浅析服装专业教学的特色化研究
[中图分类号]G642 [文献标识码]A [文章编号]1671―5918（2015）12-0128-02
我国的服装设计教学起步于20世纪80年代，虽然起步较晚，但发展的速度异常迅猛，短短的30年间，为我国培养了大批优秀的服装人才。伴随着我国经济的高速发展以及科技的日益进步，中国的服装企业和高校服装教学都带来的长足的进步，中国的服装产业分工越来越细，竞争越来越激烈。现在我国经济格局发生重大变化，企业大都经历着转型与升级的困境。相对于企业，高校的服装设计教学在经历了几十年发展之后，很多已经不再适合现在的市场需求，培养出的学生也无法立即胜任工作岗位，如何改变教学方法以适应当前市场的需求也成为摆在高校服装教师面前的一个重大问题。
一、当前的服装教学现状
（一）教学内容与实际流行趋势不符
我国的高校课程结构长期以来都是以文化课、专业基础课、专业课三部分组合而成。这种单一的教学模式使得教学投入过大，加重了教学负担，很多课程出现内容知识的交叉，降低了学习效率。在当前的服装专业教学中，有的过于强调设计的艺术性，过于重视理论知识，强调新颖、夸张、标新立异，学生仅仅是围绕服装效果图的绘画上下功夫，把服装设计等同于艺术绘画，以为画好效果图就可以学到服装设计的本质，脱离了市场的实际需求，导致学生的动手能力偏弱，只培养出了会画服装效果图的专一本领。有的院校重视实践操作型人才的培养，加强了服装裁剪以及服装工艺的训练，忽略了设计的重要性，学生作品中充斥着模仿抄袭，达不到性格鲜明、设计独特的作品。如今企业所需要的是既擅长服装设计，又懂得版型、工艺、销售的综合性人才，这样的教学模式满足不了市场需求。
（二）传统的教学模式不在适应快速发展的市场
服装设计是一门理论性实践性都很强的综合性专业课程。并且紧密联系着我们的生活实际，当季的流行元素在很大程度上就教学内容产生影响。
当前多数院校的教师直接从高校毕业进而进去院校工作，没有进入一线服装企业设计、制版、营销的经历，缺乏对市场的判断性，没有形成敏锐的设计眼光，进而无法培养出适合服装企业的优秀人才。
伴随着科学技术的迅速发展，各种新型服装设备层出不穷，带动企业效率的提高，但往往这些高新技术无法最先到达高校，造成培养出来的学生无法胜任眼前的技术岗位，造成教学的被动性。
二、潮州市服装企业发展现状
潮州历史悠久，富有深厚的历史文化底蕴，早在唐代便逐渐形成我国四大名绣之一的潮绣。改革开放以后，利用擅长的潮绣工艺与现代服装生产结合起来，为婚纱晚礼服的生产提供了充分的条件。到了九十年代，潮州的婚纱晚礼服就占据了欧美市场，现在已是世界上最大的婚纱晚礼服生产出口基地之一，年产值40多亿元，出口创汇3亿多美元，80%的产品远销欧美20多个国家和地区。2004年1月，中国纺织工业协会、中国服装协会正式把“中国婚纱晚礼服名城”的桂冠授予潮州，但是近几年，潮州晚礼服婚纱企业面临着出口乏力，竞争日趋激烈。究其原因，主要有以下几个方面：
（一）发展模式单一，资源配置不合理
从最开始的服装加工出口发展起来的潮州婚纱晚礼服产业，带动了无数大大小小加工厂的发展，为很多工厂带来了丰厚的利润回报，在经历了产业大发展之后，我国经济发展速度放缓，人工成本增加，很多企业没有转变发展方式，单纯的依靠降低价格来抢夺订单，造成服装行业的恶性竞争，大批小服装工厂作坊倒闭破产。
（二）品牌意识薄弱
走品牌化发展路线是企业长久发展的必然之路。潮州服装企业大都从出口加工慢慢发展起来，主要以出口加工为主，品牌意识薄弱，知名企业比较少。在这几十年的发展过程中，既没有现代化的品牌管理模式，也没有探索出行之有效的品牌发展之路，伴随着劳动力成本的越来越高，尤其是受到经济危机，或者更低劳动力成本地区出口加工业的发展，没有一个良好的品牌形象做后盾，在这激烈的市场竞争中必然最先淘汰。
（三）人才资源不足
潮州服装企业大都从加工厂发展而来，重视生产加工环节，产品开发和终端销售能力比较脆弱。造成整个服装产业设计师不被足够重视，设计人才不足，整个品牌市场竞争力很弱。整个潮州经济发展缓慢，仿冒、抄袭、压价等不良行业风气无法引来优秀的服装设计师和版型师，高校培养出来的设计人才不能及时的转变角色，进入企业后，无法立即投入设计工作中，发挥不了预想的效果。
三、根据市场需求改革服装教学
（一）加大软件与硬件的投入
检验服装教学是否成功的关键是学生的能力是否符合市场的需求。在教学过程中，根据实际情况具体有针对性的调整课程，改变教材，真正将教学做活，。本地的发展环境，岗位特色应在授课中体现出来，不能盲目、虚假，加大学生适应本地企业岗位的能力。其次是根据课程教学目的，加大教学设备的投入。不同的课程设立相应的实训室，促进理论与实践同步的发展。还可以利用网络来获取最新资讯，开展高新设计交流，开拓学生视野，更好的设计出优秀作品。加强与其他学科的交流，取消学科壁垒，拓宽专业发展局面。
（二）加强师资队伍的建设，进行多元化教学
为培养适应企业需求的服装设计人才，必须加强服装设计教学师资队伍建设。而组建一支具有较高专业技能的“双师型”师资队伍，是提高教学水平的关键所在。建立双师型教学队伍有以下几种方式，一是让教师走出去，推荐教师进入企业进行挂职锻炼，培训教师，提高师资水平；二是加强与企业的合作，聘请企业的优秀设计师或者工艺师为学校的兼职老师，促进师资队伍的多元化；三是增加与其他院校教师的沟通交流，整合专业资源，合理的规划学科体系，做到人才交流共享，提升教学团队；还应当积极鼓励教师建立不同类型的工作室，作为一种新型教学模式的探讨，提高教学质量，通过教学改革和教学管理的同时进行，达到学生能力培养的目标，在满足师生共同自主发展的需要。 （三）校企合作，共同实践教学
服装专业教学的目的是为服装行业培养具有较强设计、打板、制作、管理、销售方面实践性的优秀人才。企业的生产模式在校学生无法亲身感受，因此需要开展实践教学，让学生提前感受企业化的生产方式，在毕业之前掌握服装企业实际所需的技能，毕业后能顺利的适应企业的岗位。对企业而言，这样也节约了对高校毕业生培训所消耗的人力、财力成本。
根据教学内容和课程设置的不同，学校可与服装企业合作，建立校外实习基地。为避免应付式实习和对企业造成损失，在实践教学过程中，应有专门的老师和企业的员工全程跟踪指导，具体深入到企业的不同环节中，按照企业的实际需求和标准，开展教学实践。这种“学生、教师、企业员工”三结合的实践教学模式，不仅可以达到实际训练的目的，还能为企业创造利益，达到校企双赢的效果。
（四）深入细致地开展市场调研，增强市场导向
当前大数据时代时代的来临，企业通过数据汇总能更好的做出决策。放眼全球，整个国际服装行业的数据通过大数据可以及时的汇总，具体到每个城市由于市场环境、地理特色、人文风情的不同，还是要做到具体问题具体的分析。因此服装的市场调研宪的必不可少。
（五）挖掘本地优势服务于教学
高校教学不仅要使学生能适应市场的需求，更需要为企业注入鲜活的动力。潮州是一座历史悠久的古城，潮绣作为中国四大名绣之一的粤绣中的一大流派，以绣艺精美细致、构图均衡饱满、色彩亮丽又具立体感而别于其他绣种，在国内外享有盛誉。正所谓“民族的才是世界的”，目前潮绣不仅辉煌不再，其发展也已陷入窘境，学校应该加大对潮绣的研究，开设相应的潮绣工艺课程，邀请知名的潮绣工艺美术大师在学校设立“大师工作室”加大对潮绣的研究，建设潮绣展览馆，提高潮绣的装饰功能，进而增加其商业价值带动产业发展，在潮绣与服装的结合上进行创新设计，这样不仅可以把这一民族精粹发扬光大，还增加了服装的多样化，增强潮州服装企业的竞争力。
除此之外，潮州作为畲族的发源地，开展民族服饰采风课程，对畲族服饰进行研究与探索，开阔学生的视野，了解畲族服饰的发展变化，感受服饰文化的博大精深，通过再设计的手法推进民族服饰的传承与发扬。
四、总结
伴随着经济的迅速发展和科技的日益进步，企业与高校之间已经不再是两个互不相干的单独存在个体，而是一种非常紧密、齐心协力、共同发展的关系。企业在高校的服装教学中起到了非常重要的作用，良好的服装教学可以为企业培养更多得心应手的人才。站在行业的制高点俯瞰全局，高校服装教学只有与潮州市服装企业同携手，共进退，达成一种良性的校企合作关系，互帮互助，才能改变当前潮州服装企业面临的问题，亦能更好地促进服装专业教学，让“中国婚纱晚礼服名城”焕发新的光彩。
