大山包保护区深度旅游开发研究
中图分类号：F59文献标识码：A文章编号：16749944（2014）02023402
1引言
如今，走马观花式的大众旅游形式和旅游产品已经让众多的游客感到索然无味，不能满足现代人求新鲜、求刺激、求新奇的心理诉求，因此，深度旅游成为了旅游界的热门话题和关注焦点。在西方，人们把一次外出只选择一个地方、而不是在一个相对有限的时段内跑数个景点的旅游，叫深度旅游。深度旅游不是简单的时间叠加问题，而是强调对旅游景点的“细游慢品”。 深度旅游与观光旅游相比，它更强调的是旅游的内容和体验，游客可以不用匆匆赶路，而是细细品味旅游地的历史及风情，有更多的时间和机会涉猎当地的风土人情与日常生活，体验到当地的人文、生活习俗。旅游者在深度旅游中，不仅能放松心情，还有新的观察、新的体验、新的认识、新的人际关系、新的发展，最后乃至达到潜能的发挥，自我实现。深度旅游意在调动游客参与和体验的积极性，游客能从容地进行生活体验式漫游。深度旅游要求旅游时间要充足、旅游的内容要丰富。
2大山包保护区旅游开发现状
大山包国家级黑颈鹤自然保护区（以下简称“大山包保护区”）位于云南省昭通市昭阳区大山包乡，大山包保护区以体态优雅的国家一级保护野生动物――黑颈鹤、雄奇险峻自然景观――鸡公山、原始古朴特色民居等丰富而独具特色的旅游资源，被列为昭通市6个重点建设的旅游“精品”点之一。目前，大山包的景区建设工作，在各部门的共同努力下初见成效，昭大公路（昭通―大山包）顺利竣工，大山包旅游小集镇改造和集镇街道建设相继完工，并投入使用。鸡公山一期游道建成并投入使用。已规划建设或正在进行建设的项目有：大山包旅游开发景前区建设、景区旅游亚区巡护道路面维修改造工程、跳墩湖高原湖泊观景平台、服务点、游览车换乘中心、厕所以及垃圾收集系统等项目。随着退耕还林和旅游小集镇建设等工作的开展，在一定程度促进了大山包旅游发展的基础条件和总体水平的改善。
现在，大山包景区的游路、栈道、鸡公山观景台以及黑颈鹤观景点等都已建好，游客可以在不惊扰黑颈鹤的前提下，就近观察到黑颈鹤，拍摄到很多精美的黑颈鹤照片。经过初步的开发，每年就有6万人到大山包旅游，主营企业产生经济效益100多万元，并带动当地群众增收。
大山包旅游还处在旅游开发的起步阶段，到大山包旅游的游客主要是昭通当地人、少数自发前来的自助游客，省外组织的为数不多的大型观鸟、摄影活动及相关的科考活动等，规模都不大。吴银梅等人对2010～2012年大山包旅游景区的旅游现状进行调查研究，调查范围包括大山包4个旅游片区：跳墩河观鹤区、大海子湿地科考片区、鸡公山高原峡谷观光区、燕麦地生态农业观光区。据调查显示，跳墩河观鹤区旅游人数为7404人，其中以游玩和摄影爱好者人数最多；大海子湿地科考区旅游人数为7720人，该区主要是黑颈鹤的栖息地和取食地，主要是观鸟爱好者在此进行观鸟、摄影，科考人员开展科学考察和科研活动；鸡公山高原峡谷观光区的旅游人数为6850人，主要以游玩、探险、摄影及科考为主；燕麦地生态农业观光区是4个片区中，旅游人数最低的，仅为4928人。从中可以发现，大山包不仅旅游产品少，旅游人数也少。
3大山包深度旅游开发的必要性
3.1昭通旅游营销的需要
昭通旅游资源主要以瀑布山水、历史遗迹、民俗风情、红色文化为主，有一定的优势和特色。但是，在全省范围内，各地州市均有较为丰富的自然和人文资源，与昭通属同种类型且开发较早，相对成熟，市场知名度较高。在昭通旅游知名度不高的情况下，作为昭通重点建设的“旅游精品”，昭通旅游的名片――大山包，如何深度开发出能够吸引游客的旅游产品，打造出特色，留住游客，是大山包旅游面临的问题。目前到大山包旅游的游客主要来源于周边地区，如贵州、四川、重庆等地，如何让昭通旅游走出云南省，走向中国，大山包这张名片一定要起到关键的“旅游营销”作用。
3.2发展大山包旅游经济的要求
“时间就是金钱”在旅游业发展中可以理解为在旅游目的地停留的时间越长，旅游消费就越多，旅游经济就越好。据统计，除观鸟爱好者们为了捕捉黑颈鹤的靓影会在当地多停留些时间，到大山包旅游的天数多数是1～2d。一方面是因为旅游活动内容不够丰富，大山包的旅游产品现在仅有鸡公山高原峡谷、跳墩河黑颈鹤栖息地、大海子湿地、仙人田草场等，旅游内容也仅限于观光，还处于旅游开发的初级阶段，1d的时间足够把大山包景区的景点看完；另一方面则是因为当地旅游基础配套设施缺乏，在大山包游客虽然能真正地感受原生态、纯朴的民风、当地的土特产、地道的美味……但如果游客在当地过夜，晚上就没什么旅游活动。“娱”要素的严重缺乏导致留不住游客，不能让游客“细游慢品”，延长在大山包停留的时间。因此为了发展大山包的旅游经济，有必要对旅游产品进行深度开发，延长游客在大山包的停留时间。
4深度旅游开发的建议
大山包旅游景区作为昭通市6个重点建设的旅游“精品”点之一，是昭通旅游发展重点打造的“名片”，如何让这张名片熠熠生辉，带动昭通旅游业的发展是值得深思的问题。此外，如何深度开发大山包旅游，让游客“想来、不想走”，延长游客在大山包停留的时间更是不容忽视的问题。本文基于大山包旅游现状尝试性地提出一些建议，希望能有助于大山包的旅游开发。 4.1经营“前店后场”式养生旅游商品体验店
大山包的农作物主要以燕麦、苦荞为主，而作为旅游商品的主要有燕麦炒面、苦荞茶、荞皮等绿色食品，燕麦含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品，它可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，对中老年人的心脑血管病能起到一定的预防作用，并且经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效，尤其是高寒山区的燕麦，不仅营养素含量高而且质量优，是人们比较喜欢的健康食品。苦荞内含有非常丰富的矿物质和18种氨基酸，其中粗蛋白、叶绿素、锌、镁、铬、钙、生物类黄酮、多种维生素等，营养成分极高，是集营养、保健、医疗为一体的天然绿色健康食品，对糖尿病、心脑血管等疾病有特殊疗效。养生是现代处于亚健康状态人群所追求的一种健康方式，大山包可以借助燕麦、苦荞等绿色食品建立一批养生旅游商品的体验店，因为游客到一地旅游，多喜欢去具有当地特色的店里观赏、购物，而“前店后场”式（前面是店面销售商品，后面是工场现场制作）的店面尤具魅力，因为游客不但可以欣赏、购买琳琅满目的商品，还可以亲自动手制作属于自己的特有商品。整个制作过程可以综合调动游客的多种感官去进行体验，加深游客的记忆。
4.2增设体验型旅游活动的特色农家乐
大山包除了发展农业，还发展畜牧业，因此到大山包旅游你可以看见成群的牛、羊、马，可以看见披着羊毛毡的牧民在放牧。现在大山包的农民把骑马作为一种旅游项目在发展，价格不贵，几块钱就能骑上几分钟，但给人的感觉是不过瘾。对于生活在城市的人群来说，很少能见到马，更别说骑马了，如果能让到此旅游的游客深刻地体验一下披着羊毛毡放牧、骑马的生活，那就别有一番风味。因此大山包可以以农家乐的方式开展一些规范的、安全的旅游放牧活动，让这种“亲历亲为”的放牧过程成为游客乐于参与和体验的趣味过程，让游客过足“骑马”瘾，体验牧民的放牧生活。
4.3完善观鸟设施，实现游客与鸟类近距离接触
黑颈鹤是吸引人们到大山包旅游的一大吸引力，现在在大海子湿地建有一条观鹤通道，可以在不影响黑颈鹤生活的前提下，远远地一睹黑颈鹤的风姿。在观鹤通道中，只有事先准备好专用工具（如观鸟望远镜）才能够近距离地观看黑颈鹤，而这仅仅只有观鸟爱好者们能做到，一般的游客如果没有做准备，想要近距离地观看黑颈鹤是不太现实的。因此，建议在大海子湿地的观鹤通道中增设一些观鸟望远镜，让游客近距离地观看黑颈鹤，不白来大海子走一遭。
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