。这就使得旅游产业对从业人员的创新能力提出更高的要求,具体包含产品创新能力、创新服务理念、自主创新力、市场管理创新意识等。以此为依据,旅游管理人员首先需要具备市场分析能力,掌握和了解当地市场的需求变化。其次应具备问题处理能力,面对发展机遇及时调整研发设计的方向,使旅游产品获得更大的发展空间。例如,在日益加快的生活节奏下,人们对于短途旅行的需求不断加大。旅游管理应相应地推出乡镇旅游和生态旅游产品,扩大旅游市场,从中赢得更多的经济收益。面对行业对管理人才创造力的要求,在网络便利的条件下,各大院校旅游管理教学工作,应以人才能力需求为导向,落实教育改革工作,将人才培养重点转移到实践中,帮助学生积累工作经验,同时在实践中挖掘学生的创造力,全面强化学生的创新意识和能力。

  二、互联网环境下旅游管理专业教学现状

  (一)课程设置不合理,教学资源使用不充分旅游管理作为有着学科渗透性的专业,课程内容主要由理论和实践两部分构成。其中理论课程的设置,存在缺少学科特征的问题,对新时期管理理念的分析不够全面,学生掌握的知识有限。具体而言,当前各大院校旅游管理理论课程主要包含理学、旅游管理、经济学等内容,对于专业而言缺少独立的课程体系。在课时较多的情况下,面对专业性较强的理论知识,学生通常表现出兴趣不足的问题,理论知识的讲解和传授效果受限。而在实践教学方面,国内旅游市场的变化,以及旅游需求的多元化发展趋势的出现,使传统实践课程内容存在的落后性凸显,部分专业教师缺少对行业的分析和了解,盲目地开展实践项目和活动,使人才培养工作不符合学生职业生涯发展的方向,不利于学生专业能力的提升。而且各大院校与企业合作育人的关系不紧密,不能及时了解企业岗位的需求和行业的变化,学生在企业中参与的实践,还停留在简单的操作上,难以获得管理经验的提升,实践教学实施的价值达不到预期,整体的育人效果也难以提高。

  (二)专业教学方法单一,对学生的吸引力不足

  现阶段,互联网工作理念深入到旅游业各个领域中,行业的工作形态和服务方式发生重大变化。要求旅游管理人才的培养,针对变化做出调整和创新,为行业源源不断地输送高素质人才。然而当前旅游管理专业各类教学活动仍以传统灌输形式为主,理论和实践结合得不紧密,使教学对学生的引导力不足,学生能力发展受到严重限制。首先,在专业理论教学中,教师将教材内容进行简单的分类,依据不同的角度来实施理论教学活动。这种教学模式对于学生而言,存在吸引力不足,且理解困难的问题,学生理论学习出现沉默的现象,无法通过与教师的互动来完成知识的内化。而实践活动的开展,也大多以教师演练示范、学生模拟的形式为主,实践课程设计单调,无法使学生获得良好的学习经验。虽然部分教师能够采用案例和项目分析的方式,但是缺少与教学内容的关联,使实践活动脱离实际,难以获得学生的认可。

  三、互联网视域下旅游管理专业教学改革路径

  (一)优化旅游管理专业课程教学体系,推动专业教学与时俱进更新

  在互联网视域下优化旅游管理专业课程教学体系,首先,可通过以顺应互联网时代社会环境需求为目的,重新梳理旅游管理专业课程设置,将互联网思维、技术手段与理念融入旅游管理专业基础课程设置中,积极开发“互联网+旅游管理”课程,充分体现出旅游管理专业对人才信息化素养、信息技术水平与综合能力的培养。在此过程中,可通过开设“旅游信息管理”“智慧景区建设”“旅游大数据分析与应用”“智慧旅游”等课程,培养学生大数据分析应用能力、旅游信息资源获取能力、旅游信息管理能力,打造新型旅游管理课程体系。其次,整合优化教学内容,合理应用互联网教学资源。在信息爆炸、知识激增的互联网环境下,若想充分使用网络平台中的旅游管理教学资源,丰富旅游管理专业课程内容体系,就必须要不断融入信息技术知识及其应用领域方面的内容。如“导游实务”课程体系的优化,可通过融合“互联网+”技术,开设智慧情绪模块,注重培养与提升学生智慧旅游方面的专业能力,让学生学会如何在三维模拟导游实训室内,利用全景三维虚拟景区系统,进行工作模拟、情景再现与场景还原。此外,还要注重构建健全的专业实践课程体系,尝试结合课程群、课程单元与单一课程结构,共同建立实践课程体系。充分整合专业基础课,加强导游模拟、酒店服务操作程序模拟等与行业相对接的实践课程内容设置。增加网络营销与管理方面的课程内容,将电子商务、网络营销等知识融入到实践课程内容中,以此来不断完善旅游管理专业课程教学体系,推动专业教学与时俱进更新和发展。

  (二)引进基于“互联网+”的多样化教学模式,推动专业教学改革创新发展

  在互联网视域下积极引进基于“互联网+”的多样化教学模式,不仅可有利于提高旅游管理专业的吸引力与先进性,实现旅游管理专业信息化建设,还可有效突破纯理论知识灌输等传统教学模式,进一步增强学生学习的主动性与积极性。首先,旅游管理专业教师可通过融入慕课、微课、翻转课堂等先进教学手段,利用中国大学MOOC、网易云课堂、在线课堂等开放式公共教育资源,重组教学内容,重构教学方案与教学手段。引导学生通过自主个性化学习,逐渐提高自身的实践技能水平,丰富实践经验,开阔知识视野。其次,应用教学云平台,对课堂教学进行有机补充和延展,将课堂交流时间延伸到课下,通过该平台组织学生展开互动交流,引导学生利用教学云平台,自主开展复习、巩固等学习活动,进一步提高自身的学习效率。教师也可利用该平台记录学生网络学习过程,汇总数据分析,掌握学生学习的薄弱点,制订具有针对性的教学计划,实现学生知识结构建设的完整性。

  (三)利用“互联网+”构建体验式教学环境,进一步加大理论联系实践的力度

  首先、可利用“互联网+”技术营造良好的知识培养环境。在此过程中,旅游管理专业教师若想帮助学生获得更好的发展,应当利用“互联网+”技术与网络平台展开教学,利用大数据分析处理技术,广泛搜索互联网平台中的丰富教育资源和信息。融合专业教材内容构建网络教学资源库,为教育教学与学生学习提供丰富的教学资源,有利于增强学生学习兴趣,帮助学生更好地进行学习。在此基础上,应用“互联网+”技术打造线上互动学习平台,开发师生沟通、互动板块,引导师生随时随地通过该平台展开学术性的交流与沟通。让学生既能够通过平台进行自主学习,也能够通过平台向教师寻求帮助,充分发挥教师的引导者与辅助者作用,进而促使学生能够更好地掌握知识与技能。其次,利用“互联网+”技术打造情景教学模式,高度还原真实场景,增强学生的学习体验。可通过借助VR虚拟现实技术创建真实场景,为学生模拟真实导游场景,并引导学生根据教师模拟的场景进行角色扮演,还原场景中的人物角色形象,以导游、游客等身份展开职场互动,以此来深化学生的学习体验,拓展课堂教学外延。

  (四)加大教师综合信息素养与技能培训力度,推动专业教学师资队伍建设

  教师作为落实人才培养目标,践行教育教学改革的重要实施者与组织者,自身所具备的教学能力、职业素养、技能水平等,都会在一定程度上影响教育教学改革成效与人才培养质量。同时,教师作为人才培养过程的重要参与主体,为专业人才培养提供良好支持。所以若想在互联网背景下推动旅游管理专业教学改革,提高人才培养质量与成效,就必须要加强旅游管理,加大专业教师综合信息素养与技能培训力度,打造“双师型”师资队伍,提升教师队伍的整体水平,为旅游管理专业信息化建设与改革提供人力资源支持与保障。在此过程中,相关学校需要从两方面强化专业师资队伍建设,打造高技能师资团队。一方面是加强校内在职教师多途径培训和再教育,另一方面是引进专业人才,扩充现有师资团队。首先,应鼓励在职教师“走出去”。可在校企合作的基础上,以津贴、奖金等方式,大力支持旅游管理专业教师利用寒暑假或业余时间,前往合作企业挂职锻炼。与企业导师相互学习、切磋,相互吸收彼此先进的技术手段、教育教学经验,使教师能够在挂职锻炼期间积累经验,切实感受企业文化,进一步理解行业、企业对专业人才能力与素养的要求,从而提升自身实践能力。其次,应协同教师培训机构,共同打造基于“互联网+”技术的线上教师培训平台,通过聘请旅游管理专业方面的专家教授、信息技术研发人员、旅游管理领域的优秀企业家等,为该平台的专职培训人员,采取线上培训的方式,为旅游管理专业教师提供跨时空、跨地域、随时随地、自由无限制的专业培训与技术指导。鼓励教师通过该平台与优秀人才交流互动,采纳彼此的教学意见及建议,以此来不断提高自身的教育教学水平,提升自身的信息素养与信息技术能力。此外,应践行“引进来”指导思想。相关学校可通过调整旅游管理专业教师聘请制度,严格要求旅游管理专业师资应聘者,必须要具有相关专业领域的资格证书与等级证书。并加强对应聘者综合素质、信息素养、执教水平与师德师风等方面的考核评价,保证最终筛选出来的专业人才,既具有丰富的理论知识与较强的实践技能,又具有较高的职业素养与信息技术能力,满足学校“双师型”师资队伍建设需求。

  四、结束语

  总而言之,“互联网+”时代的到来,改变着行业的运行模式,也对旅游业管理工作提出了新的要求。面对变化,各大院校人才培养工作,需要贴合发展要求进行全面革新。改变当前落后的理论教学模式,解决存在的理论实践融合不紧密的问题。通过引入新的教学理念和方法,打造智能化的课堂,使教学活动的呈现更具个性化,逐步提升对学生的吸引力。同时,还应加强与企业的合作,及时了解行业的需求变化,为学生参与实际操作提供机会。还可根据企业不同岗位的要求,制定新的人才培养计划和目标,使院校旅游管理人才专业能力满足岗位的要求,学生的就业与发展更加顺利,也为旅游业的转型升级注入新的活力。

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