高职高专《现代仪器分析技术》课程教学改革与技术实践
中图分类号：G64 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2014）12（b）-0186-01
《现代仪器分析技术》是一门具有发展性和前沿性的学科，作为一项在原理和技术上均采用当今最先进的科技发展起来的分析手段，现代仪器分析技术被广泛应用于环境、材料、医疗、刑侦等社会生活的各个领域，越来越受到人们的重视。
如今，《现代仪器分析技术》已然成为了高职高专教育中生物、粮食、食品等专业的一门重要课程[1]。吉林工程职业学院自开设此课程以来，不断借鉴各方的改革经验，着手从教学方案、教学手段及实践技术等方面制定了改革计划，并编写了相应的辅助教学任务书，帮助学生进行项目化实训教学，提升学生的技术能力培养。至今，针对《现代仪器分析技术》这门课程的改革，已经取得了一些有益进展，现具体分析如下。
1 教学内容方面的改革
以往，《现代仪器分析技术》作为一门基础的专业课程一般是按照章节划分来进行讲解。这种模式比较传统，虽能使学生掌握课程每一部分的基本知识，但却要束缚于教材上的条条框框，难免缺乏实践性和趣味性，让学生在学习过程中感觉到乏味，如同嚼蜡，大大降低了其学习动力，常常出现为了考试而死记知识点，往往事倍功半。
因此，为广泛激发学生的学习兴趣，根依据生物工程系专业人才培养方案的要求，结合生物类人才今年来的就业方向，学院不再墨守成规，紧密结合实践，确定了全新的教学内容[2]。即将该门课程设计的理论讲授部分融入在相关的应用型项目之中，通过解决实际生产生活中存在的某项问题，引导学生为了完成任务而进行理论知识上的储备。把以往的传统课堂教学模式，有机地与实践项目结合起来，并为此量身定做了包含功能材料合成表征、相关仪器的测试等个性化项目。
1.1 理论教学
根据分析的方法和测定方向不同将所讲授的理论内容分为电化学分析、光谱分析、色谱分析、质谱分析以及热分析等模块。在每个模块中的学习中引入一个实践项目，引导学生为了完成该项检测任务来进行知识储备，即所涉及仪器的原理、内部结构和定性、定量检测的方法等。例如，光谱分析中的分子光谱法，主要涉及到的分析仪器有紫外可见分光光度计、红外光谱仪等[3]。可以在教学中首先引入环境监测中的水污染治理项目，设计关于水中难降解染料含量的测试任务，可结合几个环境治理中的问题，借助多媒体等条件来营造一个真实的教学情境，逐步引导学生自主学习紫外可见分光光度计和红外光谱仪的原理、内部结构和定性、定量检测技术等理论知识。
1.2 技能培养
在技能培养方面，除了生产生活中实际存在的问题，为了提高学生的实践操作能力，学院特别设计了包含材料的设计合成、材料的结构表征以及其性能测试等相关的多元化实践项目。如，首先营造一个虚拟身份，学生在此次教学环境中作为一名科研人员，主要负责新型光催化剂材料的研究工作。那么，除了要求同学会使用仪器，分析数据之外，一些相关的材料设计、合成也被增添到这次的项目中。即要求学生熟练利用红外光谱仪、热重分析仪、X射线粉末衍射仪等仪器对自己合成的催化剂材料进行组成结构表征，以用色谱法和分光光度法测试催化剂的性能指标。以求完整地模拟了科技项目中的研究方法和技术流程，全方位地培养学生的实践操作技能和应用能力[4]。
2 教学方法的创新
为了提高学生的专业素质，培养其思维和创造能力，配合课程内容改革方向，必须在教学方法上进行改革。
2.1 “角色互换”教学法
传统的课堂教学主要由老师讲授，学生被动听讲，教学效果不尽理想。为了彻底改变这一状况，设计了“教学角色互换”的模式，即选择仪器应用领域、仪器的发展史等易学的章节让学生课下自学，借助自制的多媒体课件，走上讲台，扮演“教”的角色。而教师扮演“学”的角色，针对学生讲授的内容进行评价、小组讨论。这种方式不仅锻炼了学生独立思考和语言表达的能力， 更活跃了课堂气氛，通过交换观点，加深学生对知识的理解，增加其学习热情，教学相长。
2.2 “项目驱动”教学法
在实践教学中以“项目驱动”为主线，结合个性化的实践项目，将学生自主设计和教师任务分配有机结合。以学生为主体，教师辅助引导，即先由教师描述项目任务、并根据任务帮助学生完成相关的理论知识储备。再由学生以小组为单位（6～7人组成一个学习小组），根据知识储备进行讨论，选择出合适的仪器和方法，协作解决问题、完成项目中的任务。最后，由教师介绍根据在任务完成的过程中各个小组成员的表现以及小组的检测结果进行评定。
3 评价方法的完善
教学评价既是检验教学计划实施效果的唯一标准，又是检验学生学习效果好坏的判断依据，是完整的教学过程中不可或缺的环节。传统的评价方法只是单一的以笔试成绩作为最终评分标准，过于注重理论，导致学生以死记硬背应付了事。因此，该课程的评价方法主要分为理论知识和实践技能两个方面。
3.1 理论知识的评价
采用过程性评价和期末考试相结合的方法，即包括学生出勤、课堂表现、学习态度、平时作业等占总成绩55%的过程性评价；以及占总成绩45%的采取闭卷方式考核的理论知识考试。
3.2 项目技能的评价
实项目技能的评价即针对任务完成情况的评价，教师根据学生操作时的熟练程度、实验数据的准确性，设计项目的合理性以及材料功能的可用性进行评分。
总之，现代仪器分析技术作为生物工程专业一门理论性严密、实践性极强的课程，通过改革教学内容、教学方法和评价机制，减弱了学习的“强制性”，增强了学习的“吸引力”，改善了教学效果，全方位提高了学生能力的培养。
