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探究如何培养高职旅游英语专业学生的跨文化交际能力

出处:论文网
时间:2018-07-24

探究如何培养高职旅游英语专业学生的跨文化交际能力

  旅游英语专业是我??高职教育的重要专业,其教育目标是为社会输送具有较强英语交流能力以及了解市场营销旅游业务以及旅游法律的高素质、现代化人才,其要具备较强的组织和沟通能力以及较高的人文素养,可以胜任旅游社管理、经营、领队、翻译以及导游等岗位。随着全球经济逐渐实现一体化,很多外国友人也选择来到我国观光旅游,因此,在新时期下,旅游英语专业学生不仅要具备深厚的英语基础和扎实的专业能力,还要具备一定的跨文化交际能力和意识。

  一、培养学生跨文化交际能力的积极意义

  旅游活动本身就属于一种跨文化交际活动,因此,高职院校在进行人才培养的过程中,不能仅仅注重导游业务以及旅游知识的培养,还是对学生英语能力进行培养,帮助学生全面了解和掌握英语国家的宗教民俗、历史地理政治经济以及社会文化等知识,强化学生跨文化交际能力和意识,保证学生在涉外活动中,表现的有效、得体和恰当,留给外国友人以良好的印象,进而提高我国旅游服务行业的整体形象。

  二、培养旅游英语专业学生跨文化交际能力的相关对策

  1.转变教学理念。想要强化学生跨文化交际能力,教师一定要转变教学理念,改变教学习惯,在教学中对学生进行语言技能和基础知识的培训之外,还要对学生渗透英语国家的文化意识、风俗习惯等知识,提高学生的思想认识,进而提高其跨文化交际能力。同时,教师还要不断学习、提高自身,高职院校要鼓励教师参加各种培训和进修,加强对英语文化的掌握和学习,广泛以及全面 的了解英语国家的生活方式、风俗习惯、历史传统以及社会文化。院校还要为教师提供各种培训机会,通过挂职锻炼的方式,安排教师到一些国际旅行社进行锻炼,从工作一线中获得跨文化交际经验,或者安排教师出国参与一些专业交流,亲身感受和体验英语国家的文化环境和语言习惯,进而提高自身的教学水平。

  2.突出职业特点。当前,我国很多高职院校都给予跨文化交际以充分重视,并且开设了相关课程,提出明确的教学要求和目标。在课堂教学中,教师也要根据高职教育目标以及旅游英语专业特点开展针对性教学。旅游英语专业的重点是旅游服务,因此,教师要注重教材的典型性、针对性以及实用性,结合专业特点以及文化内容,对涉及到职业服务的内容进行重点讲解。通过语言实践和文化教学的有机融合,可以突出专业教学实用性,引起学生对跨文化交际的重视,激发学生对英语文化和语言学习的兴趣,进而提高自身的跨文化交际能力。同时,高职院校还要充分重视教学的实效性,教师还要根据行业发展以及时代需要,了解相关岗位对人才的需求,不断更新和补充教学内容,做到与时俱进。

  3.丰富教学方法。在开展教学活动中,教师要根据学生的实际情况以及教学内容合理选择教学方法,通过强化课外以及优化课内的方式,体现教师的教学作用,唤醒学生对英语文化的学习意识和敏感性,让学生自觉以及主动的融入到英语文化中,提高自身的跨文化交际能力。第一,教师要针对教学素材开展对比教学,注重英语文化的渗透,通过虚拟环境、模拟工作系统、多媒体以及电教设备等现代化方式辅助教学,同时,教师还要运用案例分析、角色扮演、任务驱动以及情景模拟等教学方式,让学生在拟真的环境下开展交流;第二,教师要将不同国家和民族的风俗文化、行为方式以及语言习惯展示给学生,培养学生的英语思维,让学生充分认识和理解不同民族、不同国家的文化差异,提高对英语文化的理解和敏感性,进而提高自身跨文化交际意识;第三,教师要鼓励学生利用课外时间阅读英语国家的时事评论、报刊杂志以及文学作品,教师还要主动举办一些内容丰富、形式多样的英语活动,例如英语文化知识比赛、英语辩论比赛以及观看英文电影等,运用英语主动与外国友人开展面对面沟通等。通过上述教学方法可以帮助学生多渠道的感悟英语文化,并且扩宽学生文化视野,对提高学生跨文化交际能力具有重要作用。

  4.强化实践教学。跨文化交际不仅是一种能力,其也体现了学生的综合素质,可以帮助学生在毕业后快速融入到工作岗位中,因此,高职院校要强化实践教学,让学生在实际工作环境下不断学习。首先,高校要利用工学结合的方式,提高实践教学的课程比例,并且邀请行业专家对学生开展指导和培训,并且将课程设置在工作岗位以及旅游景点中;其次,高职院校要注重校内实训基地建设,改善实训基地的条件和环境,添加现代化的实践教学设备;最后,院校要积极与企业开展深度合作,并且建立稳定以及长期的关系,通过顶岗实习的方式,让学生接受实践锻炼,在真实的工作环境下,提高学生的跨文化交际能力。

  三、结语

  总而言之,跨文化交际能力是旅游英语专业学生必备的一项能力,因此,高职院校、教师以及学生要给予其充分重视,并且在教学中不断改革创新,将学生的文化素养与语言教学充分结合,提高学生的跨文化交际能力,进而为学生未来的职业发展提供帮助。

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