试论高校服装专业教学中的市场调研及其作用
中图分类号：J918 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2014）04（a）-0151-02
1 服装市场调研概况
随着我国经济的繁荣程度不断增强，服装行业的发展也处在加速度阶段。业界对人才的需求从单一的技术型向能够把握市场的综合型人才转变。目前，国内开设服装设计与工程专业的高校中，把市场调研作为实践环节纳入教学计划的比较少，大部分是在专业课中安排一定的课时进行市场调研。讲授专业课的教师对市场调研的重视程度参差不齐。常见之，教师要求学生对市场宽泛的了解，内容空洞，用于专业实践中，缺乏操作性。教师能做到指导学生进行针对性强的市场调研；使学生充分了解服装市场的市场调研；对学生专业技能的提高有所帮助的市场调研实属“凤毛麟角”。
本着培养企业急需的懂得市场、善于创新的实用型毕业生的原则，高校教学应加强学生对市场的了解，把握市场动向，掌握服装商品消费者的所想所需的能力，进一步提高市场调研在专业教学中的作用，对于服装设计与工程的学生来讲“势在必行”。
2 服装市场调研的重要意义
服装市场调研是指服装从业人员运用科学有效的方法，有目的、有计划地对有关服装生产经济及目标消费群的信息进行收集、整理，并对其进行统计与分析，以此来了解市场需求的现状，为服装产品的经营提供可靠的依据。
服装商品从设计到制版再到工艺制作这一过程中，首先要做的工作就是市场调研。服装商品的创新不是闭门造车，而是取决于消费者的认同感。脱离服装商品的消费者的创新是没有生命力的。产品的款式、结构、工艺都要经得起消费者的考量、市场的检验。只有不断的了解消费者的心理诉求，才能获得市场的拥戴。能否得到市场的认可，是服装设计师的作品成功与否的标准，来自于市场的信息是连接设计师与市场的纽带。
3 服装市场调研的实施
服装设计与工程专业的学生在学校接受教育阶段主要在专业课的学习中进行市场调研的实践活动，在具体实施过程中，学校的内、外环境和社会的大环境都对服装市场调研有着不容忽视的影响。
3.1 满足服装专业课程需求的市场调研
服装设计与工程专业的大学生在校学习期间，主干专业课程的设置相对集中的是设计课、结构课、工艺课，其中部分课程是以实践环节的形式完成的。为了学生对专业课程的掌握达到良好的效果，做到高质量、高效率、高水平，充分的服装市场调查研究是前提。针对课业的要求学生需要了解所要完成的设计提案的受众心理预期是怎样的；当前市场现状是怎样的；流行趋势是怎样的。切忌走马观花式的服装市场调研。服装市场调研的重要作用是不言而喻的。
3.1.1 服装设计课
服装设计课在学生学习的不同阶段所涉及的内容是一个循序渐进的过程，从易到难、从简单到复杂。在整个过程中，每个阶段都是由认知近期未来服装的流行趋势开始的，而服装流行趋势的获取比较直接的手段就是市场调研。通过流行趋势的市场调研，筛选出有价值的流行资讯，把它应用到服装主题设计当中去。
服装流行趋势的相关信息主要包括：主题、风格、色彩、廓型、面料、图案等项内容。服装流行趋势的市场调研可以从多种渠道进行。首先，通过网络调研能够准确的收集各大权威机构发布的流行趋势资讯；以网络为载体可以快速便捷的搜索知名企业发布的流行信息。其次，通过时尚杂志能够准确的把握平面媒体的信息，取其精华，为设计筹备素材。最后，通过各个服装行业协会，各大赛事举办的服装发布会获取服装展示的三维立体效果资源，为服装设计作品的最后成型提供全方位的第一手材料。
3.1.2 服装结构设计和工艺实践环节
时代在进步，消费者更注重着装文化，对流行时尚的要求有着日新月异的变化，服装的结构设计和工艺技术需要不断更新改进。服装结构设计和工艺实践环节市场调研对于服装设计与工程专业的学生的重要作用，是毋庸置疑的。服装结构设计和工艺实践环节的市场调研主要围绕服装博览会和服装卖场进行。
服装博览会的举行是为了推动服装行业的发展，提高服装产业的整体形象和推广服装品牌开展的。在博览会上，国内外知名企业带来的都是最新的产品；最能体现品牌实力的新技术、新成果。通过观摩服装博览会，能够直观的感受成衣款式的流行走势，面料的织造构成、成分、性能的特点，结构设计的创新之处，工艺技术的更新换代等业界产品的最高水平。
通过服装卖场的市场调研，熟悉服装商品适合在什么场所销售；是以什么方式销售；销售情况是怎样的；顾客的试衣情况如何，对服装商品款式、结构、工艺的反馈情况。调研者直接收到消费者对服装商品的基本要求。值得一提的是，服装卖场调研参与者通过试衣环节，能亲身体验款式设计的着装效果、结构设计的合理性与舒适度、鉴别工艺技术的水平。服装卖场的市场调研得到的数据相对其他调研渠道来讲，准确性更高。
3.2 服装市场调研的方法
服装设计与工程专业的学生适合采取的市场调研方法有：问卷法、观测法、统计法，这三种市场调研方法，执行时各有优点和缺点。
3.2.1 问卷法
问卷法服装市场调研的要点是提出问题的准确性；取样的随机性；数据的准确性；分析的精确性。他的优势在于数据采集比较全面，调研结果非常客观、真实可靠。问卷法服装市场调研可以在网上开设调查问卷，由网友来完成，也可以组织人员在公共场所进行随机取样进行调研。为了获得更多的问卷结果，调研时需要采取适当的奖励政策，花费的时间和金钱偏多。问卷法服装市场调研的劣势在于参与调研的人员多，花费的时间长，费用开支大，工作过程复杂。问卷法服装市场调研适合长期全面的横向调研，不适合短期的市场调研。 3.2.2 观测法
观测法服装市场调研的要点是现场的代表性；时段的分散性；统计的完整性。他的优势在于费用开支小，数据采集比较方便，可做服装品牌的纵向调研。观测法服装市场调研适合在服装卖场中进行，不同的服装品牌商品都有自己的代表性，类比清晰，可以对单一服装品牌进行，也可对相近市场定位的服装品牌集中进行。调研选择的时段要有一定的代表性，将日常的客流量与节假日的客流量分别进行统计，才能得出准确的数据。观测法服装市场调研的劣势在于工作过程比较复杂，需要的人员较多。
3.2.3 统计法
统计法服装市场调研的要点是调研数据的权威性；资料的全面性；分析的逻辑性。他的优势在于花费的时间短，工作过程简单，费用开支小，参与者少。统计法服装市场调研适合作概念性的调研。通过网络调研，短时间内收集大量信息，所需人员少，产生的调研成本低。通过服装博览会调研，能集中的调研服装行业的高、中、低个层次的品牌，接收到的是个品牌成衣效果、宣传效果、招商情况等，花费的调研时间短，取得的成效明显。统计法服装市场调研的劣势在于内容偏多，不易全面，容易失实，市场调研结果易出现主观倾向性。
3.3 服装院校环境对服装市场调研实施的影响
服装院校的环境由学院自身的内部环境、外围环境和社会的大环境三部分组成。
3.3.1 服装院校的内部环境
服装院校的内部环境主要指的是学院的办学条件。服装专业工作室的设置是否理想，影响到的是学生专业技能的提高；图书报刊的更新速度影响的是学生学习理论知识、调研媒体讯息的准确性和时效性；服装院校开设的展览、讲座的数量和质量，影响到的是学生拓展知识面的程度。
3.3.2 服装院校的外部环境
服装院校的外部环境主要指的是校园周边的环境。服装设计与工程专业毕业生从事的工作皆与服装商品有关。笔者提到的市场调研的主旨是培养学生的服装商品意识，所以，商业氛围对服装设计与工程专业的学生来说显得尤为重要。服装院校坐落在北京的国贸或者上海的淮海路上，学生们可以利用课余时间走出校门感受世界知名品牌的独具匠心。他们体会的是身处繁华都市的绚丽多彩，日积月累，学生们的市场意识在耳濡目染中得到熏陶。他们时刻感受到的是时装带来的“浓墨重彩”。目前，国内的服装院校大都在高校园区，与商业区远隔数公里，学生调研在路上花费的时间就要两三个小时，极大影响了服装市场调研的效果。当然，现阶段要解决这一难题对于我国的实际情况来说，存在着一定的困难。
3.3.3 服装院校的社会大环境
服装院校的社会的大环境主要指的是国际、国内经济大背景对服装市场调研的影响。政治稳定、经济繁荣，给服装领域带来的是飞速发展；反之，政治动荡、经济萧条，给服装业带来的是停滞，甚至是倒退。面对瞬息万变的社会经济形势，在校的服装设计与工程专业学生的服装市场调研工作时刻面临着新的挑战。
当前经济正处在繁荣时期，服装行业的发展是迅猛的。消费者在购买服装商品花费占总收入的比例较高，人们更重视精神与物质享受，注重自己的打扮，在选择服装上用的时间和金钱呈上升趋势。但是，当下电子商务的日趋完善，网上购物的消费者越来越多。网上购物订货不受时间、地点的限制，可以买到当地没有的服装商品。网上的服装商品总的来说其价格较一般商场的同类服装商品更物美价廉。网上购物对服装实体店的冲击很大。有些服装商场面临着无客关门的境地。
由于网上购物成为服装销售的重要渠道，导致消费者网上购物的情况成为服装市场调研的重要组成部分。网上购物的市场调研很难获取准确的信息，网上购物市场状况的虚假信息较多，不易分辨真伪。对于网上购物的市场调研盲点多的问题，只凭消费者的留言，真实性无据可查，其他信息难以获取，在短时期内这个问题很难解决。
4 结语
服装市场调研在院校的教学环节应该得到足够的重视，教师指导学生从了解市场开始，逐步把握服装市场动向，培养学生开拓市场的能力，从根本上提高学生的服装商品意识。服装设计与工程专业的学生所做的市场调研工作，关系着他们专业技能的培养；关系着他们将来就业、择业、创业的发展。为我国的服装行业培养出一流的人才做出应有的贡献。
