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企业赠品库存管理改进措施

出处:论文网
时间:2015-03-14

企业赠品库存管理改进措施

  赠品在商业领域中的应用主要指购买商品时,可获得商家免费赠送的另一种物品。除此以外,在各种商业交往活动中,企业对顾客、合作商等免费派发馈赠的物品、食品品尝、商品试用,均可称其为赠品。赠品促销是指企业一定时期内迫于市场压力,为扩大销量,向购买本企业产品的消费者实施馈赠的促销行为,赠品促销是最古老也是最有效最广泛的促销手段之一。企业要选择合适的赠品,委托生产,妥善管理,保证正品能够顺利地到达顾客手中。为此,企业必须建立良好的赠品库存管理机制,严格控制赠品配比,保证正品渠道的安全。

  一、郑州太古可口可乐安阳分公司赠品库存现状

  作为世界第一的瓶装饮料生产企业不仅要管理其大量的产品库存,其赠品库存也是管理的重点之一,但是,目前河南省市场内的赠品库存存在很多问题,本文以安阳市场为例做了调查研究,发现主要问题如下。

  1、库存物品摆放杂乱

  由于原来库存管理工作没做好,仓库里的物品堆放相当乱,以至于都没有地方站人。每次需要用什么东西时,总是需要很长时间才有可能找到,就连经常用的赠品都没有集中摆放,从而也严重影响了工作的效率。各种类型的物品不进行分类的随意摆放,给日常工作造成了相当大的不便。

  2、仓库面积小与库存量大的矛盾

  由于库存面积比较小,只有50 平方米左右,而库存赠品的体积一般都比较大整箱的物料,库存摆放是比较占用空间。而且当活动比较多时,各种物料都比较多,特别是有赠饮活动时,赠饮的需求量往往比较大,占用的库存面积会更大。例如做300ml可口可乐可乐买二赠一促销活动时,安阳赠品库存移库赠饮送来80件左右,五花垛的地堆从底到顶摆放,仓库全部被塞满。

  3、库存盘点不及时

  物库存盘点物资保管的一项经常性工作,其目的是保证库存物资的实际数量与账目相符。可口可乐安阳分公司库存盘点不及时的主要问题是库存管理人员存有临时抱佛脚的心态。市场部库存管理人员平时不及时更新赠品库存数据信息,只有在总公司每年审计期间才进行一次赠品库存彻底、全面的盘点。

  4、不确定性需求下的库存积压与缺货并存的问题

  首先是缺货现象,可乐一般会在活动前半月就已经下达了活动细则,然而当活动开始时,促销活动需要的物料却迟迟未到。

  其次是库存积压现象。在可口可乐安阳分公司的赠品仓库里有很多积压的赠品物料。积压的物料时间长的有一年多(如肥皂),短的有半年左右(如太阳伞),也有挤压一两个月的(如纸巾,可乐启子笔)。而这些积压的物品占据了三分子一的仓库面积,这些积压物品的存在非常不利于库存的科学管理,同时也占用了有限的可利用库存空间。

  二、企业赠品库存管理方法

  1、对库存物品进行分类、有序的管理

  基于可口可乐安阳分公司的库存摆放杂乱的问题,可以采取分类管理的办法进行整顿。而企业库存分类管理最常用而且有效的办法就是ABC分类法。

  对于可口可乐安阳分公司的库存摆放杂乱的问题,赠品库存按类型分类可分为四类,如表1-1所示。入库物品标签粘贴书写要整齐并标明物品名称和数量,如把赠饮,赠品(纸巾、芬达水壶)等按类型摆放。比如促销服,促销服有十几种类型和款式,要分类整理放好。同一物料要尽量做到集中保管在唯一货位区域内,便于统一管理。在类型分类的基础上,可再按赠品的常用与否将赠品库存物品分为三类,如表1-2所示。对于常用的物品,则要放在方便存取的地方。如当正在进行某项促销活动时,则要将这项活动需要的物品放在最外层方便提取的地方。

  2、充分利用空间,增加库存的立体面积

  根据赠品库存物品的类型分类,划分出分类区域,不同类型的物品要分类摆放。不同规格的同种赠品也要分类摆放,也可以堆放在一起以便节省空间,中间用隔板隔开。再按赠品的常用与否将赠品库存物品分开。要尽量把常用物品放在最外层,方便使用的位置;不用的物品放在最里层,立体空间允许、不存在危险的情况下可向上堆放,可以设置内仓或者将货架加高,将上层作为储存空间,以节省库存物品占用面积。库存管理要考虑物品的形状大小,按体积大小进行摆放时,要尽量把体积小的放在体积大的物料的外面(不用的可以放在货堆的里面)根据实际仓库的条件,合理搭配空间,避免空间不足多货位放货,避免空间使用不充分。

  3、科学及时的库存盘点

  在库存盘点的方法中,可以采用 无线电射频识别技术和永续盘存制的方法,可以随时掌握各种存货的收发、结存情况,有利于存货的各项管理。

  针对可口可乐安阳分公司的盘点不及时的问题,可以结合这两种方法进行库存的盘点,以便于赠品库存各种物料的收发、结存情况的统计,制定赠品库存物料盘点表,如表1-3所示,有效地进行赠品库存的管理,进而提高整个工作流程的工作效率。

  4、不确定性需求下库存管理问题的解决策略

  ①确定补货提前期

  基于可口可乐安阳分公司在促销物料存在生产和配送不及时的问题,可采取作计划、预测与补给( CPFR )策略的库存管理新策略。可口可乐安阳分公司在实施CPFR这个新策略时,赠品库存的管理应体现以下的思想:

  第一,其运行规则主要基于消费者的需求和促销活动的需要,既要给消费者带来实惠,又要有利于活动的执行,能够给活动带来良好的效果。

  第二,赠品生产计划基于同一销售预测报告。郑州总公司和各地分公司可交换他们的信息和数据,来改善他们的市场预测能力,使最终的预测报告更为准确、可信。根据这个预测报告来制定赠品的生产计划,从而使赠品库存管理得到集成。

  第三,消除供应过程的约束限制。这个限制主要就是赠品制造商的生产柔性不够。一般来说,销售商的订单所规定的交货日期比制造商生产这些产品的时间要短。在这种情况下,制造商不得不保持一定的产品库存,但是如果能延长订单周期,使之与制造商的生产周期相一致,那么生产商就可真正做到按订单生产及零库存管理。

  ②积压物品的处理

  联合库存管理策略是建立在经销商一体化基础之上的一种风险分担的库存管理模式,它强调双方同时参与,共同制定库存控制计划,使供需双方能相互协调,使库存管理成为供需双方连接的桥梁和纽带。

  联合库存管理可以通过计算机信息系统,把各个分公司的库存通过该系统连接起来,每个分公司可以通过该系统查看其他分公司的库存。同时,分公司们在总公司的协调下达成协议,这样就可以使每个分公司的库存降低,服务水平提高。

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