情景模拟剧案例教学法系列研究(一)
【基金项目】济南大学教学研究项目（JZ1005），济南大学百门课程教改项目（BMKC11086），济南大学教学研究项目（JZ1217），山东省“十一五”教育科学规划项目（2010GZ013），济南大学酒店管理学院教研项目（JYXM003-2014）。
【中图分类号】G424.1 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2014）10-0036-02
《国家中长期教育改革与发展规划纲要（2010-2020）》提出了“促进高校办出特色、建立高校分类体系，实行分类管理”和“建立现代职业教育体系”的要求。在教育部的指导下，由以应用技术大学类型为办学定位的地方本科院校（简称应用技术大学）等单位发起院校转型的风潮，一些院校紧跟形势成立了应用技术大学（学院）联盟[1]。
对于“应用技术型”的解读，从课程教学方面来说，将是更加贴近现实、更具时代特色的教学方式的改革[2～5]。如何将有限的教学资源最大限度地与实践相结合是众多教育工作者一直关注的问题。
一、情景模拟剧案例教学法
基于以上形势和考虑，本文以酒店管理专业课堂教学活动为例，提出基于情景模拟剧的案例教学研究法。该教学方法以案例分析为背景，以情景模拟为环境，用剧本的方式将二者相融合，力求在一场情景模拟剧中，以动态的情景变换和案例分析激发学生对案例本身的思考，探讨不同情况下、不同情景中各个角色的心理活动、应对方式、言谈举止等，结合课本（讲义），将理论现实化、形象化、生动化、简易化，达到教学相长、探索深思的目的。
（一）情景模拟剧案例教学法的主要构成要素。
1.案例。案例一般是在旅游/酒店管理的现实中所经历的典型的富有多种意义的事件陈述，是情景模拟剧案例教学素材的初级资料来源，是后续根据案例改编剧本的最原始的素材。
案例的选择主要来源于各种旅游/酒店管理实践案例集、酒店内刊、从业人员经验交流、实习生实习心得等。
案例的选取要具有典型性和一般性，同时要考虑到其能否剧本化，避免沦为简单的业务流程重复性操作或模式化案例分析。
2.剧本。在前期所选案例的基础上，设定案例的实施场景、角色人物、以及相应的衔接（主体事件）或激发（随机事件）事件。
（1）主体事件。主体事件为戏剧整体的推进性事件，衔接戏剧主体场景间变换，是整个情景模拟剧剧情发展的主线性事件，一般需事先设定，并对主体事件下的场景、人物角色、行为心理、言谈举止等预先设置，以保障剧情发展的顺利进行。
（2）主体情景。主体情景是主体事件下的戏剧情景，保障主体事件的顺利发生、并按预想发展至下一情景，是整个剧情发展的整体性背景。主体情景并不唯一，是随着主体事件变换的需要而改变。
（3）随机事件。随机事件是随着剧情的推演，在不同的情景中随机发生的事件。随机事件可以是预先设计的，也可以是随着剧情的进展随机发生的。
随机事件与主体事件的区别是，主体事件在整个戏剧进行中起衔接和贯穿始终的作用，一般为一个有机的整体，目的在于保障整个戏剧按原计划顺利进行。而随机事件一般是独立发生的，个体之间独立存在，目的在于对主体事件下的不同种情况进行探讨，起到举一反三、拓展思维的作用。
但也需要强调的是，主体事件和随机事件并不是独立存在的，其关系如同树干与树枝，主体事件是剧情发展的有力保障，随机事件是主体事件的有益补充，二者合一，共同构成情景模拟剧的有机整体。
（4）随机情景。随机情景是随机事件下的戏剧情境，保障随机事件的顺利进行。随机情景可以以主体情景为背景，也可以是由随机事件决定的特定的戏剧情景。
（二）情景模拟剧案例教学的实施方式
整个教学方式的实施如图1，整体上分为三个部分：
（1）课堂模拟环节
课堂模拟环节由情景模拟剧贯穿始终，情景模拟剧主要由情景、事件、人物三方面构成。其中，人物由实践教学班级的同学自愿报名担任不同的角色。
情景：主要交代案例发生的背景、时间、地点、人物等信息，另外根据情景性质的不同（主体情景、随机情景），可以包括人物间的矛盾冲突、人物心理活动等信息要素。
事件：是触发戏剧矛盾的扳机，即是不同场景间承转的纽带（主体事件），也可以在同一场景中触发不同的突发事件（随机事件），是牵引模拟剧向下进行的信息源。
人物：是模拟剧中最重要的角色，戏剧冲突、人物性格都通过它来表现。在随机安排的情形下，不同的学生对同一人物会表现出不同的性格特征，从而达到不同的戏剧效果，或者进一步产生新的冲突和矛盾，在整个过程中，通过模拟角色的表现达到引发学生讨论和思考的目的。
整个课堂情景模拟剧由主体事件和主体情景作为剧情牵引，在剧情的发展过程中会有随机事件以及相应的随机情景出现，这些随机事件（情景）可以是预设的，也可以是在课堂对某一场景（事件）进行讨论的过程中偶然出现，但无论是何种情况，都可以进行相应情景的模拟，并进行反思与总结。
（2）课堂讨论及反思环节
在模拟环节结束后，将对模拟剧中的各种情景下出现的情况、人物特征、心理活动、言谈举止、随机事件模拟的不同种情景对比等进行分析，结合相关理论知识进行讨论和反思，目的在于将理论最大限度的融入实践，并让学生观察理论知识在实践中的推演及应用。 （3）课后教研总结环节
完整的教学组织离不开对教学方式的反思与总结，在吸取相关研究经验和成果的基础上，开展相关教研总结及讨论活动，评价教学效果，提出改进方向，制定改善方案，形成良性循环、“教―学”互动的教学体系。
图1 情景模拟剧案例教学的实施方式
二、新式教学法的优势
与传统教学方式相比，新式教学法的优势集中体现在以下四方面：
1.适应国家导向的新形势下教育改革背景。当前，我国高校教育改革的方向之一体现为“现代职业教育体系”的建立，实现这一目标的重要基础性环节之一就是采用更加贴近现实、更具时代特色的教学方式。情景模拟剧的案例教学法也正是在这种背景下提出的，是顺应新形势下的教育改革方向的。
2.适应信息时代背景下大学生群体对于抽象化理论形象化信息获取的方式变革。当代大学生群体是成长于“大数据”背景下的一代，对于信息的捕捉和接受能力远高于以前的大学生群体。这也对大学教育工作提出了更高标准的要求，即如何在信息化的时代背景下，以何种方式让知识以最为快速、有效的传播渠道为学生所接受，在最短时间内达到最显著的教学效果。
时代的变迁，学生群体特征的变化使得教学方式也在不断变化，传统教学方式在新的群体特征下已出现变革的需求，即使是上世纪80年代末出现的案例教学法/情景教学法在知识快速发展的今天也同样面临这一问题。因此，适应新群体的需求特征是未来大学教育变革发展方向，本研究是在基于当代大学生群体对于实践需求特征把握的基础上提出的新型教学方式改革，是对抽象化理论形象化信息获取方式的尝试。
3.对于传统情景模拟和案例分析教学法的不足之处起到了扬长避短的作用。传统情景模拟和案例分析教学法各自都有不足之处，而且这种短板效应随着授课对象群体需求特征的变化也愈显突出，新式教学法的尝试在对传统教学法的优势的地方予以兼收并蓄，并以紧密结合实践为导向，是对传统教学方式的继承和发扬。
4.为整合现有教学资源并此基础上开发新式教学资源提供了良好的包容性平台。基于情景模拟剧的案例教学法是依托于现有教学资源环境的，在对现有教学资源进行了有机重组、改造的基础上，形成具有自身特色的教学方式和教学资源，同时，对于相似教学法及教学资源的利用也提供了充分的发挥空间，新式教学法的目的是提供一个具有良好包容性的实践平台，在此基础上发挥众多教学要素的作用，以合力去开发适应不同群体特征的教学方式和教学资源。
