探讨高职院校《生物化学》精品课程建设
中图分类号：G642.0 文献标识码：A 文章编号：1006-3315（2014）01-143-001
教学质量是高职教育的生命线，而课程的质量是这条生命线的核心环节。课程教学既是决定学校人才培养中教学质量和水平的最基本标志，又是学校科研、师资和管理水平等诸多因素的综合体现。精品课程建设向来都是各高校教育教学的重要内容，其目的是创建教学名牌，发挥精品课程的示范作用，促进课程总体水平的提高，从而提升学院整体教学质量和教学水平。生物化学被确定为院级精品课程，本文就高职院校《生物化学》精品课程建设做一些探讨。
一、准确定位教育理念
高职院校的教育是一种以培养职业能力为主线，以市场需求和就业为导向的教育。其宗旨是培养适应职业技能需要的、具有良好职业素质、过硬职业技能、熟练岗位能力的高等技术应用性人才。高职院校教育在资源需求、办学模式上与本科院校教育有一定差异。因此，高职院校《生物化学》精品课程建设必须准确理解高职教育质量观、人才观，遵循高职教育规律，突出高职教育特色。
二、突出师资队伍建设的重要性
教师是课程的规划者、编制者和实施者，其智慧和创意的发挥是课程建设的重要动力。精品课程建设的重要任务就是要建设高质量教师队伍。首先要打造高质量教师队伍，形成教学梯队。教师队伍要在年龄结构、学历结构、职称结构上科学合理，按一定比例配备辅导教师和实验教师，能够将多年积累的有效的教学经验与教学成果巩固和发展。同时教师队伍中，至少有一位课程建设的“领军人物”，在行业、系统内有一定知名度和影响，开发的课程能够被广泛认同，而且还要具有不同教学风格的教师来丰富和发展这一队伍。比如教师队伍中应有一定数量的、稳定的、高素质的兼职教师。兼职教师要来自本学科或者本专业一线，既有丰富工作经验，又有扎实理论基础及专业技术。其次高质量的教师队伍应该具有较高的教学水平。教师应由知识的传授者变为知识积累与技能形式的指导者、引路者、合作者、促进者。
其一，要具有先进的职业教育思想，课程所体现的教学原则和教育观念等，应认真贯彻党的教育方针，正确把握传授知识和培养能力之间的关系，有利于促进学生素质的提高。
其二，教学质量较高，传授知识准确，教学效果专家及学生评价优良。
其三，教师有较高的教学研究和科学研究水平。其四，教师具有较好的应用现代教育技术的能力。其五，教师不仅要精通《生物化学》专业理论知识，更要有熟练的实践能力。
三、强抓教学内容建设
教学内容建设是课程建设的基础和依据。在高职教育中，《生物化学》以其明显的基础性、先进性、实践性等特征，对学生知识结构的构建、能力素质的培养具有直接的和长远的影响，在进行教学内容建设时，我们按行业岗位要求科学设计具有高职教育特色的《生物化学》课程体系。首先要优化理论教学体系。根据高职教育需要及《生物化学》学科特点，在进行理论教学设计时，以实践能力培养为主线，设计安排理论教学，理论教学为实践教学服务，重新整合课程。其次要构建实践教学体系。实践教学是培养人才的重要途径。通过科学实验的训练，能够使学生丰富知识内涵，培养科学意识和思维，从而在知识、能力等方面得到全面的发展。
四、以教材建设为重点
教材是课程教学的主要参考资料，是课程建设的重要内容。加强教材建设，一是精品教材应具有先进性，反映国内外课程建设与学科发展最新成果和最高水平，体现现代教育思想。二是精品教材应具有适用性。适用于高职教育，贴近岗位需求，适用于高职教学。同时高职院校可以大力发展校本教材。三是精品教材要有立体性。教材建设不仅要有纸质教材、教学参考书、学习指导书、实验课教材等，还要有网络课件，授课录像等资料上网开放，实现优质教学资源共享。同时，改革课程考核方法和内容，是建设精品课程的重要保障。根据高职教育的性质和《生物化学》学科特点，可以改革“偏重知识测试，忽视实际能力考核”的传统考试方法，探索和建立形式多样、规范化的，知识与技能并重，理论与实践结合的考核方式。一是笔试：进一步完善试题库，实行笔试考教分离，主要考核基本知识的掌握程度及分析和归纳总结能力。二是口试：主要考核灵活运用知识及语言表达能力。三是实践技能考核：主要考核实践操作能力，课题设计及实习论文写作表达能力。
综上所述，要以现代教育理念为指导，以培养应用能力为主线，以提高教学质量为核心，优化教学资源，改进教学方法和手段，加快高职院校《生物化学》精品课程建设步伐，充分发挥精品课程建设对提高教学水平和人才培养质量的实效。
