新常态下川酒龙头企业风险管理研究
所谓的风险是在特定的情况下，事件的预期结果与实际结果发生了偏离，从规避的角度上来讲，风险一般是损失的机会。而企业的风险则是企业在声场过程当中，由于各种因素影响，从而使得企业受到损失的可能性。企业的风险管理，又被称作企业的危机管理，风险管理就是将风险降到最低的管理过程。如今，随着市场竞争越来越激烈，企业想要在残酷的市场当中存货，就必须不断地进行创新、改进，而在创新与改进的过程当中，风险都是不可回避的。因此，只是单纯地搞安全管理并不能满足企业发展的需要，必须主动地进行风险管理，将风险控制在最小的范围当中，努力地将其扼杀在摇篮里，而这正是风险管理的核心思想。在企业的经营生产过程当中，采取有效的风险管理，能够有效地提高企业对于风险的应对能力，而不是风险来到的时候才临时抱佛脚，保证企业的健康发展。
1川酒龙头企业风险管理现状
对于川酒龙头企业来讲，风险管理是一个全员都需要参与进来的过程，企业的风险管理需要贯穿企业日常的全部活动。在本文当中川酒龙头企业是指以川酒生产、加工或者流通为主的企业。
如今，我国的川酒龙头企业十分重视风险管理，而我国的国家级重点川酒龙头企业，更是拥有十分强的风险意识。一些管理人员能够意识到，想要达到企业的战略目标，就必须在企业的日常经营活动当中进行风险管理，在企业的日常生产经营活动当中开展有效的风险管理，能够使得企业在市场当中获得更大的竞争优势。但是，很多企业并没有设置专门的风险管理机构组织，而设置系统的风险管理机构的龙头企业更少。大多数的川酒龙头企业，都是在企业当中由制定人员监管风险管理。或者是由董事会成员或者是高层管理人员来负责企业的日常风险管理。
每年的10―11月，川酒龙头企业通常需要制定下一年的预算，各部门进行预算编制并呈交到财务部门，而财务部门则需要根据实际情况，对各部门的预算进行调整，在这个过程当中，需要各部门人员互相沟通。一般来讲，川酒龙头企业会定期召开协调会来对日常出现的问题进行协调处理，还有一部分企业，为了更好地寻找解决问题的办法，建立了风险管理系统，但由于资金、技术等多方面因素的制约，一些企业的风险管理系统并没有真正地发挥出自身的效果。
2川酒龙头企业风险管理存在的问题
如今，随着我国经济的快速发展，我国的川酒龙头企业也都得到了良好的发展，但同样也面对着越来越大的风险，虽然很多的川酒龙头企业都对风险管理很重视，但仍然存在很多的不足，主要有以下几点。
2.1预算管理缺乏科学性
在川酒龙头企业的风险管理当中，最主要的问题就是没有科学的预算数据，这是十分不利于企业长期发展的。很多企业的预算，都是为了预算而去预算，并没有实际的预算目标，这就会使得预算在风险管理中的作用大大降低。
2.2对原料不足风险重视不够
现如今，原料不足已经成为了很多川酒龙头企业都正在面临的问题，例如乳制品企业没有足够的奶源等，这就会使得很多的龙头企业产生“高价抢原料”。这种情况，会使得企业的生产成本提升，降低了企业的经济效益；另外，准备充足的原料，对企业的长期发展是十分有利的，但就目前来讲，原料不足的情况还没有引起很多企业的重视。
2.3风险管理系统建设落后
很多企业并没有建立健全的风险管理信息系统，即便是有一部分企业建立了风险管理信息系统，也并不能满足企业的实际需求。很多川酒龙头企业，只单纯地进行了数据收集的工作，但是，这些数据收集的工作基本面对的都是财务信息。很少有企业会定期地编制风险管理报告，而更鲜有企业会备有风险预案，之所以会出现这样的情况，一方面是由于很多企业并不重视对企业风险管理的建设，另一方面也是因为一些龙头企业并不具备相应的资金以及技术。
2.4缺乏企业整合的风险管理
目前，很多企业在进行风险管理活动时，都是分部门地在进行，并没有从整个企业的角度来进行风险管理，不同的部门只针对自己部门的情况来进行风险管理的活动，这样分部门地进行风险管理，使得财力消耗较大，同时并不能从整个企业的角度来进行衡量。
3完善川酒龙头企业风险管理的对策
3.1优化川酒龙头企业风险管理的组织结构
川酒龙头企业应该建立以法人治理结构为基础，根据自身资源设计的规范制度，来保证企业进行完善的风险管理活动。
在风险管理组织当中，董事会处于最高领导地位，下设风险管理委员会等直接向董事会负责，与此同时，风险管理委员会应该负责对企业高层与各部门之间的沟通，是风险管理的主要支持层。此外，还应该设一审计委员会，审计委员会要对风险管理进行评价工作，审计委员会需要内部审计部门的直接负责。具体的业务部门则需要受到风险管理委员会的领导。
3.2加强与完善预算管理
要加强与完善预算管理，首先，应选择科学的编制方法，根据企业所处的环境随时进行转换。除此之外，为了保证预算的科学性，应依靠企业的计划来进行数据预算。其次，要做到完善预算指标，应根据战略目标来拟定企业的经营计划，将企业文化、战略目标等都划入预算管理的范围。最后，还应将资源培育与预算目标进行整合，科学的管理制度应作为资源分配的主要依据，川酒龙头企业根据这种资源的配置方式，能够对预算执行的结果进行考核，并对各部门的执行情况进行评价，这种方法更为科学、合理。
3.3完善风险管理信息系统
川酒龙头企业应该从自身企业的特点出发，结合企业本身的实际情况，建立适合自身的风险管理信息系统，该系统由数据收集、风险预警等多个模块组成。
在该系统当中，收集模块负责对数据进行整理、分析模块则需要对收集模块中的信息进行分析，计算财务和非财务指标，为企业提供定性信息。预警模块应根据企业环境，对企业风险进行预测以及报警。此外，还应设置风险管理报告生成模块，其作用在于利用以上模块提供的资料，整合成管理报告。
3.4实现川酒龙头企业整合风险管理
由于风险在企业内部有一定的传递性，因此一个部门的风险很可能与其他部门有关。如果风险单独地发生在一个部门，且没有超过容忍度，那么并不需要采取应对措施，如果多个部门同时存在风险，就需要采取应对措施，降低企业面临的风险。在很多情况下，一个风险的应对措施，可能会带来其他风险，整合风险管理，要求企业能够把握企业的风险承受能力，从企业的角度，调整风险管理策略，真正从根本上控制风险，使得企业健康发展，提升企业在市场当中的竞争力。
