应用型人才培养模式下的基础柬埔寨语课堂教学设计初探
中图分类号：G424 文献标识码：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdkx.2016.06.030
Abstract As an academic and main course， teaching effect of Basic Cambodian is directly related to the training quality of applied talents， and teaching design is an indispensable section as the first step in teaching .Combining with teaching practice， the author analyzes and discusses the teaching design in order to provide certain reference for applied talent training of Cambodian.
Key words Basic Cambodian； teaching； applied
随着 “一带一路”的战略构想的提出，中国与柬埔寨的交往更加密切，柬埔寨语人才需求呈现上升趋势，各高校纷纷开设柬埔寨语专业，出现了短短几年学习柬埔寨语的学生成倍增长的可喜现象。随着我国本科应用型人才培养工作的不断推荐，柬埔寨语作为一个年轻的专业，如何在新形势下开展教学活动，提高人才培养水平是我们需要思考和探索的。课堂教学作为教学活动的重要环节，只有合理设计教学过程、有效安排教学实施、提高教学效率，才能保证通过教学实现培养应用型人才的目标。本文以“基础柬埔寨语”课程为对象，初步探讨“基础柬埔寨语”的课堂教学设计。
1 “基础柬埔寨语”课程教学设计的重要性
“基础柬埔寨语”是柬埔寨语专业的必修课程，是专业主干课程。课程不但时间跨度长，而且所占课时量也最大。红河学院基础柬埔寨语课程共开设四个学期，教学总课时为468课时。基础柬埔寨语作为专业课的基础和核心，历来是教学中的重点，不仅承担着传授基本语言知识、培养基本语言技能的任务，而且还是介绍柬埔寨人文地理、风土人情等各种文化背景知识的一个主要途径。可以说，基础阶段的柬埔寨语课程教学质量决定了该专业学生基础阶段学习的成败，关系到柬埔寨语应用型人才培养的质量。总之，基础柬埔寨语是奠定学生学习柬埔寨语的基础课程，是掌握柬埔寨语运用技巧的关键课程，也是实现柬埔寨语应用型人才培养目标的重要课程。
2 “基础柬埔寨语”课程教学的设计思路
2.1 教学目标的设计
教学目标是教师施教的出发点，是整个教学结果的落脚点，“基础柬埔寨语”课程教学目标的设计根据人才培养方案制定的目标和要求，充分考虑学生的实际需求，首先确定了总体目标为：培养学生掌握柬埔寨语基本发音方法、书写规则，熟悉柬埔寨语基础语法，了解柬埔寨基本国情，并具备一定语言运用能力，为学生高年级的学习奠定扎实的基础。
“基础柬埔寨语”系列课程时间跨度为两年，包括四门课程，因此我们制定了总体目标后，还对每个层次的目标进行了细化，把教学分为三个阶段，即基础阶段、提高阶段和拓展阶段，根据每个阶段的要求制定了不同的目标。基础阶段要求学生熟练掌握柬埔寨语语音体系，掌握柬埔寨语基本语法知识，具有听懂并理解日常对话和简短新闻的能力；提高阶段要求学生具有一定的柬埔寨语听、说、读、写、译能力，具有较强的柬埔寨语阅读能力，能与柬埔寨人进行简单的交流；拓展阶段则需要学生了解柬埔寨的风土人情、人文地理，并具备一定的跨文化交际能力，可以独立进行简单的翻译任务。
2.2 教学内容的设计
基础柬埔寨语教学应该注重基础知识的传授，但是仅仅强调语言基础的学习是不够的，学以致用才是教学的最终目标，为了切实落实这一目标，“基础柬埔寨语”教学内容由最初的语言基础知识体系扩展成为语言基础知识体系、文化知识体系和能力体系三个层次，其中，语言基础知识体系包括语音、词汇、语法等方面的知识；文化知识体系强调对柬埔寨政治、经济、文化等知识的交接；能力体系则包括学生的听、说、读、写、译和跨文化交际方面的能力。
教师在教学具体实施时，不满足于教学内容即教材内容这一传统理念，充分考虑学生需求和兴趣，对教材的授课内容进行适度的增加或者删减，比如在发音阶段，过去教师主要采用听说教学法，教师教授辅音、元音和拼读，学生跟随教师不断重复发音，在这种方法下学生的发音水平虽然得到提高，但应用能力往往停滞不前，也容易对学习产生厌怠情绪。因此我们在发音阶段除了重点教授语音知识外，还增加了日常用语、简单句型等内容，在教授辅音“”时，引导学生拼读“”，之后补充单词“”，从单词又延伸出句子“”。让学生在学习柬埔寨语语言基础知识的同时，激发学生的学习兴趣和热情。
2.3 教学方法的设计
2.3.1 互动教学方式
转变过去“教师为中心”的教学观念，建立“以学生为中心”的课堂教学模式，增加互动环节。如：设计师生互动、学生互动、课上课下互动等形式，调动学生学习的积极性和主动性。互动式课堂最初可以采用“问和答”的方式，如在讲到柬埔寨人民的饮食习惯，可结合课文设置这样的问题“”引导学生通过课文的学习回答该问题，锻炼口头表达能力。其次，课间时间安排1～2名同学到讲台上做一个1分钟的表演，内容由学生自己选择，这样不仅能锻炼学生柬语应用能力，拓展知识面，还能提高学生的心理素质。 2.3.2 情景教学方式
根据教学的内容，教师引导学生模拟现实场景，师生在创设的情景之中进行情景交融的教和学的活动。例如在教学中，为了巩固学生对一些日常用品词汇的掌握，我们把教学情景设定为模拟进行销售和购买活动。学生课前每人选定五样日常用品，课上教师作为顾客，进行模拟购买，学生一一介绍自己的五种商品，并说服教师购买自己的商品。这种情景教学重视教学过程的实践性、开放性，使学生踊跃参与到所设计的情景当中，既巩固了知识，也达到培养应用能力的目标。
2.3.3 小组合作教学方式
“基础柬埔寨语”受课时限制，常常无法在课堂上穿插大量的学生与学生之间互动交流的环节，课后学生进行小组学习刚好弥补了这一不足，既有利于培养学生自我学习能力，也达到了“在合作中交流，在交流中合作”的理想教学效果。小组学习首先对学生进行分组，每个小组成员一般控制在3～4人内，语言能力较强的学生搭配语言能力较弱的学生组成一个小组。老师布置任务后，小组成员自行在课下用柬埔寨语进行讨论、练习，最后选出一名代表在课堂上向全班汇报讨论或练习结果。
2.3.4 第二课堂
在以课堂教学为基础的前提下，有的放矢地安排一些学以致用的课外活动，使知识性和趣味性结合起来，开发学生的思维。“基础柬埔寨语”从三个方面规划第二课堂的建设，第一，设立柬语角，打破年级和国籍的界限，组织全校性的柬语角，邀请柬埔寨留学生参与进来，形成柬埔寨留学生帮助柬埔寨语学生，柬埔寨语高年级学生带动低年级学生的方式，以学生关心的热点问题为主题进行交流，营造地道的语言氛围。第二，邀请国内知名专家或企业成功人士举办柬埔寨方向的讲座，向学生传递前沿信息、传播先进理念，加深学生对柬埔寨相关领域动态和规范的了解，进一步明确职业生涯规划。第三，开展柬埔寨文化节等活动，丰富学生课余生活，使学生在学习柬埔寨语的基础上充分发挥自己的特长，用寓教于乐的方式激发了学生的学习兴趣和热情。
2.4 教学评价的设计
“基础柬埔寨语”课程考核内容不局限于知识点的考核，还将能力培养和素质培养纳入了考核范围，针对学生的学习基础和个体能力差异性，建立多元化的教学评价体系，采取形成性评价和终极性评价相结合的考核方式，学生期末成绩（100分）=形成性评估成绩（40分）+终结性评估成绩（60分）。形成性评估成绩主要评估学生学习态度、学习过程、团队合作意识、自主学习情况、语言运用能力、情感等方面综合评价。终结性评估成绩则由期中成绩、期末成绩组成。
3 结语
红河学院的“基础柬埔寨语”课程根据应用型人才培养目标进行课程教学设计后，教学目标更明确，教学内容更有趣，从课堂氛围来看，互动教学方式、情景教学方式的穿插，使课堂活跃度大有改善，小组合作学习、第二课堂、网络课程的辅助，弥补了课堂教学的不足，使学生有了学以致用的平台，增强了柬埔寨语的运用能力。从学生反馈意见来看，学习柬埔寨语的兴趣大大提高，开口难的情况有所缓解。
当然，“基础柬埔寨语”课程教学设计的效果还有需要在更多的教学实践中去检验，作为高校柬埔寨语专业教师，我们必须不断学习，不断前进，在实践和探索中改进和完善课程教学设计，达到提高教学效果，培养符合时代要求的应用型外语人才。
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