高职院校女性礼仪教育模式改革之研究
改革
高等职业院校作为培养现代社会高级技能型人才的重要园地，在我国的高等教育体系中占据着重要的位置。近年来，随着社会分工的变化和社会角色的转换，女性独立自强的呼声日益强烈，越来越多的女性选择通过接受职业教育成为适应社会发展需要的高级技能型人才。女性人才的培养对促进社会的民主平等、建设两性和谐的社会、加速国家经济的腾飞有着重要的意义，对实现“男女平等”基本国策有巨大的促进作用。
但是，我们必须看到，目前高职院校培养的女大学生的综合素质与社会人才市场需求之间存在很大的差距，女大学生在就业上面临着极大的困境，这已经成为制约高职院校女性教育发展的一个瓶颈。造成这种局面的因素很多，一定程度表现在女大学生职业岗位技能的欠缺上，更多地则表现在女大学生的人文素质低和自我发展潜力、自立自强、积极进取、创业创新等精神的欠缺上。高职院校女大学生若要摆脱性别差异造成的就业弱势，获得更为广阔的职业发展空间，真正获得与男性平等的社会地位，除了具备较强的专业素质和能力之外，还须加强自我的人文素质修养，才能成为社会需要的“高素质”人才。礼仪教育在职业教育中对打造女性高级技能型人才有着不可忽视的作用。因为，女性礼仪教育很大程度上是在帮助女性成长为富于智慧和善于合作、易于沟通，同时又拥有自信与自强精神的优秀职场女性。它帮助女性树立正确的价值观、性别观，对加强女性的职业道德，提高女性的从业素质，促进女性就业、创业，从而帮助女性获得广阔的职业发展空间是大有裨益的。
目前，高职院校女性礼仪教育研究实践实效性不足。经过调查，我们发现造成这种局面的原因主要有以下几个方面：首先，高职院校礼仪教育课程教学呈单一化，礼仪教育的途径局限于课堂教学，以单一的课堂讲授为主，教学手段也很单一，没有尝试构建适合高职教育与女性教育特点的礼仪教育课程体系，没能将礼仪教育与其他人文素质教育课程如文学文化、艺术审美、思想政治等类课程加以整合；也没能打破课堂局限，走出课堂，探索礼仪教学与学生活动结合、调动学生参与积极性、提高学习效果的有效途径。其次，对女性礼仪教育的重要性认识不足，缺少女性研究视角，对女大学生这个在职业教育领域面临就业等更多困难的群体关注度不够，礼仪教育在提高女大学生人文素质、职业素养上的重要作用没有被充分认识，教育实践环节薄弱。
因此，为了更好地发挥高职院校女性礼仪教育的作用，使之为培养高素质的女性人才作出贡献，就必须改革现有的高职院校礼仪教育模式。河北女子职业技术学院作为女性高等职业技术院校，依托自己在女性教育上的优势，成立了专门的课题组，在如何通过礼仪教育提高女大学生综合素质这方面进行了积极的探索实践，树立了“大礼仪”的教育理念，并构建了相应的课程体系，彰显了女性教育特色，创新形成了具有特色的点面结合、立体交互式的全过程、全方位、立体化的女性礼仪教育模式。
一、树立“大礼仪”的礼仪教育观念，创新礼仪教育内容
礼仪教育本身就是一项综合性的教育。礼仪不应该被简单地理解成社交或职场上的礼仪规范，而应该是全面反映一个人的思想道德水准、价值观、人生观和审美水平等内在修养并将其外化为待人接物的态度和方式。所以，礼仪教育如果仅仅着眼于礼仪规范的传授，无疑是舍本逐末，有违礼仪教育的初衷。另外，针对女性的礼仪教育有必要突出性别意识的教育和培养，甚至将其作为重要方面。只有这样，才能避免女大学生因为缺少内在的自尊、自爱、自强精神失去女性独特的魅力，变得不那么“赏心”；才能避免将女大学生培养成只会僵硬地执行职业礼仪要求的“悦目”的“花瓶”。
因此，我们必须突破传统礼仪教育只以单一的礼仪课程为内容的窠臼，树立“大礼仪”的教育观念。在礼仪教育内容的设计上，针对高职女大学生的生理和心理特点，选取女性教育视角，结合思想政治教育、其他人文素质教育及专业教育内容，共同组成综合性的“大礼仪”教育内容。具体地讲，综合性“大礼仪”教育内容包括这样几个模块：性别及思想教育模块、社交和职业礼仪教育模块、人文素质修养模块。
性别及思想教育模块侧重于对女大学生进行性别意识和思想观念教育，帮助她们树立正确的社会性别观，培养她们独立自强的精神内核，树立正确的人生观、世界观和价值观，这部分是礼仪教育的思想根基。社交和职业礼仪教育模块是“大礼仪”教育的根本和重点，主要是讲授基本的社交和职业礼仪规范，使学生能够掌握与人沟通的技巧，熟知职业领域的礼仪要求，成为既“知书”又“达礼”的职场中人。人文素质修养模块主要目的是提高学生的审美能力，培养她们对美的感知能力和对美的创造力。只有人文素养得到了全面提升，礼仪教育才能摆脱单一模仿礼仪规范的简单灌输，使学生不仅知道应该怎样进行礼仪“操作”，而且明白为什么这样做和怎样做才能更“美”，获得更好的效果。
二、突出职业教育及女性特色，构建点面结合式的礼仪教育课程体系
点面结合式的礼仪教育课程体系是以独立的礼仪课程为领点，同时又以从思想性别意识到职业礼仪行为习惯养成为培养目标的课程模块作为支撑面，实现点面结合，将礼仪教育贯穿于学生接受职业教育的全过程。
性别及思想教育内容具体由性别和思想教育课程模块完成。这些课程选取女性研究视角，以培养自尊、自立、自爱、自强的新时代职业女性为目标，将礼仪教育内容贯穿于系列课程的讲授中。因为它在学生思想意识形态上有建设作用，所以这个模块主要选择在学生刚刚入学的一年级进行。这些课程包括独立开设的马克思主义妇女观、女性性别意识培养、女性学、女性心理学、女性维权等课程，也包括进行马克思主义世界观、价值观、人生观培养的思想政治课这些辅助课程。在课程的讲授中，特别强调教师要针对现今女大学生思想上的一些误区，如“女孩天生就是男性社会的附庸”“学得好不如嫁得好”“面临不法侵害时女孩很难保护自己”等观点，宣讲“四自”精神，加强女性独立意识的培养，强化女性依法维权意识，帮助学生克服自卑、懒惰等消极思想，为她们将来成为自尊、自强、“知书达礼”的职业女性打下坚实的思想基础。
随着学生掌握了一些基本的礼仪和专业知识技能，从第二学年开始，设置社交和职业礼仪课程模块进行社交和职业礼仪教育。这个课程模块包括社交礼仪、商务礼仪、交际与口才等课程，同时针对不同的专业要求设置了秘书礼仪、护理礼仪、旅游从业礼仪等职业礼仪课程。这些课程以讲解各种礼仪规范为要点，为今后学生顺利就业、实现职业生涯的可持续发展提供了保证。
人文素质修养课程模块是为了进行人文素质修养教育而开设的，这个模块针对女性教育特点，设置了女性文学、艺术欣赏、书法、服饰化妆与美容、女性形象设计等系列课程。这些课程主要开设在第二和第三学年，使学生能够全方位地提高自我修养，提升审美品位，成为“内外兼修”的技能人才。
三、注重礼仪教育实效，采用“立体交互”式礼仪教育教学模式
这种“立体交互”式礼仪教育教学模式，就是要求礼仪教育突破课堂教学的限制，形成理论概念与实践操作、显性课堂与隐形活动教育交互进行，贯穿学生学习生活的方方面面的立体教学模式。这种教学模式贴近女大学生生活，更具备礼仪教育的实效性，能够针对学生实际要求和职业素质能力培养的要求进行礼仪教育，大大加强了礼仪教育的覆盖面，增强了礼仪教育的效果。
河北女子职业技术学院高职院校女性礼仪教育研究课题组曾经就高职女大学生礼仪教育相关问题进行过问卷调查。从调查的结果看，局限于课堂内部的礼仪课程已经远远不能满足学生们的需求，她们希望通过相关的礼仪活动实践、校园文化宣传、职场人士的成功经验介绍等各种方式获取更多实用的礼仪教育。这是我们探索打破课堂授课单一教育模式的原因之一。
这种“立体交互”式的礼仪教育模式是“大礼仪”教育课程体系得以执行的重要保证。如果仅仅依靠课堂教育，涵盖三大礼仪教育课程模块的系统化的“大礼仪”教育将因为一般高职教育规定的三年学制无法彻底执行。再加上以学生职业技能培养为重点的高等职业教育的特性，更决定了不可能有过多的学时分配到礼仪教育的课堂上来。为了解决这一矛盾，就必须向课堂之外要时间，必须打破理论讲授为主的授课方式，开拓多种渠道，丰富教学手段。
具体来说，“大礼仪”教育课程体系对应着课堂教育、专业实践活动、校园文化活动三条主渠道，整个课程体系由三大渠道交互作用完成。我们将各个礼仪教育课程模块进行了项目划分。“性别及思想教育课程模块”理论性较强，被列为“课堂或讲座项目”， 这些课程主要以课堂讲授为主，或者用专题讲座的形式开展。“社交和职业礼仪课程模块”中实践性较强的专业礼仪教学内容，如各种职业礼仪规范训练作为“实训实践项目”被整合到各专业的职业技能培养中，通过“专业实践活动”锻炼学生对礼仪规范的实际运用能力。另外，我们还分出了“综合活动项目”，主要通过校园文化活动如党团、社团、学生会及社会实践活动锻炼学生的社交能力，培养她们的团队精神、协调能力等等。这些项目以礼仪和人文素质修养课程为根本，在课堂学习之外开辟了提高学生礼仪素养的隐形课堂，倡导将所受到的礼仪文化熏陶与课外实践活动相结合，真正做到“学以致用”。我们认为这种“立体交互式”的教育模式符合“在做中学，在学中做”的职业教育精神，使礼仪教育在职业教育体系中摆脱了阳春白雪式的尴尬，落到了可操作层面上，落到了学生学习生活的方方面面，对培养“高素质”的技能人才真正起到了作用。
综上所述，所谓点面结合、立体交互的女性礼仪教育模式就是指礼仪教育已经不只限于课堂上进行的礼仪教育，也不仅仅限于开设一门或几门礼仪教育课程，而是打破了礼仪教育单一的课堂教学模式，引入女性研究视角，将礼仪教育与思想政治、其他人文素质教育课程及专业课程相结合，实现所谓的点面结合，同时采用课堂教育与课外实践活动等多渠道融合，实现礼仪教育的立体交互式运行。这样，礼仪教育就成为一个贯穿大学生活全过程，从学生的思想性别意识到礼仪行为习惯全方位养成，在课堂内外等教育教学活动场所进行的多途径立体化礼仪教育体系。
