高职工程造价专业课程体系的确立与核心课程建设思路探讨
中图分类号：G710 文献标志码：A 文章编号：1673-9094-C-（2014）08-0048-04
?本文系2013年江苏省高等教育教改研究立项课题“‘两个参考、三层进阶、多方联动’高职工程造价专业人才培养模式研究与实践”（课题编号：2013JSJG450）成果之一。
收稿日期：2014-06-12
作者简介：张晓东，江苏城市职业学院（江苏南京，210019）副教授，高级工程师，造价工程师，一级建造师，咨询工程师，监理工程师，硕士，主要研究方向为建筑技术与管理。
一、课程体系的确立
（一）分析“造价员”职业资格考试大纲，梳理行业协会对“造价员”的知识与能力要求
中国建设工程造价管理协会有一项重要职能，即对造价员的执业与职业资格进行考核与管理――编写考试大纲、组织考试、认定与注册实施管理。《全国建设工程造价员资格考试大纲》分为《工程造价基础知识》和《工程计量与计价实务》（××工程）两个科目。第一科目《工程造价基础知识》的考核内容有：（1）工程造价相关法规与制度；（2）建设项目管理；（3）建设工程合同管理；（4）工程造价的构成；（5）工程造价计价方法和依据；（6）决策和设计阶段工程造价的确定与控制；（7）建设项目招投标与合同价款的确定；（8）工程施工阶段工程造价的控制与调整。第二科目《工程计量与计价实务》（××工程）的考试大纲由各地方、各行业有关管理机构根据需要自行制定，送中国建设工程造价管理协会备案。中国建设工程造价管理协会组织编制了××工程考试大纲框架，其考核内容包括：（1）专业基础知识；（2）工程计量；（3）工程量清单的编制；（4）工程计价。
各省、直辖市根据中国建设工程造价管理协会组织编制的大纲精神，也结合各地具体情况与实际编制了相应的考试大纲，都与中国建设工程造价管理协会的要求相吻合，对知识与能力的考核是一致的。
（二）适合就业工作岗位的课程体系目标
开展广泛的市场调研及对企业实践专家访谈活动，分析“造价员”的岗位，整理出“造价员”的典型工作任务，进一步归纳出行动领域内容，将行动领域内容转换为学习领域课程。在构建工作过程系统化课程体系的基础上，确定与职业能力岗位对应的核心能力课程，以工作过程导向开发核心课程。[1]
工业与民用建筑物是最为常见的建筑，因此围绕一栋建筑物工程造价文件的编制是课程体系的目标。一栋建筑物的工程造价一般包括房屋建筑工程（土建与装饰工程）造价、安装工程造价等。针对性地开设相应的造价类核心课程，可按照“识图―施工―计量―计价”这一工作过程建构课程体系。
（三）基于工程过程建立专业课程体系
工程造价专业毕业生主要就业于施工员与造价员岗位。为什么施工员成为造价专业的主要就业岗位呢？因为熟悉施工流程及相关知识是从事造价工作的基础，而造价人员也多从施工员成长起来，基于此，从事工程造价工作多从施工员起步。其中，施工员的岗位工作就是按图施工，进行施工管理。造价员的工作是进行工程招投标、工程造价控制与管理等，主要进行工程计算、编制工程量清单与工程计价文件等工作。围绕这两个就业岗位，以就业岗位→工作任务→典型工作任务→工作能力→学习任务途径，可开发出相应的学习领域课程。（见表1）
（四）其他课程
在确定主要专业课程后，可结合专业特点，合理设置公共课程、工程基础课程与其他类型课程共同培养工程造价专业人才的基础素养。如将制图基础与CAD融合成建筑制图基础与CAD；在文化基础课程数学中补充概率统计与数理统计知识解决一些复杂性的工程造价管理与控制问题；计算机课程中强化Excel知识的教学以大大提高工作效率等。
二、课程整体设计与单元教学设计
课程体系开发完成后，在具体课程，尤其是核心课程建设上要进行精心设计。经过近年的探索与实践，工程造价核心课程的开发大致可以概括为一个中心、两层分析、三次转换、四级分解、多方参与等基本内容。
（一）一个中心
所谓“一个中心”，也就是以培养学生的核心职业技能为中心，以编制一栋建筑物的造价文件的过程中所涉及的内容为目标，结合市场现状与发展方向设置课程。第一，设置房屋建筑与装饰工程、安装工程类课程。如一栋建筑物的单位工程涉及的内容有房屋建筑与装饰工程、安装工程等，因此核心课程中也要对应设置，进行训练。第二，设置《钢筋算量》课程。在工程造价工程量计算中，因为平法的实施，钢筋工程量的计算在整个工程量的计算中占有很大的比例，所以一般施工企业与造价咨询企业中都有专门人员进行钢筋算量工作。同时，因为需求量非常大，一部分造价人员常以个人名义进行钢筋算量工作，单独承接任务，这样工作能得到社会认可，也有不错的经济收益。加之钢筋算量确实涉及的专业知识较多，因此将以往放在土建工程计量与计价课程中的钢筋算量内容单独分离出来开设一门课程――钢筋算量。第三，对学生进行“图形算量”训练。工程量的计算是现在工程造价工作中工作量最大的部分。如果说早期的工程造价软件解决了手工进行工料分析的问题，提高了工作效率的话，那么现在工程造价软件就是要解决工程量的计算电算化问题，从而进一步提高工作效率。现在很多工程造价软件企业已经或正在开发一些造价软件，因此必须对学生进行“图形算量”训练，以便学生适应发展趋势。第四，开设《工程结算课程》。工程造价咨询行业不断发展，从早期的竣工结算审核已经发展到现在的跟踪审核（跟踪审计）。这要求造价工程人员不光要能编制工程量清单、招标控制价文件、投标报价文件，更要能编制工程结算文件，并能与相关人员进行审核的协商工作。因此，要开设工程结算课程，对学生这方面能力进行训练。 这些课程均为训练学生的职业技能而设置，为培养学生“职业技能”这个中心服务。同时，相应其他课程的开设也是为这个中心服务，课程教学中要体现为专业服务及职业技能服务的精神。当然，必须说明课程在专业中的地位，解决什么能力培养问题。
（二）两层分析
把课程开发过程分为职业工作分析和教学分析两个层面。学习领域课程是第一层面，由职业典型工作任务分析归纳为行动领域内容后再进行转换配置，因此在课程开发时首先进行职业工作分析，即以企业技术人员为主对典型工作任务进行工作内容和工作过程分析；教学分析是第二层面，以教师为主在典型工作任务分析的基础上进行教学论分析与加工，设计课程内容。
（三）三个转换
将一系列专项能力转化为教学单元（或模块），并将专项职业能力目标转化为教学目标，将相关的知识技能转化为具体的学习、训练内容。
第一个转换：从工作任务到行动领域内容的转换。运用“能力递减法”，按照从高端复杂的典型工作任务到低端简单的典型工作任务的顺序，进行任务分析，并依据技术复杂程度和知识难易程度，逆向归纳，形成由复杂到简单的三个层次的典型工作任务。“能力递减法”突显归纳性特征：一是终结性（专业培养目标）和相关性（选择合适载体，合并关联程度高的工作内容）；二是非重复性（归纳出与某典型工作任务有关联的部分，形成一个结构完整、任务不重复的工作）与同级性（所合并的任务应当处于同一个层级上）；三是支撑性（分析能力群所涉及的知识、技能基础，对完成终结性工作任务的能力具有支撑作用，上一级能力对下一级能力支撑，形成新的能力体系）。如在《安装工程计量与计价》课程中分为项目初步、给排水工程计量与计价、电气工程计量与计价、通风与空调工程计量与计价。其中给排水工程计量与计价过程又分解成给排水工程识图与施工工艺确定、给排水工程工程量清单编制、给排水工程招标控制价编制等。
第二个转换：从行动领域（典型工作任务）到学习领域内容的转换。运用“能力递增法”，按照从低端简单的典型工作任务到高端复杂的典型工作任务的顺序顺向分析，对行动领域（典型工作任务）进行教学论加工。“能力递增法”突出成长性特征：一是职业性（学习领域间的排序符合职业成长规律），二是教育性（学习领域内部结构以工作过程为主线，穿插相关知识和技能，符合学生认知规律）；三是连续性和递进性（以职业行动能力为对象，进行递增培养，对知识的重构具有连续性，能力培养具有递进性）。如图1的《安装工程计量与计价》课程教学。
第三个转换：从学习领域到学习情境的转换。运用“能力分担法”，划分学习领域的内容，构成学习领域框架内的“小型”主题学习单元――学习情境。学习情境以完成工作中的某一任务为基本单位，以行动导向为教学的出发点，是课程设计的二级培养目标，分担一级目标中的能力。然后依此进行教学设计，按照“资讯、决策、计划、实施、检查和评价”六个步骤予以实施。“能力分担法”能实现知识的重构，体现了学习的均衡性、完整性和系统性。学习目标以专业对应的典型职业活动的工作能力为导向，教学过程以专业对应的典型职业活动的工作过程为导向，教学行动以专业对应的典型职业情境为导向，按照这一思路开发的学习领域课程就是工作过程系统化的课程。
（四）四级分解
这四个层级分别是：由整个工作过程所构成的行为领域，它需要基本或导向性的知识，将工程过程作为一个整体，设计整个建筑物的工程造价。工程造价核心课程对应的单元是单位工程造价，再逐步分解到分步工程造价、分项工程造价、计量与计价单元，不同层次所需的知识越来越细化。这样一种工作过程知识为课程的开发提供了框架，相应的理论知识分别与每个层次相互对应。这就清楚地显示出课程的每个部分与工作过程的对应性。工作过程框架下的课程内容将确保内容与生产体系的灵活性相适应，这无论对于教师还是学生都将具有极大的可操作性。
（五）多方参与
专业带头人及骨干教师、行业专家、企业技术负责人与技术人员、其他院校的专业带头人可合作进行课程内容的开发。企业技术人员了解行业一线工作情况，可将学生的学习与工作紧密结合起来；行业专家则对专业总体发展方向起着引领作用。在工程造价专业建设过程中，让企业技术人员参与课程建设，学院和企业专业带头人、骨干教师与企业技术人员一起开发课程标准、编写工学结合的校本教材、开展理实一体的教学，并邀请企业行业专家对课程标准进行论证，有利于“工学结合、校企合作”式的人才培养。
